innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Ert guacamole

Forretter2 minutter10 folk200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Laster inn ...

av Ana Valdes

guacamole-erter

De kaller ham ert guacamoleOg også lapskaus. Hvis du vet GuacamoleDen er veldig lik når den tilberedes, men i stedet for avokado har den erter, som gir den en mer levende grønn farge.

Det er ideelt å servere med dips (grønnsaker kuttet i pinner som dyppes i en kremost eller vegetabilsk pate og spises med fingrene), med nachos, med ristet brød eller til og med pommes frites.

Ert guacamole

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Ert guacamole, eller guisanmole, ligner veldig på guacamole, men bruker erter i stedet for avokado. Den serveres med fall, nachos eller tostadas.

  • Ana Valdes
  • Oppskriftstype: snacks
  • Kalorier: 200
  • Serveringer: 10
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 200 g kokte erter
  • 100 ml olivenolje (1 begerglass)
  • 50 g vårløk
  • 50 g naturlig tomat
  • 1 ss sitronsaft
  • sal
  • pepper

Preparación

  1. Vi setter sitron, tomat og løk i glasset. Vi knuser under 4 sekunder i hastighet 4. Vi tar ut og reserverer i en container.

  2. Vi rengjør glasset og introduserer ertene. Vi tilsetter en halv teskje (av kaffene) salt og pepper etter smak. Vi knuser under 10 sekunder i hastighet 6.

  3. Deretter programmerer vi hastighet 4, ingen tid og uten beger. Og vi heller oljen på lokket på thermomixen veldig sakte, slik at den faller gjennom dysen. Det tar omtrent 1 minutt.

  4. Vi satte ertemulsjonen i beholderen som vi hadde reservert og bland forsiktig med løk og tomat.

  5. Og den er klar. den må oppbevares i kjøleskap til serveringstid.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Guacamole


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, Mindre enn 15 minutter, salsaer, Vegansk, Vegetarisk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Esther sa
    hace 10 år

    Hvordan ser det ut! Ett spørsmål handler om San Juan verbena, og jeg vil gjerne lage en coca fylt med krem, vil du publisere noen oppskrifter?

    takk

    Svar til Esther
    1.    Ana Valdes sa
      hace 10 år

      Hei Esther. Jeg har diskutert det med kollegene mine. Og Ascen forteller meg at han snart vil gjøre det for deg. Følg med de neste dagene så snart vi vil publisere den. Og hvis Ascen gjør det, er du garantert suksess. Et kyss!

      Svar til Ana Valdés
  2.   Esther sa
    hace 10 år

    Takk jenter for at du delte oppskriftene dine 🙂

    Svar til Esther