Glasset sjokolade og krem er en av desserter som døtrene mine spør meg mest om. Hjemme elsker vi det fordi minner oss mye om Dalky®-glasset, hvor mye vi har tatt fra barn og ikke så små.
Med denne oppskriften kommer de deilig og glatt ut. Det er en dessert suksess spesielt mellom mest sjokolade. Selvfølgelig er det viktig å la den avkjøles, slik at den setter seg godt og fordi jo friskere jo rikere. 😉
Hvis du vil utdype dette oppskrift på cøliaki eller glutenintolerant du må bare bruke et hvilket som helst løselig kakaopulver (type Nesquik®) som passer for denne dietten.
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Virkelig enkelt og goodissssiiimaaaaaaaaaaaa !!!
Takk for disse enkle oppskriftene
Takk for at du så oss, Cristina.
De er redde, hvis du prøver det kan du ikke lenger spise de kjøpte, det har ingen sammenligning! Takk for at du fulgte oss ...
Hei der ! Jeg begynner med thermomix, men jeg fulgte alle disse trinnene, og jeg brukte nesquik ... siden jeg ikke hadde noen annen type sjokolade hjemme. Jeg var veldig lei meg for å se at de var veldig flytende, de krøllet seg ikke, og det virket ganske enkelt nesquik. Jeg forteller deg at jeg fulgte alle trinnene. Spørsmål om å bytte sjokolade og fortsette å øve 🙁
din ser fantastisk ut
Åh! så synd. Er du sikker på at du har tilsatt maisenna? Prøv igjen fordi når du kommer ut vil du elske det.
Jeg kaster vanligvis cola-cao, men jeg tror ikke det påvirker. Vær litt mer raus med maisenna. En dag da jeg veide den, brukte jeg litt rundt 50 gram
De falt i glasset mitt og selv om de var ganske tykke, men de var like vellykkede.
Jeg håper de kommer ut neste gang, vil du fortelle meg.
For de 21 forestiller jeg meg at det er det samme?
Rocio er i prinsippet en enkel oppskrift og med T-21 skal den også vise seg veldig bra.
Det virker for meg som en veldig enkel oppskrift, og jeg skal prøve med kaffe i stedet for sjokolade, forhåpentligvis blir det bra, jeg vil kommentere, hilsen, Juli
Juli, du vil fortelle meg hvordan opplevelsen av å lage en kopp kaffe var sikkert også veldig bra.
Å slikke fingrene !!!!
Jeg lagde den bare med nesquik, og den kommer veldig bra ut, så ja, for igjen vil jeg bruke noe mindre containere.
Tusen takk.
Det er en deilig og veldig mettende dessert. Det fylles mye, men det er å dø for. Jeg er glad du likte det, Sandra. Beste ønsker.
De var perfekte!
Jeg er glad Johanna, sannheten er at den er en deilig dessert og den er veldig populær blant barn og de som ikke er så unge ...
Jeg lagde dem i forrige uke, og med mengden maisenna stivnet de ikke og jeg forberedte dem på kvelden. Jeg prøver igjen og legger til mer maisenna, ikke sant? For resten tok vi dem med et sugerør som jenta, og de var utrolige. .. Takk
For en skam Susana!. Stillte du temperaturen riktig? Noen ganger hender det at uten å innse det, setter vi temperaturen etter å ha satt hastigheten, og det tar oss ikke. Temperaturen må være før hastighet. Jeg har gjort dem mange ganger og med 20 gr. Maisstivelse de er perfekte for meg. Prøv igjen, og hvis temperaturen er riktig, tilsett 30 gr. for å se hvordan. Du vil fortelle oss, jeg håper de viser seg bra fordi de er deilige. Beste ønsker.
Hei, hei, de krøllet meg ikke første gang, men jeg har gjort dem igjen (men med 30 gram maisenna), og hvis de gjorde det, vil jeg i kveld fortelle deg hvordan de smaker, hilsener og kyss.
DET ER I MORGEN UMMMM ¡¡¡¡¡¡
Du vil fortelle oss hvordan slike. Dette er veldig bra.
Jeg har laget dem her om dagen, og de har heller ikke krøllet seg, de har vært helt flytende. Uansett, sønnen min og jeg drikker dem, de er veldig smakfulle. Jeg vil prøve å gjenta dem en annen dag. Tror du trikset er å tilsette mer maisenna ????
Hilsen og takk for oppskriftene dine.
