innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Cous cous i salat med tørkede tomater, reker og mandarin

Salater20 minutter4-6 personer
1/52/53/54/55/5 (30 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Couscousalat med reker fra Huelva og mandarin2

Denne oppskriften har overrasket oss veldig. Det er en frisk, fargerik salat full av smaken, perfekt for transport og rask og enkel å tilberede, så vel som veldig sunt. Hva mer kan du be om fra en oppskrift? Det handler om en cous cous i salat, med tørkede tomater, reker og mandarin. 

Mange ganger faller vi inn i rutinen med å alltid forberede det samme, og vi blir lei av å spise det samme hele tiden, tror du ikke? Vel med salater du har et veldig bredt felt for å eksperimentere og kombinere en uendelig mengde ingredienser. Så gi frie tøyler til forskningen din og prøv å kombinere frukt, sitrus, nøtter, grønnsaker, fisk ...

Cous cous i salat med tørkede tomater, reker og mandarin

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Cous cous i salat, med tørkede tomater, reker og mandarin appelsin, en sunn, morsom og full av smaker forrett.

Couscousalat med reker fra Huelva og mandarin2
  • Irene Arcas
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: salater
  • Serveringer: 4-6
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 200 g couscous
  • 200 g skrelte reker
  • 1/2 søt eller lilla gressløk
  • 6 tørkede tomater
  • 2 mandariner
  • 2 hardkokte egg
  • salt etter smak
  • pepper etter smak
  • juice av 1/2 sitron
  • 30 g olivenolje
  • 1 ts hakket fersk eller tørket gressløk

Preparación

  1. Vi legger 200 g vann i en mikrobølgeovnbeholder og varm opp til det koker. Mens vi legger couscousen i en stor historie og heller kokende vann over couscousen. Vi rører med en gaffel og lar det være tildekket.

  2. Når det er gått 5 minutter, rør vi med gaffelen slik at kornene frigjøres. Vi dekker igjen og venter ytterligere 5 minutter.

  3. Vi gjentar denne operasjonen to ganger til den er øm.

  4. Ha tomatene, saltet, pepper, sitronsaft, olje og gressløk i thermomix-glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 4.

  5. Vi legger de skallede rekene, det hardkokte egget hakket etter vår smak og de skinnfrie mandarinsegmentene også hakket (disse ingrediensene blir ikke lagt i termomixen fordi de er ekstremt delikate, så det er bedre å kutte dem med en kniv) i couscousen.

  6. Vi legger til dressingen som vi hadde i glasset på toppen. Vi rører godt og klare til å spise.


Oppdag andre oppskrifter av: Sunn mat, Lett, Mindre enn 1/2 time

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Sergio Gan sa
    hace 6 år

    Skal du lage mat? Laura Superbabli eller er det for deg å legge merke til og gjøre det (mest sannsynlig alternativ 98% ca.)

    Svar til Sergio Gan
    1.    Laura superbabli sa
      hace 6 år

      Det er for deg å gjøre det 😉 noter deg oppskriften

      Svar til Laura Superbabli
    2.    Sergio Gan sa
      hace 6 år

      Setter du vinen?

      Svar til Sergio Gan
  2.   Han så sa
    hace 6 år

    Når legger du den lilla løken?

    Svar til Elvi