I denne oppskriften på iberisk mørbrad med sennep, er det som er viktig salsa, at vi gjør det i Thermomix på en enkel og rask måte.
Sausen er utsøkt og er den Perfekt supplement for disse iberiske svinekakene, selv om det er like bra med alle andre typer kjøtt.
Indrefilet av svin trenger ikke å være iberisk, den normale er verdt det. Y å følge ham du kan tilberede pommes frites eller, hvis det er til middag, en tomatsalat.
Iberisk mørbrad med sennep
Kos deg med denne sausen med alle typer kjøtt.
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Vi liker mørbrad i denne oppskriften, gratulerer.
Vi liker det alle sammen, men da jeg var ferdig med sausen, la jeg til en dråpe vann og litt krem å lage mat.
Gratulerer 🙂
Så bra, Marisa! Neste gang skal jeg gjøre det slik. Takk.
Jeg var i tvil, jeg gjorde det på tirsdag og ... Jeg lyktes, mannen min elsket det. Jeg anbefaler det, superenkelt og veldig rikt.
Hilsen
Sausen er deilig, den er sant. Jeg er glad du likte det. Hilsener.
Fabelaktig saus; Jeg hadde ikke Dijon, og jeg gjorde det med Louit, fantastisk.
Jeg gjorde det med iberiske indrefilet; Bedre å brune kjøttet litt mer, og gi sausen litt varme,
Gratulerer
Jeg er glad du liker det, Jose Luis. Det er en veldig rik saus som passer perfekt til ethvert kjøtt. Beste ønsker.
Jeg gjorde det på søndag, og det var en suksess. Jeg brunet kjøttet over høy varme og tilsatte så sausen. Mens vi spiste den første ferdig matlaging.
Naomi, jeg er veldig glad for at du likte mørbrad, sannheten er at den kommer veldig bra ut på den måten.
Takk for at du fulgte oss og laget oppskriftene våre.
God gratulasjon for oppskriften jeg laget i dag til lunsj, og mannen min skal gjenta den til middag. Takk skal du ha
Jeg er glad, Silvia. Vi liker det også veldig bra. Sausen er deilig. Beste ønsker.
Forresten, i går med det som var igjen lagde jeg noen kroketter, og de skal dø for!
Naomi, det overrasker meg ikke at kroketter viser seg å være dødelige med disse ingrediensene. De må testes.
En hilsen
Hei jenter, jeg vil gjerne vite om du kan erstatte eller undertrykke sennep, det er at mannen min ikke liker sennep, og jeg vil lage en oppskrift på mørbrad.
En hilsen og takk
Teresa, Elena publiserte en løk- og soppsaus som brukes til mørbrad. Du finner den i indeksen, og den er veldig bra.
Hei, oppskriften var imponerende, tusen takk og gratulerer med siden, den er fantastisk.
Forresten, den hadde ikke Dijon-sennep, og jeg laget den med Heinz engelsk sennep. SPEKTAKULÆR !!!
Jeg er veldig glad, José. Og tusen takk for at du så oss. Beste ønsker.
Takk alle sammen, jeg vil prøve i helgen å gjøre det, vi elsker det i mørbrad, jeg vil fortelle deg å se hvordan det ser ut ……… .TAKK….
Hei jenter, jeg har et spørsmål, Dijon sennep er det samme som sennep som brukes til å legge det i hamburgere? den normale båten? eller er det en spesiell sennep? I så fall hvor kjøper du det? Tusen takk. Jeg er hekta på bloggen din, og oppskriftene dine er gode!
Hei Cristal, det er ikke den med hamburgerne, den er sterkere. Den selges i et hvilket som helst supermarked og kalles Dijonsennep. Hilsen og tusen takk for at du så oss. Jeg håper du fortsetter å like oppskriftene våre.
Bueeeenoo, sausen som er deilig. Vi har ikke sluttet å fukte, vi har til og med spist den av skjeen.
