(5 stemmer)
Laster inn ...
Denne oppskriften fra løk og soppsaus er en av favorittsausene våre til ledsage hvilken som helst type kjøtt. Du kan bruke den med både hvitt kjøtt og rødt kjøtt.
Denne sausen og Roqueforts, Jeg gjør dem ofte med grillet kjøtt, enten biff, svinekjøtt eller kylling og mer hvis jeg har gjester, for det er en sikker hit.
Få ingredienser er nødvendig og i 5 minutter Det er gjort. Så det er ideelt for å tilberede en rask lunsj eller middag.
Mer informasjon - Roquefortsaus til kjøtt eller fisk
Kilde - Blogg Canecosita
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Hei, det ser bra ut ... Jeg har aldri hørt om den stekte løken ... hvor kunne du finne den i hvilken seksjon ??? Og den sausen er til kjøtt ???
Forleden leste jeg denne oppskriften, og jeg bestemte meg for å lage den (det er et øyeblikk), hjemme skrapte mannen min og døtrene mine platen og de elsket den.
Siden det var rest (det kommer ganske mye ut), neste dag brukte jeg det til spaghetti, de var flotte. Jeg oppfordrer deg til å gjøre det, det er verdt det, det ser ut til at du har laget mat hele ettermiddagen.
Jeg er glad du likte det, Margarita. For en god idé å blande den med spaghetti! Jeg skal gjøre det. Beste ønsker.
Jeg antar at væsken tømmes fra soppkannen, den fra løken også?
Hva er vekten av boksene?
Tusen takk på forhånd. Jeg gleder meg til å prøve det.
Hei Silvia. Ja, soppen er drenert, løken kommer uten væske. Vekten på en boks med løk er 160 gr. (Jeg bruker merkevaren Hacendado og den kommer i en pakke med tre bokser) og den med sopp er 200 gr. (Jeg kjøper en pakke med tre fra merkevaren Carrefour).
Jeg håper du liker det. Beste ønsker.
Hvordan vil du tilpasse den til TMX 21?
Vær så snill, jeg venter fortsatt på svaret ditt. Takk på forhånd
Hei Silvia. Beklager, det var for sent å svare deg. Jeg tror oppskriften er den samme, men alt på 90º. Når jeg setter varomatemperaturen, må du stille den til 90º, og resten er den samme.
Jeg håper det blir bra for deg og at du liker det veldig godt. Beste ønsker.
Hei, jeg vil gjerne lage denne sausen til kjøttet.
Kan du fortelle meg boksen med stekt løk på hvor mange gram det ville være .. og soppkannen på hvor mange gram ??? mengde løk og porfi sopp
takk
Maite, løkboksen er 160gr og soppboksen er 200gr.
Vi bruker vanligvis noen av varene som kommer i pakker med 3.
Silviayo tb Jeg har t21..Jeg tror det kan gjøres det samme ... siden vårt tb det er tempe varoma ,,,, vil jeg gjøre det samme hvis du har gjort det, fortell meg hvordan det fungerer bedre hvis Jeg satte tempe varoma her som eller å sette latempe 90º.
Hei jenter, jeg vil virkelig prøve det, kan du fortelle meg hvor jeg kan finne soyasausen. Takk
Hei Begoña, jeg kjøper den på El Carrefour eller på Mercadona. Jeg tror det er det i alle supermarkeder. Beste ønsker.
hei elena kan lages med vanlig løk som tar steget med å steke den. Takk.
Jose, jeg tror du kan prøve det, og det skal vise seg bra. Det er en veldig rik saus som følger med kjøtt. Prøv og fortell oss.
Hei, i dag lagde jeg denne sausen til et fylt kalvekjøtt (fra mercadona) stekt i en pose i ovnen, og vi elsket det. Siden mye av det kommer ut, har jeg allerede frosset det til å bruke det i fremtidige anledninger, og jeg har lagt det til i oppskriftsboken min. Jeg elsket det, og det er veldig enkelt å gjøre.
Jeg liker siden din og oppskriftene, og jeg følger deg daglig.
Saludos y gracias
Tusen takk, Paula. Det er en veldig rik saus som følger med kjøttet. Tusen takk for at du fulgte oss. Beste ønsker.
Hei, jeg sier dere, svigermor har "gitt meg" til julaftensmiddag et stykke kalvekjøtt fylt med grønnsaker (rå), og jeg vet ikke hvordan jeg skal tilberede det, jeg hadde tenkt å lage det i en kjapp gryte med denne sausen, men jeg vet ikke om den blir god, du som synes, du kan tenke deg en annen måte å tilberede den på.
Hilsener.
Gratulerer med jul og med bloggen din.
Hei Eva, jeg tror at sausen vil være perfekt som tilbehør, men rullen vil være i gryten med løk, hvitløk, gulrøtter og hvitvin. Når du er ferdig, mos sausen og sørg for at den med kjøttjuicen er deilig. Jeg vil sette løk og soppsaus som en annen side. God jul!.
Hei alle sammen, jeg tilberedte denne sausen til julelunsj, som tilbehør til en butterdeigs mørbrad, men jeg endret den litt, og den kom fremdeles utrolig ut.