Hei Laura, det viktigste for den å sette er å sette den i den angitte rekkefølgen, det vil si første gang, deretter temperatur og til slutt hastighet. Hvis vi legger temp. etter hastigheten fanger ikke maskinen opp, og det er derfor de forblir så flytende fordi de ikke har varmet opp. Hvis du har formulert det bra, vil det være snakk om å tilsette mer maisenna. Hilsen og tusen takk for at du så oss.
Jeg laget denne oppskriften for et par uker siden, men de kom litt flytende ut. Jeg vet ikke om det ville være fordi melken var kald fra kjøleskapet eller fordi jeg la litt maisenna. Jeg tror det vil være det første Jeg vil prøve å gjøre det igjen, og jeg vil vente, nei jeg vil forlate kjøkkenet som den andre gangen. De var veldig rike på smak, så det er verdt å gjøre et nytt forsøk. En hilsen og jeg vil fortelle deg.
Hei Maria, melken må være i tide, for hvis den er veldig kald må du legge til et par minutter slik at den setter seg godt. Håper du får dem neste gang du prøver. Beste ønsker.
Hei, må maisenna være fersk eller pulverisert?
Takk så mye!!
Hei Paula, maisenna er pulverisert. Boksen med hele livet som vi bruker som fortykningsmiddel. Beste ønsker.
Paula Jeg refererer ikke til fersk gjær eller maisstivelsespulver, jeg refererer til maisenna.
det er verdt mye takk til dere begge
Takk til deg Paula, prøv å se hvordan de blir, i det siste har jeg laget litt mer maisstivelse fordi familien min liker dem tykkere. Beste ønsker
Jeg gjør dem i morgen for å se hvordan de blir
Hei, først og fremst GODT NYTT ÅR 2011 til alle som ser deg og til deg selvfølgelig.
Jeg har fulgt med siden jeg kjøpte Thermomix i oktober i år. Denne oppskriften har kommet ut
veldig rennende, vil jeg prøve å vente på at den tar temperaturen og tilsett litt mer maisenna. Beste ønsker.
Ampe, jeg beklager faktisk at jeg har økt gram majsstivelse i oppskriften litt, for hjemme pleier de å like noe tykkere, og mange av dere forteller meg det lille problemet.
Selvfølgelig godt nyttår, til deg også.
Denne desserten var den første jeg laget da jeg hadde termomixen ... fordi jeg ikke hadde mange ingredienser hjemme (jeg skulle på ferie og måtte handle), men jeg ville gjøre noe, hvis jeg så på bloggen din sjokoladekopper! flott…. Jeg hadde ikke noe problem, du har rett, jo kaldere jo bedre er de !!!
Greetings!
Irene, takk for at du fulgte bloggen vår, og jeg er glad for at du liker disse deilige oppskriftene. Hjemme elsker vi dem.
En hilsen
MMM !! kjempegod!! Problemet mitt har vært at kremen har forblitt som en mazacote, jeg har fjernet den og problemet løst. Takk!!
Jeg har sett i andre blogger at det har mel, med mel har de curdled meg, i dag har jeg prøvd igjen med trinnene du tar og ingenting ... Jeg vil fortsette med melet 🙂
Laura øker mengden maisstivelse til 50 gr, og du vil se hvordan den tykner uten problemer. Søsteren min liker dem veldig tykke, og det er slik jeg har sett dem gjort, og de kommer perfekt ut. Allikevel bør resten av ingrediensene ha romtemperatur, både melk og egg.
DETTE ER VELDIG GODT, DET ER ANDRE GANGEN JEG GJØR DEM I UKEN, TAKK FOR BLOGGEN DIN 3 ÅR SIDEN JEG HADDE TERMOMIXEN OG JEG BARE BRUKTE DET FOR GAZPACHO, SALMOREJO ETC ... ..
JEG ER FORTROLET OG SLAGT TIL SIDEN DIN.
JEG LAGET HAN 45 AV CORN OG DE TAR STOR.
Hei i helgen, jeg har laget dem, og de har flydd.
Spørsmålet mitt er om dobling av mengder er samme programmeringstid?
En hilsen
Jeg har aldri prøvd det, men med mer mengde tar det lengre tid før maskinen når temperaturen den trenger for å stille seg godt.
Jeg laget denne flotte i går, men jeg tok litt sukker ut av den. og ved lunsjtid toppet jeg den med krem. dette er hva du skal gjenta
Denne desserten er synd !! Det er flott, jeg er glad du liker det.
