Fra og med i dag slipper du å kjøpe flere brødsmuler for å lage smør, for vi skal lære å gjøre det hjemme på en måte, og vi skal også dra nytte av restene av foreldet brød som vi henger etter der ... bedre, er at vi kan lage brødsmuler av forskjellige smaker, som hvitløk og persille. Det viktigste er at brødet må være foreldet.
Brødsmuler i thermomix
Hvordan lage hjemmelagde brødsmuler i vår thermomix.
TM21-ekvivalenser
Vel, jeg gjorde det og det varte i 15 dager og det brøt….
Ivana, hva skjedde med henne? Ble det vått? Gikk foreldet? Som Gloria sier, kan du også fryse det. Men jeg oppbevarer den i en forseglet krukke eller en tett lukket tupperware, og den varer i flere måneder fantastisk.
Vel, den ble grønn ... Jeg la den i en glasskrukke av disse som kommer til mel osv ...
Så la den tørke flatt ut på et brett i omtrent 48 timer før du oppbevarer den i gryten. Du vil se hvordan det ikke er mugg, og det varer i flere måneder 🙂
Jeg fryser den
Vel, det holder meg veldig bra i glasskrukker