Bakt salat

Og jeg trodde at salat bare var til sommeren! Hvordan kunne jeg ha levd alle disse årene så lurt? Hvorfor fortalte ingen meg det bakt salat var det en enkel, billig og rik oppskrift?

Oppskriften i seg selv er veldig enkel, det samme er ingrediensene. Alt vi trenger er en bladsalat og noe å følge den enten er Serrano skinke, York eller bacon; resten av ingrediensene er fra det vi alltid har hjemme.

For denne oppskriften må du lage en bechamel. Så hvis du vil spare tid, kan du gjøre mer mengder, og du vil ha det klart for noen Fylte courgetter eller for de veldig rike kokoss fra Irene.

Hvis du tilbereder det til middag, vil det være en perfekt oppskrift siden den er veldig komplett og når den er varm, vil den sitte veldig bra på kroppen. Og som jeg sa før, det er veldig billig og så enkelt at jeg håper det nybegynnere opp med humøret.

Bakt salat

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Bakt salat er en original måte å spise grønnsaker på. Du kan kombinere den med bacon, skinke eller serrano skinke.

• Mayra Fernandez Joglar

• Oppskriftstype: forretter
• Kalorier: 350
• Serveringer: 2

• Forberedelsestid: 10M
• Matlagingstid: 21M
• Total tid: 31M

Ingredienser

• 200 g isbergsalat
• 30 g olivenolje
• 50 g bacon
• 50 g stekt tomat
• 20 g smør
• 20 g mel
• 300 g melk ved romtemperatur
• 15 g Manchego-ost ​​revet
• muskat
• Salt og pepper

Preparación

1. Legg den vasket salaten i glasset. Hakk den under 3 sekunder i hastighet 4. Fjern og reserver.

2. Uten å vaske glasset, legg oljen og baconet på programmet 3 minutter, Varoma temperatur, skjehastighet.

3. Etter tiden tilsettes salat og stekt tomat. Program 2 minutter, 100º og skjehastighet. Fjern fra glasset til en gryte som kan stekes og settes til side.

4. Forvarm stekeovnen til 200º.

5. Uten å vaske glasset, legg smøret, smelt det til 2 minutter, Varoma temperatur og hastighet 2. Tilsett melet og skål det til 4 minutter, 100º og hastighet 2. Tilsett melk og muskat etter smak, krydre og program 10 minutter, 100º, hastighet 4.

6. Dekk salaten vi hadde reservert med bechamel. Dryss revet ost på toppen og grill til overflaten er gyldenbrun.

TM21-ekvivalenser