Laster inn ...
Disse courgette-, sopp- og geitostkanelloni er så enkle å lage og så rike at du ikke engang vil tro at de er ferdige grønnsaksbasert.
De er virkelig et fantastisk alternativ hvis du er ute etter glutenfrie oppskrifter eller bare lettere oppskrifter og fordøyelsesmidler som hjelper deg å ta vare på deg selv, men uten å måtte gi opp smak.
I tillegg er disse courgette cannelloni et veldig godt alternativ for ta med grønnsaker i kostholdet ditt fordi de i tillegg til courgette er med sopp, løk og tomat.
Vil du vite mer om disse zucchini, sopp og geitost cannelloni?
Det første du må vite om denne oppskriften er at cannelloni ikke er laget av pasta. Vi har erstattet dem med noen tynne squashskiver som vil gi et annet og morsomt poeng til oppskriften din.
Disse arkene er veldig enkle å lage, spesielt hvis du har en mandolin hjemme. Vær selvfølgelig veldig forsiktig med den og bruk alltid beskyttelsen fordi det er lett å kutte deg selv med de skarpe bladene.
Du kan også lage dem med et stort, godt skjerpet blad. Når du ser hva enkelt hva som skal gjøres Og hvor rik oppskriften er, sikkert åpner en verden av muligheter for deg.
Disse cannelloniene har ikke kjøtt, bacon eller tunfisk. Er en vegetarisk oppskrift laget med en blanding av grønnsaker og geitost som gir den et deilig smakspunkt.
Som jeg nevnte tidligere, er denne oppskriften ideell for et balansert kosthold, med mer grønnsaker og lettere.
En annen viktig endring er at har ikke béchamel. Det er faktisk ikke første gang vi gjør dem uten henne og jeg forsikrer deg om at du ikke vil savne det.
Hjemme har vi brukt denne oppskriften til å lage en enkel og rik middag. Vi har servert en kyllingsuppe for første gang og for det andre disse enkle cannelloniene.
Du trenger ikke å lage laken over lang tid fordi du er så tynn, med noen minutter i varoma Det er mer enn nok. Dette vil forhindre at de faller fra hverandre og vil gjøre det lettere for deg å jobbe med dem.
Denne oppskriften tas best fersk, varm og med smeltet ost. Hvis du ikke har mye tid til å gjøre det for øyeblikket, kan du la cannelloni være ferdig, unnlater å gi dem heteslag og servere dem.
Se de holder seg godt i kjøleskapet i minst 2 dager.
Jeg har ennå ikke prøvd frys dem men jeg tror de ikke har noe problem. Så hvis du tør, legg igjen en kommentar med din erfaring.
Courgette, sopp og geitost cannelloni
Noen rike og lette cannelloni laget uten pasta eller béchamel.
Mer informasjon - Sommer cannelloni med syltet tunfisk
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen