Egg fylt med tzatziki og røkt laks

Husker du det deilige tzatziki saus oppskrift? Er frisk og sommerlig salsa, laget av yoghurt og agurk, er det perfekt å følge med mange retter eller til og med å dyppe. Vi har prøvd å fylle noen egg med denne sausen, og ærlig talt har resultatet vært flott. Vi har benyttet anledningen til å gi den en liten kontrast i smak ved hjelp av røkt laks og litt pepper på 4 farger. Nydelig!

Vi anbefaler at du ikke gjør dem for langt i forveien, fordi det kan frigjøre litt vann og presentasjonen er ikke så pen. Å gjøre dem i omtrent 30 minutter er nok.

Egg fylt med tzatziki og røkt laks

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Noen forskjellige fylte egg perfekt for sommeren: fylt med tzatziki-saus og røkt laks med et snev av pepper. En flott startpakke.

• Irene Arcas

• Oppskriftstype: forretter
• Kalorier: 150
• Serveringer: 4

• Forberedelsestid: 1H
• Matlagingstid: 14M
• Total tid: 1T 14M

Ingredienser

• 4 egg
• 4 ss tzatziki-saus
• 2 skiver røkt laks
• 4-farges pepper (valgfritt, kan endres for dill)

Preparación

1. Tzatziki saus oppskrift

2. Vi legger 500 g vann og en skvett eddik i glasset og programmet 14 minutter, varomatemperatur, hastighet 2.

3. Vi dypper nykokte egg i kaldt vann, og når de har temperert, skreller vi dem.

4. Vi deler eggene i to og tømmer eggeplommen av eggene og reserverer dem. Legg en teskje tzatziki-saus i hvert lysmedium, smuldre eggeplommene på toppen og legg en minirøkt lakserull på toppen og dryss den med 4-farges pepper (valgfritt).