innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Iberisk mørbrad med sennep

I denne oppskriften på iberisk mørbrad med sennep, er det som er viktig salsa, at vi gjør det i Thermomix på en enkel og rask måte.

Sausen er utsøkt og er den Perfekt supplement for disse iberiske svinekakene, selv om det er like bra med alle andre typer kjøtt.

Indrefilet av svin trenger ikke å være iberisk, den normale er verdt det. Y å følge ham du kan tilberede pommes frites eller, hvis det er til middag, en tomatsalat.

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Kjøtt, Lett

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Marisa sa

    Vi liker mørbrad i denne oppskriften, gratulerer.

  2.   Marisa sa

    Vi liker det alle sammen, men da jeg var ferdig med sausen, la jeg til en dråpe vann og litt krem ​​å lage mat.
    Gratulerer 🙂

    1.    Elena sa

      Så bra, Marisa! Neste gang skal jeg gjøre det slik. Takk.

  3.   Anna Frukt sa

    Jeg var i tvil, jeg gjorde det på tirsdag og ... Jeg lyktes, mannen min elsket det. Jeg anbefaler det, superenkelt og veldig rikt.

    Hilsen

    1.    Elena sa

      Sausen er deilig, den er sant. Jeg er glad du likte det. Hilsener.

  4.   Jose Luis sa

    Fabelaktig saus; Jeg hadde ikke Dijon, og jeg gjorde det med Louit, fantastisk.
    Jeg gjorde det med iberiske indrefilet; Bedre å brune kjøttet litt mer, og gi sausen litt varme,
    Gratulerer

    1.    Elena sa

      Jeg er glad du liker det, Jose Luis. Det er en veldig rik saus som passer perfekt til ethvert kjøtt. Beste ønsker.

  5.   Noemi sa

    Jeg gjorde det på søndag, og det var en suksess. Jeg brunet kjøttet over høy varme og tilsatte så sausen. Mens vi spiste den første ferdig matlaging.

    1.    Silvia sa

      Naomi, jeg er veldig glad for at du likte mørbrad, sannheten er at den kommer veldig bra ut på den måten.
      Takk for at du fulgte oss og laget oppskriftene våre.

  6.   Silvia Badajox sa

    God gratulasjon for oppskriften jeg laget i dag til lunsj, og mannen min skal gjenta den til middag. Takk skal du ha

    1.    Elena sa

      Jeg er glad, Silvia. Vi liker det også veldig bra. Sausen er deilig. Beste ønsker.

  7.   Noemi sa

    Forresten, i går med det som var igjen lagde jeg noen kroketter, og de skal dø for!

    1.    Silvia sa

      Naomi, det overrasker meg ikke at kroketter viser seg å være dødelige med disse ingrediensene. De må testes.
      En hilsen

  8.   tere sa

    Hei jenter, jeg vil gjerne vite om du kan erstatte eller undertrykke sennep, det er at mannen min ikke liker sennep, og jeg vil lage en oppskrift på mørbrad.
    En hilsen og takk

    1.    Silvia sa

      Teresa, Elena publiserte en løk- og soppsaus som brukes til mørbrad. Du finner den i indeksen, og den er veldig bra.

  9.   Jose Fernando Diaz sa

    Hei, oppskriften var imponerende, tusen takk og gratulerer med siden, den er fantastisk.

    Forresten, den hadde ikke Dijon-sennep, og jeg laget den med Heinz engelsk sennep. SPEKTAKULÆR !!!

    1.    Elena sa

      Jeg er veldig glad, José. Og tusen takk for at du så oss. Beste ønsker.

  10.   Shell sa

    Takk alle sammen, jeg vil prøve i helgen å gjøre det, vi elsker det i mørbrad, jeg vil fortelle deg å se hvordan det ser ut ……… .TAKK….

  11.   Cristal sa

    Hei jenter, jeg har et spørsmål, Dijon sennep er det samme som sennep som brukes til å legge det i hamburgere? den normale båten? eller er det en spesiell sennep? I så fall hvor kjøper du det? Tusen takk. Jeg er hekta på bloggen din, og oppskriftene dine er gode!

    1.    Elena sa

      Hei Cristal, det er ikke den med hamburgerne, den er sterkere. Den selges i et hvilket som helst supermarked og kalles Dijonsennep. Hilsen og tusen takk for at du så oss. Jeg håper du fortsetter å like oppskriftene våre.

  12.   mari carmen -teruel- sa

    Bueeeenoo, sausen som er deilig. Vi har ikke sluttet å fukte, vi har til og med spist den av skjeen.

