Blomkål med bakt karrisaus

Dra nytte av det faktum at jeg skrudde på stekeovn forleden dag for å forberede hake med knasende mandlerJeg forberedte dette blomkål som akkompagnement, som også allerede hadde blitt dampet i varomaen.

Det er en god idé så lenge du skal ha thermomix tilberedt i minst 30 minutter, husk å ha litt grønnsaker i varomaet du kan bruke til å tilberede en krem eller noen sidegrønnsaker. I tillegg, hvis du vil tilberede en krem, kan du også ha grønnsakene som allerede er kokt i fryseren (bortsett fra om det er potet, siden det ikke fryser godt).

Blomkål med bakt karrisaus

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Velsmakende bakt blomkål, ledsaget av en deilig saus laget av karri og tahini. Ideell for fisk.

• Irene Arcas

• kjøkken: Moderne
• Oppskriftstype: grønnsaker
• Kalorier: 175
• Serveringer: 4

• Forberedelsestid: 1M
• Matlagingstid: 15M
• Total tid: 16M

Ingredienser

• 200 g blomkål allerede kokt
• 1 ts tahine
• 1 ts karrypasta eller karrypulver
• 1 teskje søt paprika
• 1 ts brunt sukker
• 200 g kokekrem
• 1 ss olivenolje
• 1 ts sitronsaft
• 1 klype salt
• 1 klype pepper
• sesamfrø (valgfritt) for pynt

Preparación

1. Vi setter alle ingrediensene i glasset, unntatt blomkål og sesamfrø. Vi makulerer 20 sekunder, hastighet 4.

2. Legg blomkålen med litt salt i en ovnbeholder og saus på toppen.

3. Vi rører og baker 15 minutter ved 180º.

notater

I oppskriften har vi brukt blomkål som allerede er kokt, men hvis du vil koke den, må du sette blomkålblomstene med litt salt i varomaen og koke den i [b] 20 minutter, varomatemperatur, hastighet 2. [/ B]

TM21-ekvivalenser