innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Banan og kanel panacota med smeltet sjokolade

dessert127 minutter6 folk225 kalorier
1/52/53/54/55/5 (9 stemmer)
Laster inn ...

av Ana Valdes

Banan og kanel panacota med smeltet sjokolade

Jeg fortsetter å eksperimentere med panna cotta. Og jeg elsker alle dens varianter. Jeg prøvde nylig med papayaDenne gangen har jeg tilsatt banan og et snev av kanel. Det har vært deilig. Vil du vite hvordan du gjør dette Banan og kanel Panacota oppskrift med smeltet sjokolade? Fortsett å lese.

Det er veldig lett å gjøre, på 6 minutter er den klar, men den trenger to timer med kjøling. Og det er en spektakulær dessert til enhver middag eller til og med en næringsrik matbit for barn. niños.

Banan og kanel panacota med smeltet sjokolade

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Banan og kanel panacota med smeltet sjokolade og valnøtter laget med thermomix. Enkelt og uimotståelig.

  • Ana Valdes
  • Oppskriftstype: dessert
  • Kalorier: 225
  • Serveringer: 6
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 6 ark nøytral gelatin
  • 200 ml flytende krem
  • 300 ml melk
  • 70 g brunt sukker
  • 3 bananer
  • 1 ts malt kanel
  • 150 g mørk sjokolade eller sjokoladefondant
  • hakkede valnøtter til pynt (valgfritt)

Preparación

  1. Legg gelatinen til å hydrere nedsenket i kaldt vann.

  2. Ha kremen, 250 ml melk (reserver de resterende 50) og sukkeret i glasset. Varm opp for 6 minutter, ved 80º og hastighet 3.

  3. I mellomtiden skreller og hakker bananene og tilbereder teskje kanel.

  4. Tilsett den drenerte gelatinen og bland til 10 sekunder, hastighet 3.

  5. Ta raskt inn bananer og kanel. Makulerer for 20 sekunder i hastighet 7.

  6. Fordel i individuelle former og avkjøl i minst 2 timer.

  7. I serveringsøyeblikket rasper du sjokoladen i et turbo-slag, tilsett 50 ml melk og smelter under 3 minutter, temperatur 50º, hastighet 3.

  8. Unformold panacota og server med sjokoladen på toppen og noen nøtter som pynter på tallerkenen.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon: Panacota med honning, Papaya krem ​​og mørk sjokolade


Oppdag andre oppskrifter av: Desserter, Oppskrifter for barn

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Tortola 2011 sa
    hace 11 år

    For en halvliter !!, min tvil:
    Når du sier krem, mener du pisking eller matlaging.
    - Kan melken være halv?
    - Hvis den er laget i kopper, smelter den seg godt ut eller sitter den fast?
    Takk

    Svar på Tortola2011
    1.    Ana Valdes sa
      hace 11 år

      Hei Turtledove. Det kan være en av de to kremene, vanligvis har kokekremen mindre fett.
      Melk kan være halv.
      I kopper er det vanskeligere å løsne. Men
      du har flere valg, smør dem med litt olje før du heller
      blande.
      Du får se hvor deilig!

      Svar til Ana Valdés
  2.   carolina sa
    hace 11 år

    du har ingen ingredienser

    Svar til Carolina
    1.    Ana Valdes sa
      hace 11 år

      Hva mener du, Carolina? Ingrediensene er i oppskriften, som alltid.

      Svar til Ana Valdés
  3.   LOLI FERNANDEZ sa
    hace 10 år

    Hallo!! Jeg er ny på thermomix og jeg elsker bloggen din. Hvor mange mennesker er denne oppskriften til? kan du doble ingrediensene ??
    takk 😉

    Svar på LOLI FERNANDEZ
    1.    Ana Valdes sa
      hace 10 år

      Hei Loli! Velkommen! Jeg forklarer slik at du kan bli kjent med oss: ved siden av ingredienser setter vi alltid spisesteder. I dette tilfellet får vi 6 enheter. Ja, du kan doble ingrediensene, og du holder resten av oppskriften den samme: tider, temperaturer og hastigheter. Jeg håper du liker det. En klem!

      Svar til Ana Valdés
  4.   Håper sa
    hace 10 år

    Hallo!! Jeg har fulgt deg siden Thermomix kom inn i livet mitt, som ville være i oktober. Jeg lager mange av oppskriftene dine og gleder meg. Jeg ønsket å takke deg og fortelle deg at du har en trofast etterfølger. Bsss

    Svar på Esperanza
    1.    Ana Valdes sa
      hace 10 år

      Hei håper! Vi er veldig glade for at du liker dem, og at de serverer oppskriftene våre. Tusen takk for at du fulgte oss. Et kyss!

      Svar til Ana Valdés