    1.    Elena sa

      Jeg er glad, Mari Carmen!

  13.   Rocio sa

    Hei, jeg er en tilhenger av siden din, og denne søndagen bestemte jeg meg for å lage sennepsausen, smaken var veldig god, men løken var i store biter og sausen var ganske tykk, jeg vet ikke om det er tilfelle , fordi jeg fulgte trinnene godt i oppskriften. Noen råd?

    1.    Elena sa

      Hei Rocío, jeg tror du har hoppet over et trinn fordi når du legger til sennep, knuses alt i 1 min. i fart. progressiv 5-7-10, så det er umulig å ha noen brikker igjen. Sausen er tykk, men ikke for tykk, for meg er den akkurat. Prøv å gjøre det igjen, det passer deg bedre. Beste ønsker.

  14.   mila sa

    Men så bra!! Du gjør oss til ekte "arguiñans". Du fortjener virkelig å vinne konkurransen, min stemme feiler absolutt ikke, det er det første jeg gjør hver dag. Kyss!

    1.    Elena sa

      Tusen takk, Mila!

  15.   ivan sa

    Farene ved å gjøre to ting på rad: Valnøttkake og mørbrad. Når jeg tilsatte maisstivelse i sennepsausen, la jeg til kongelig ... men gjæren (rookie slip XD)
    Likevel ble det bra, jeg la til krem ​​som Naomi sa ovenfor, og jeg oppnådde litt mer tykkelse, siden det var litt flytende ... hvorfor er det? Flotte begge oppskriftene takk for tiden din. Hilsener

    1.    Elena sa

      Jeg er glad du likte dem, Ivan! Det har også hendt meg at jeg har laget feil ingredienser eller mengder, men det som er bra er at de ser bra ut. Beste ønsker.

  16.   nuria sa

    Hei jenter! Jeg hadde et stykke svinekjøttbånd og la det i saltet og jeg visste ikke hvilken saus jeg skulle lage, og jeg bestemte meg for denne siden vi elsker sennep. Sannheten har vært en suksess, jeg har ikke sagt det krem, jeg har kokt den som den er og den er deilig og med god tekstur. Du er fantastisk ... takk for at vi fikk glede av å lage mat. Et kyss.

    1.    Elena sa

      Tusen takk, Nuria!. Jeg er glad du likte det. Beste ønsker.

  17.   mako sa

    Jeg har laget mørbradet i dag for å spise, det har vært veldig bra, jeg er sikker på at jeg vil gjøre det en annen dag, tusen takk for oppskriftene dine, de er til stor hjelp

    1.    Elena sa

      Jeg er så glad du likte det, Mako! Hilsen og tusen takk for at du så oss.

  18.   Marien sa

    Veldig god salsa, jenter. I morges tilberedte jeg den med mørbrad, men oksekjøtt, skåret i små biter, krydret og sautert med litt olje og hvitløk, og mens sausen ble til, stekte jeg noen poteter i firkanter, la dem sammen med kjøttet og badet dem med saus. Ikke engang prøven var igjen.
    Som alltid, takk for så mange ideer å ikke gjenta. Et kyss

    1.    Elena sa

      Så bra, Marien!

  19.   Ana Maria Gomez Sanchez sa

    Først av alt, gratulerer, de veldig gode oppskriftene.
    Jeg har et spørsmål, en dag hadde jeg svin mørbrad på en restaurant med en saus som var veldig god og hadde appelsinjuice og gammeldags sennep (den har like kuler). Hvordan kan jeg tilberede sausen i termomixen?
    En hilsen.

    1.    Elena sa

      Hei Ana María, beklager at jeg ikke kan hjelpe, jeg vet ikke hvilken saus du mener, hilsen og tusen takk for at du så oss.

  20.   Loli Coast sa

    Hei alle sammen, i dag har vi prøvd disse oppskriftene, og det er veldig velsmakende, selv barna som først sa at de ikke ville, så kjempet for å få ferdig sausen. Takk for ideene og oppskriftene. :))

    1.    Elena sa

      Jeg er veldig glad for at du likte det, Loli! Beste ønsker.

  21.   rosa sa

    bra,
    I morges ga de meg den samme oppskriften ... så nysgjerrig! men det eneste som var annerledes, var at de smurte filetene i sennep og stekte dem og så la til sausen og kokte ferdig i gryten ... har du prøvd det?

    1.    Dyder sa

      Hei Rosa, denne varianten ser også bra ut ... Jeg skriver den ned ...

  22.   Yolanda Romero skole sa

    veldig bra, men lite mengde kommer ut