Jeg har nettopp laget dem …… uf hvordan det ser ut !!!!! Jeg har vært veldig tykk !!!! for å se hvordan det avkjøles, fordi jeg har Pandi til middag i morgen !!!!! Takk en million, du er mine frelser !!!!!!!!!! kyss for begge
Jeg håper du har lykkes med denne desserten. Du kan legge litt mindre maisenna neste gang, hvis du ikke vil ha dem for tykke.
Jeg har laget det i dag til dessert, og det er i en skruestikke ... Jeg har hatt en liten feil, men for neste gang vil det ikke skje med meg ....
Kyss.
Hei Elena og Silvia, i dag har jeg spist bønnene med ørene og sjokoladekoppene til dessert. Familien min har elsket alt jeg har laget for dem (i løpet av få dager mange av oppskriftene dine), og de har alle kommet perfekt ut.
Ett spørsmål, kan du lage vaniljesaus uten termomix?
Jeg har ikke prøvd å lage dem uten thermomix, det vil være litt mer arbeidskrevende å flytte dem, men jeg tror det.
Silvia, jeg spurte deg hvorfor kollegaen min ikke har Thermomix, og hun ville gjøre dem …… .. takk.
Carmen Jeg forestiller meg at hvis hun kan lage dem i en gryte over ilden, men jeg vet ikke hvor lenge eller hvordan. Sannheten er at jeg kun lager mat med thermomix og uten den er jeg tapt.
Et spørsmål, hvor lenge må de være i kjøleskapet?
Jeg lar det vanligvis være over natten. Men bare ca 4 timer slik at de er veldig kule.
i dag lagde jeg drinkene …… ..og flott! Og at jeg bare la dem ligge i ca 2 timer i kjøleskapet etter å ha laget dem, men de var fremdeles kjempegode. En enkel oppskrift og på 10 minutter .. sterk! Takk for oppskriftene dine!
Sannheten er at jeg tror det samme. Det er en luksuriøs oppskrift, den kommer deilig ut og alle liker den.
Jeg har prøvd å gjøre dem ved å følge trinnene riktig tid, temp.vel. Jeg har brukt søtet sjokoladepulver (nestle) Jeg har senket mengden sukker jeg har brukt ingredienser i temp. miljø skummet melk og maisstivelse 50gr ikke har stivnet kan være feil skummet melk må være hel du ikke spesifiserer, selv om væske er veldig rik ...
Lorena, kanskje det er på grunn av melken, fordi alle desserter som trenger å curd må alltid være laget med helmelk. Et annet tips er at ingrediensene har romtemperatur, og du kan legge dem i thermomixen i ytterligere 2 eller 3 minutter for å sikre at de stivner godt.
bra:
Beklager å gjenoppleve et så gammelt innlegg. Jeg har fulgt alt til punkt og prikke bortsett fra melken som jeg har lagt skummet... .og de har kommet ut med en spektakulær halvliter (og smak også siden jeg har satt «er dedicate» 😀)
Jeg har gjort dem fordi kona mi hadde "craving" ... og jeg vet ikke om jeg må gjøre dem hver uke 😀
Tusen takk
Tvert imot! Tusen takk for at du fortsetter å undersøke slike gamle oppskrifter... det er synd for det er flotte oppskrifter som blir liggende igjen etter hvert som vi publiserer og de som har blitt med Thermorecetas Han har ikke møtt dem i det siste. Så takk. Jeg er veldig glad for at de ble så bra, sannheten er at de er en skikkelig avhengighet... ikke rart du må gjøre dem hver uke. Hilsener!!
Jeg elsker siden din, når jeg lager mat med thermomix lager jeg oppskriftene dine, siden du forklarer alt perfekt.
Jeg vil lage denne oppskriften, men ... Jeg vil gjerne vite hvor lenge den vil vare i kjøleskapet mer eller mindre hvis det er litt til overs ????
En hilsen.
Hei Naomi, tusen takk for meldingen din og for å forberede oppskriftene våre. Det holder deg i kjøleskapet i maksimalt 5 dager. Jeg håper du liker det!! Du vil fortelle oss det. Jeg benytter anledningen til å ønske deg et GODT ÅR 🙂
Hei jeg heter cynthia og jeg har gjort og påvirker heller ikke at jeg har thermomix tm6 med oppskriften?