Yoghurtkake

I dag bringer jeg deg alltid kake, den som våre mødre og bestemødre har laget. Nå i en ny versjon for å gjøre det med Thermomix.

Enkelt og med et veldig svampete resultat som vil gjøre at frokosten vår transporterer oss til vår barndom. 

Yoghurtkaken er en allsidig oppskrift at vi kan tilpasse oss etter vår smak. Du kan endre smaken til yoghurten, berike den med rosiner, banan eller sjokoladeflis.

Vi kan også dekorere det med en sjokoladetrekk eller med godt pisket krem ​​og dryss eller sukker- eller sjokoladepynt.

Yoghurtkake

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Den klassiske kaken til bestemødrene våre er nå versjonert for å lage den med Thermomix.

• Gonzalez dyder

• Oppskriftstype: frokost
• Serveringer: 6-8

• Forberedelsestid: 25M
• Matlagingstid: 5M
• Total tid: 30M

Ingredienser

• 240 g mel
• 3 egg
• 125g sitronyoghurt
• 60 g solsikkeolje
• 125g sukker
• En pakke gjær
• Sitronskall
• Smør

Preparación

1. Vi setter sitronskallet i glasset, vi rasper maksimal hastighet i noen sekunder.

2. Tilsett glasset, i denne rekkefølgen: egg, yoghurt, olje, sukker og gjær. Bland til hastighet 3-5-7.

3. Vi setter maskinen til hastighet 3, introduserer vi melet sakte gjennom dysen. Så går vi til hastighet 3-5-7, slik at alt blander seg godt.

4. Vi overfører deigen i en rund form, smurt med smør.

5. Vi forvarmer ovnen til 180 ° og koker kaken i 20-25 minutter til når vi klikker og den kommer ut ren. La avkjøles og unformes når det er varmt.

notater

Hvis kaken vokser i form av en vulkan, betyr det at ovnen har for høy temperatur. Hvis den synker i midten, betyr det at temperaturen er lav.

Ekvivalenser med TM21