(35 stemmer)
Laster inn ...
Fastende ris er en oppskrift typisk påske som ikke kan mangle i oppskriftsboken vår. Og det er at vi allerede er ved dørene, og det er ingenting som å nyte tradisjonell gastronomi.
Vi må legge denne oppskriften til samling av typiske oppskrifter fra denne tiden som Irene publiserte for noen dager siden. Det vil være nyttig, spesielt for deg som forbereder deg typiske retter disse dager.
De er enkle oppskrifter uten stor frills, men de er fortsatt smakfulle. De er også vanligvis ferdige med veldig enkle ingredienser å finne i en hvilken som helst butikk eller et supermarked.
Fastende ris
Påsken gir oss oppskrifter så enkle som denne faste ris uten kjøtt eller fisk.
Vil du vite mer om denne faste ris?
Som med alle typiske oppskrifter er det tusen og en versjon av denne faste ris. Min er veldig enkel laget uten kjøtt eller fisk for å beholde faste typisk for påsken.
Med beløpene som jeg indikerer at de har kommet ut 2 veldig sjenerøse porsjoner som, sammen med en salat med grønne blader, har tjent oss som en unik rett.
Som jeg har fortalt deg før, oppskriften er veldig enkel men du må ta hensyn til både potetene og buljongen.
Du vet allerede at ikke alle potetene De er like. For at bitene ikke skal oppløses og gå seg vill i risen, må du bruke et utvalg som passer til matlaging. Det kan være Spunta, Red Pontiac, Kennebec, Monalisa, Jaerla eller Desirée.
En annen anbefaling er at bitene er ikke små. Hakk dem i middels størrelse for å være perfekte.
Buljongen er en annen av kjerneartikler. Bruk en som er vegetabilsk for å respektere det faste. Du kan også bruke vann med en spiseskje konsentrert buljong, men personlig foretrekker jeg buljong fordi det gir mer smak.
Unødvendig å si, denne oppskriften er egnet for vegetarianere og også for gluten og laktoseintolerant. Hvis du bruker kjøpt buljong, må du kontrollere merkingen nøye og kontrollere at den passer.
Denne fastende risen er ikke en tørr ris, den er suppe. Så den må serveres med en gang, ettersom minuttene går, tar risen opp buljongen og forblir veldig kompakt. Det er også bedre at det er varmt å trøste kropp og sjel.
Mer informasjon - De mest innovative oppskriftene til denne påsken