Jeg er glad, Mari Carmen!
Hei, jeg er en tilhenger av siden din, og denne søndagen bestemte jeg meg for å lage sennepsausen, smaken var veldig god, men løken var i store biter og sausen var ganske tykk, jeg vet ikke om det er tilfelle , fordi jeg fulgte trinnene godt i oppskriften. Noen råd?
Hei Rocío, jeg tror du har hoppet over et trinn fordi når du legger til sennep, knuses alt i 1 min. i fart. progressiv 5-7-10, så det er umulig å ha noen brikker igjen. Sausen er tykk, men ikke for tykk, for meg er den akkurat. Prøv å gjøre det igjen, det passer deg bedre. Beste ønsker.
Men så bra!! Du gjør oss til ekte "arguiñans". Du fortjener virkelig å vinne konkurransen, min stemme feiler absolutt ikke, det er det første jeg gjør hver dag. Kyss!
Tusen takk, Mila!
Farene ved å gjøre to ting på rad: Valnøttkake og mørbrad. Når jeg tilsatte maisstivelse i sennepsausen, la jeg til kongelig ... men gjæren (rookie slip XD)
Likevel ble det bra, jeg la til krem som Naomi sa ovenfor, og jeg oppnådde litt mer tykkelse, siden det var litt flytende ... hvorfor er det? Flotte begge oppskriftene takk for tiden din. Hilsener
Jeg er glad du likte dem, Ivan! Det har også hendt meg at jeg har laget feil ingredienser eller mengder, men det som er bra er at de ser bra ut. Beste ønsker.
Hei jenter! Jeg hadde et stykke svinekjøttbånd og la det i saltet og jeg visste ikke hvilken saus jeg skulle lage, og jeg bestemte meg for denne siden vi elsker sennep. Sannheten har vært en suksess, jeg har ikke sagt det krem, jeg har kokt den som den er og den er deilig og med god tekstur. Du er fantastisk ... takk for at vi fikk glede av å lage mat. Et kyss.
Tusen takk, Nuria!. Jeg er glad du likte det. Beste ønsker.
Jeg har laget mørbradet i dag for å spise, det har vært veldig bra, jeg er sikker på at jeg vil gjøre det en annen dag, tusen takk for oppskriftene dine, de er til stor hjelp
Jeg er så glad du likte det, Mako! Hilsen og tusen takk for at du så oss.
Veldig god salsa, jenter. I morges tilberedte jeg den med mørbrad, men oksekjøtt, skåret i små biter, krydret og sautert med litt olje og hvitløk, og mens sausen ble til, stekte jeg noen poteter i firkanter, la dem sammen med kjøttet og badet dem med saus. Ikke engang prøven var igjen.
Som alltid, takk for så mange ideer å ikke gjenta. Et kyss
Så bra, Marien!
Først av alt, gratulerer, de veldig gode oppskriftene.
Jeg har et spørsmål, en dag hadde jeg svin mørbrad på en restaurant med en saus som var veldig god og hadde appelsinjuice og gammeldags sennep (den har like kuler). Hvordan kan jeg tilberede sausen i termomixen?
En hilsen.
Hei Ana María, beklager at jeg ikke kan hjelpe, jeg vet ikke hvilken saus du mener, hilsen og tusen takk for at du så oss.
Hei alle sammen, i dag har vi prøvd disse oppskriftene, og det er veldig velsmakende, selv barna som først sa at de ikke ville, så kjempet for å få ferdig sausen. Takk for ideene og oppskriftene. :))
Jeg er veldig glad for at du likte det, Loli! Beste ønsker.
bra,
I morges ga de meg den samme oppskriften ... så nysgjerrig! men det eneste som var annerledes, var at de smurte filetene i sennep og stekte dem og så la til sausen og kokte ferdig i gryten ... har du prøvd det?
Hei Rosa, denne varianten ser også bra ut ... Jeg skriver den ned ...
veldig bra, men lite mengde kommer ut