innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Skinke og ost dumplings

massene18 minutter12 folk125 kalorier
1/52/53/54/55/5 (11 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Skinke og ost dumplings

Utsøkt skinke- og osteboller, skarp, saftig og smakfull. Ideell for middager sommer!! Vi har fulgt dem med en tomat, tunfisk og gressløk salat. Du kan ta dem nystekte eller tilberede dem på forhånd. Foruten fra en dag til den andre er de også deilige, litt mindre knasende, men veldig deilige, så jeg spiser hakke Mellom timer fungerer de også bra.

Hvis vi har det travelt, kan vi alltid ty til deigen de selger, bare for å fylle, men jeg anbefaler at du tilbereder din egen deig, den blir mye sunnere, billigere og rikere. I dette tilfellet har vi valgt skinke- og ostefyllingen, som er en klassisk kombinasjon som aldri mislykkes, og som alle liker, men selvfølgelig kan du tilpasse den slik du vil?

Skinke og ost dumplings

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Utsøkt skinke- og ostekaker, saftig, velsmakende og knasende. Ideell for sommermiddager eller for å spise snacks mellom måltidene.

  • Irene Arcas
  • kjøkken: spansk
  • Oppskriftstype: Masas
  • Kalorier: 125
  • Serveringer: 12
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 270 g hvetemel
  • 90 g olivenolje
  • 90 g hvitvin
  • ½ ts salt
  • 12 skiver trancheter
  • 100 g York skinke i små terninger
  • Pepper etter smak
  • Egg for å male dem (valgfritt)

Preparación

  1. Vi setter mel, olje, vin og salt i glasset. Vi programmerer 20 sekunder, hastighet 6.

  2. Vi danner en ball og lar den hvile i 1 time, i en plastpose eller innpakket i plastfolie inne i kjøleskapet.

  3. Når hviletiden har gått, slår vi på ovnen ved 180 ° med varme opp og ned slik at den blir varm.

  4. Vi fjerner deigen fra kjøleskapet og fjern den gjennomsiktige filmen. Dryss arbeidsflaten med mel og fordel deigen veldig tynn.

  5. Vi kutter sirkler av ønsket størrelse (jeg bruker en pastakutter til dumplings) og vi plasserer en tranchete og litt terninger skinke. Vi fukter kanten på dumplingen og lukker den. Forsegl skjøten med en gaffel hvis vi ikke har dumplingsklippere.

  6. Vi legger dumplings på brettet foret med bakepapir skilt fra hverandre.

  7. Vi pisker egget og maler dumplings (valgfritt).

  8. Vi baker dem i en 180º ca 15 minutter eller til den er gyllen. Vi lar dem avkjøles på et stativ.

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, Fra 1 år til 3 år

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   rosa sa
    hace 8 år

    de kan stekes

    Svar på rosa