innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Ferskenterte

piknik160 minutter8-10 personer
1/52/53/54/55/5 (1 stemmer)
Laster inn ...

av Gonzalez dyder

Forleden i det offisielle Thermomix Magazine så jeg en deilig ananaskake. Siden jeg ikke liker ananas hjemme, har jeg forberedt den fersken. Du kan bruke den type frukt i sirup du foretrekker.

Hjemme har det trollbundet. Jeg tok med moren min en liten bit i porsjoner som de selger i bakeri. Det ble ikke trodd at jeg hadde gjort det. Selv babyen fortalte ham med sin halve tunge "agüela tata mía" så moren min trodde det.

Det jeg har klart er at neste gang skal jeg forberede det med rektangulære bunner av svampekake siden med sobaos glir den med vekten av fyllet.

Det er veldig enkel og du vil forbli like autentisk Professional.

Ferskenterte

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En kake som skal se ut som en profesjonell.

  • Gonzalez dyder
  • Oppskriftstype: piknik
  • Serveringer: 8-10
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

For ferskenkrem:

  • 1 boks fersken (nettovekt 820 g ca.)

For konditorkrem:

  • 100g sukker
  • 3 egg
  • 50 g maisstivelse
  • 500g melk
  • 1 skvett flytende vanilje eller 1 ts vaniljesukker.

For pisket krem:

  • 500 g piskekrem
  • 70 g melis
  • 1 ss ostepålegg.
  • montering
  • 30 små sobaos (eller tre rektangulære svampekakeplater)
  • Hermetisert fersken sirup.

Preparación

  1. Legg den godt drenerte fersken i glasset, knus 30 sekunder progressiv hastighet 5-10. Reservasjon.

  2. Ha alle ingrediensene i konditorkremen og programmet 6 minutter, 100º, hastighet 4. Fjern fra glasset og reserver i en bolle.

  3. Dekk til med en gjennomsiktig film limt på kremen slik at den ikke danner en skorpe.

  4. -For pisket krem:

  5. Legg sommerfuglen, hell krem, sukker og ost i glasset. Program hastighet 3 1/2 uten programmeringstid.

  6. Legg 10 skiver sobaos (20 halvdeler igjen) på et flatt brett i et lag. (eller en tallerken med svampekake)

  7. Pensle med sirupen og dekk med ferskenkremen.

  8. Legg et nytt lag med sobaos (eller svampekake) på igjen, pensle med sirupen og hell i konditorkremen.

  9. Legg et nytt lag med sobaos (eller kakeplate) og pensle med sirupen

  10. Dekk kaken med kremen og pynt etter eget ønske.

  11. Reserver i kjøleskapet minst 2 timer før servering.

Ekvivalenser med TM21

thermomix-ekvivalenser


Oppdag andre oppskrifter av: Lett, general, Mindre enn 1 time, Desserter, Oppskrifter for barn

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   sandra mc sa
    hace 12 år

    god morgen !!!!! og først og fremst takk for at du gjorde meg lykkelig om morgenen bare ved å åpne datamaskinen og se de rike og enkle tingene du legger inn. Denne kaken ser veldig bra ut, og jeg forsikrer deg om at jeg kommer til å lage den, ikke denne helgen fordi jeg allerede har dessert til i dag, men siden fastetirsdag har jeg gjester å spise for så å gå på paraden, jeg synes det er den beste dagen og så vi brenner litt kalorier med dans hehe ... a
    stort kyss

    Svar på sandra mc
  2.   Ester Perez HUELVA sa
    hace 12 år

    Hei dyder! Dette er oppskriften jeg har lett etter i flere dager! Jeg har tre svampeplater hjemme og jeg visste ikke hva jeg skulle fylle dem med, så du har laget dagen min! Og på toppen av fersken, med det jeg liker! Jeg skal fortelle deg hvordan jeg har den en gang ferdig! Tusen takk for denne oppskriften!

    Svar til Ester Perez- HUELVA
  3.   Sandra Iglesias sa
    hace 12 år

    hei, hvordan ser det ut?

    Svar på sandra iglesias
  4.   sonia sa
    hace 12 år

    Kan du fortelle meg hvor jeg skal kjøpe kakeplatene? og hvis du kjenner noe merke som lager dem?

    Svar på sònia
    1.    Irene Thermorecetas sa
      hace 12 år

      Hei Sonia, det er best hvis du lager dem med en genoese kake (som er kaken som kaker, sigøynearmer, kaker har). Det er veldig enkelt: http://www.thermorecetas.com/2010/07/01/receta-facil-thermomix-bizcocho-genoves-2/ (Du må se på delen som sier "flatkake"). Hvis ikke vet jeg at de selger kakebunner, men de jeg alltid har sett er runde ... de pleier å komme tre, kanskje de kan servere deg. Men kom igjen, mitt råd er at du lager kaken selv, det blir virkelig veldig godt og det er enkelt.

      Svar til Irene Thermorecetas