Du vil se: Jeg hadde mye kandisert løk, fra andre oppskrifter, og jeg erstattet den stekte løken med den kandiserte løken. Den eneste forskjellen er at det kom ut noe søtere og litt mørkere i fargen, men egentlig er smaken god.
Jeg elsket sausen, jeg skrev den ned for å gjenta den igjen for å følge noen retter. Kyss
Så bra, Marién! Jeg synes løken er en god forandring. Hilsen og tusen takk for at du så oss.
kan denne sausen fryses? eller gjør…. til tomrommet?
Jeg sier det fordi siden det kommer en god mengde ... vil jeg at den skal vare i flere anledninger!
Det ser ut aoooo …….
Hei Gema, sannheten er at jeg ikke har prøvd å fryse den, jeg tror det er best å lage den med halve ingrediensene slik at vi får halvparten. Jeg håper du liker det. Beste ønsker.
Hei, jeg vil lage denne sausen og jeg har en gryte med stekt løk fra bierzo, kan du servere den i?
Hei Jubilo89, jeg vet ikke den stekte løken, men jeg tror det vil være verdt det. Jeg bruker den fra Mercadona, hvis den er lik, fungerer den perfekt. Beste ønsker.
vær så snill, legg Roquefortsausen ...
takk
Ok., Pepi. Vi vil si det.
Hei jenter, jeg har prøvd sausen så flott! Jeg vil gjerne lage peppersausen, kan du ta den på? Takk for oppskriftene dine. Jeg følger deg daglig
Hei Ana, jeg er glad du likte det. Vi vil prøve å legge oppskriften på peppersausen snart. Beste ønsker.
Hei, jeg har laget sausen og den har vært en suksess, jeg vil gjerne lage roquefort, men jeg ser den ikke på bloggen din, kan du sette den på? Takk for alt.
Hei Susana, vi har ennå ikke lagt til Roquefort-sausen og peppersausen, men sannheten er at vi har mange oppskrifter å legge inn. Jeg håper å sette dem snart. Beste ønsker.
Legg også til yoghurtsausen.
Takk.
Greit. Susana, vi skal si det. Beste ønsker.
Hallo. Jeg vil gjerne vite om denne oppskriften kan lages med naturlige ingredienser. Jeg antar det, men jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre det, spesielt på grunn av tiden. Jeg har alltid ferske sopp hjemme fordi vi elsker dem, men jeg har aldri laget en saus. Takk skal du ha.
Hei Rosario, jeg antar at det kan gjøres, men jeg kan ikke fortelle deg tidene fordi jeg alltid gjør det slik jeg legger det i oppskriften. Beste ønsker.
Hei Rosario, jeg laget den med fersk sopp og med samme oppskrift. Jeg forandret det ikke i det hele tatt bare i tilfelle, og det kom bra ut.
Hei Elena. Jeg laget den, men også med løk og fersk sopp. Og bytt pepper til muskat fordi vi ikke liker pepper. Og det ble veldig bra. Takk for oppskriftene du la. Jeg har prøvd flere, og jeg likte dem alle sammen
God! Jeg ville vite om jeg kan erstatte kremen med en annen ingrediens fordi den er litt lettere.
Tusen takk for alle oppskriftene!
Jeg ønsket å spørre det samme som Belén, kan du erstatte melk med krem? Blir det for mye væske? Det er at mannen min føler dårlig kumelk (vi drikker sauemelk), og kremen er laget med kumelk
Anbefaler du å fryse det ???????????????? Det er bare det at det kom mye ut, og jeg vet ikke hvor lenge det vil vare i kjøleskapet.
Takk skal du ha, oppskriftene dine er alltid gode he !!!!!!!!!!!!!!
Hei Coolfashion, ja du kan fryse det. Kanskje når du tiner det, ser det rart ut, som lite bundet. Men det kan løses ved å varme den opp i en gryte eller ikke-klebende gryte over svak varme og la den koke i 1 minutt.
Hei, kan du erstatte melk med krem?
Hei Belén, ja du kunne, problemet er at det ikke vil være så konsistent, så kanskje du måtte tykke det med litt maisstivelse. Hvorfor bruker du ikke lett krem eller tilberedningen de selger i Mercadona, som er som krem? Du vil fortelle meg det.
Hei Irene, jeg vil gjerne spørre deg om du kan erstatte den stekte løken med en annen ingrediens siden den stekte løken har gluten, og jeg ønsket å tilberede denne sausen til datteren min som er cøliaki.
Takk, jeg elsker oppskriftene dine.
Hei Mila, denne oppskriften refererer til løk stekt i olje (som sautert til stekepanne) som de allerede selger i en boks, ikke den sprø stekte løken (som jeg tror er hva du mener når du sier den har gluten), kan det være? Jeg tror den første er glutenfri, ikke sant? Det er bare løk og oljen fra å bli sautert, ikke noe mer. Uansett, når du er i tvil, kan du sautere din egen løk. Jeg vil sette 1 hel løk med 75 g olivenolje, male den i 5 sekunder, hastighet 5 og stek den hvis du har TM5 i 15 minutter, temperatur 120 º, hurtigskje og hvis du har TM31 20 minutter, temperaturvaroma, hastighet skje. Jeg håper jeg har hjulpet !! 🙂