innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Artisjokk og ansjosmousse

Forretter3 minutter6 folk
1/52/53/54/55/5 (6 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Artisjokk og ansjosmousse

Forleden kom noen venner til middag hjemme hos meg, og jeg ønsket å forberede noen forskjellig aperitiff, lys (etter høytidens overdrivelser), rask og at den kunne forberedes på forhånd. De artisjokk er en utmerket mat ernæringsmessig sett: den har veldig få Kcal (ca. 22 per 100 gr), favoriserer fettfjerning og samarbeider med leverfunksjon. Det er også veldig allsidig siden vi kan forberede dem sitron, til øl o med skinke.

I dette tilfellet skal vi forberede en velsmakende mousse, med all artisjokkens smak, som vi vil forbedre med ansjos og som vil være perfekt å smøre på kjeks. Dessuten kan det ikke være enklere.

Artisjokk og ansjosmousse

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Deilig forrett basert på artisjokker, hvis smak forsterkes av ansjosene, som er ideell for spredning.

  • Irene Arcas
  • Oppskriftstype: snacks
  • Serveringer: 6
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 200 gr hermetiserte artisjokker
  • 100 gr ost fra Philadelphia
  • 4 hermetiske ansjoser
  • et skvett sitron
  • brødsmuler eller ristet brød

Preparación

  1. Vi setter alle ingrediensene i glasset (artisjokkene og de drenerte ansjosene). Vi programmerer 30 sekunder, hastighet 5.

  2. Vi senker restene av veggene og lokket og programmet 1 minutt, progressiv hastighet 5-7-10.

  3. Siden ansjos og artisjokker har en hardere tekstur, må vi gjenta denne siste operasjonen til den har en konsistens som er behagelig for ganen. Jeg gjorde det tre ganger: vi senket restene av veggene og lokket og programmerte 1 minutt, progressiv hastighet 5-7-10.

  4. Vi lar den stå i en krukke i kjøleskapet til den er klar til å konsumeres. Vi tar den til bordet i en beholder sammen med kjeksene, slik at hver person kan spre den etter deres smak.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - sitron artisjokker, artisjokker med øl, Artisjokker med skinke


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, Mindre enn 15 minutter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Carmen sa
    hace 12 år

    Registrerte deg for montaditos-middagen som jeg har tungt å tilby vennene mine om kort tid, tusen takk !!!

    Svar til Carmen
    1.    Irenearcas sa
      hace 12 år

      Så hyggelig Carmen! Du vil fortelle meg hva vennene dine synes. Ayyy ... for en spenning ...

      Svar på irenearcas
  2.   Bare Thermomix sa
    hace 12 år

    I morgen spiser jeg middag. Nå vet jeg hva jeg skal ta med. Takk!

    Svar på Simply Thermomix
  3.   Irenearcas sa
    hace 12 år

    Men hvor bra! Topp med røkt laks ... Jeg synes det er en spektakulær kombinasjon. Tusen takk til deg for at du fulgte oss daglig og etterlot oss disse fantastiske kommentarene. En klem!

    Svar på irenearcas
  4.   PETER sa
    hace 9 år

    Hei Irene !! I mitt tilfelle, da jeg er vegetarianer, gjorde jeg det uten ansjos, men jeg la til et stykke hvitløk, det kom veldig rikt ut, selv om jeg tror at neste gang vil jeg redusere ost, fordi det spiser artisjokken, og Jeg vil tilsette litt olje av oliven. Takk skal du ha!!

    Svar på PETER