(19 stemmer)
Laster inn ...
? Sist kusinene mine kom hjem til middag, tok de med seg en av de rikeste empanadene jeg noensinne har smakt. Og det er at i tillegg til kvaliteten den hadde for å være håndlaget, overrasket fyllet meg veldig fordi jeg aldri hadde spist det slik: carbonara empanada. Deilig ... Jeg elsker også pasta med karbonara-saus, faktisk vil jeg si at den er min favoritt. Så denne oppskriften er viet dem med all min kjærlighet.
Siden jeg prøvde det, har jeg tenkt på empanadaen og hvordan jeg skal lage den hjemme med thermomix. Vel, endelig fikk jeg det, og her gir jeg deg resultatet: en deilig og saftig empanada, fylt med løk, fløte og bacon. Det er bra både varmt og kaldt, så det er et godt alternativ å forlate forberedt på forhånd hvis du har gjester hjemme eller å ta det med deg fordi det transporteres veldig bra.
Bacon carbonara empanada
Deilig og saftig empanada fylt med bacon og en kremet karbonara-saus laget av løk, ost og fløte. Ideell å drikke varmt eller kaldt.
TM21-ekvivalenser
Hei Irene, hva det ser ut i helgen, det faller sikkert ... et spørsmål til døtrene mine, baconet er det ikke
Du liker det mye, kan jeg erstatte det med kalkun eller skinke taquitos?
Hei Esther, selvfølgelig! Bytt den ut med kalkun eller skinke uten problemer fordi den blir deilig. Kan du fortelle oss hvordan det ser ut? Og hvis du tør, vis oss et bilde på facebook 😉 en klem og takk for at du fulgte oss!
Butterdeigen har ikke hevet seg så mye.
Stikker du den med en gaffel?
Hei Ana, nei, jeg har ikke klikket på den. Den gikk opp i ovnen, men så tømte den etter avkjøling 🙁
Hei Irene, jeg vil gjerne vite hvordan jeg i stedet for å bruke butterdeig kan lage det selv fordi jeg ikke bor i Spania og ikke har funnet deigen her. Graciiasss.:D
Hei Rosangela, bruk denne oppskriften til å lage deigen. Selv om det ikke er butterdeig som det er, er det en utsøkt oppskrift på empanadadeig, du vil se hvor god den er! http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-empanada-de-atun/
Jeg håper du liker det 🙂
Jeg elsket oppskriften takk
Takk til deg Maria 🙂
Goodiiiiiiissssiiiiimmmmaaaaa! !! Alltid mot den klassiske tunfisken, men fra nå av vil ting være i strid. Bortsett fra ingrediensene du merker oss, la jeg til små biter av sopp og ananas og ga det et snev ... mmmm mmmm! ! Takk for denne deilige oppskriften!
Hei Irene! først å takke for oppskriftene og den store hjelpen du gir meg. bloggen din er en referanse for meg. Jeg ønsket å stille deg et spørsmål om denne empanadaen. Jeg vil lage det til sønnens bursdag, og jeg har bare ett butterdeig, og jeg har ikke tid til å handle. Tror du det kan rulles sammen og presenteres i skiver? Tusen takk!!!
Hei Mercedes, takk for at du følger oss daglig !! Vel, til barnets bursdag har du to alternativer: få den til å rulles og skives senere eller lage den i form av en gigantisk dumpling. I begge tilfeller må du redusere ingrediensene. Hvis du gjør det rullet sammen, lager du 3/4 deler, og hvis du lager en dumpling, gjør du halvparten, for ellers ville det komme ut ok? Heldig!! Du har allerede fortalt oss hvordan du har vært. Du vil se hvor rik den er. En klem! 🙂
Hei, det skjer noe hvis jeg ikke kaster egget