(25 stemmer)
Laster inn ...
Nå som sommeren og varmen kommer, å lage empanadas er en fantastisk idé. Vi kan forberede den på ettermiddagen og ha den klar for kvelden og ha den som matbit. Det er også en perfekt plan å ta den med til piknik eller til vennenes hus. Og vel, selv om dette året er litt mer atypisk og vi ikke kan nyte en sommerferie som de vi var vant til, kan vi alltid lage deilige ting for å gjøre hvert øyeblikk til et flott øyeblikk.
I dag skal vi tilberede en utsøkt empanada, full av smak: Fullkorn blekksprut og tunfisk empanada. Som du har lest, er deigen faktisk integrert, så for dette skal vi bruke alt melet fra integral empanada. Jeg har brukt spelt fordi det er det jeg hadde hjemme, men selvfølgelig kan du blande forskjellige mel, legge en integrert del og en normal del ... vel, etter din smak. Det er at vi også kan bruke og selge produktene vi har hjemme eller bruke det vi kan kjøpe på stedet der vi er nå.
For å gjøre deigen mer smakfull, skal vi bruke olje fra blekksprutbokser fordi de på denne måten vil forbedre smaken enda mer. Hvis vi trenger mer, kan vi også bruke oljen fra tunfiskboksen.
Men hvis du ikke har lyst til å bruke oljen fordi du foretrekker at det er den ekstra virgin oljen du har hjemme, ikke noe problem. Du drenerer bare boksene godt, og til deigen og til sausen tilsetter du oljen. Du kan også legge 50% -50%, det vil si halvparten av oljen i boksen og halvparten av oljen din. Det viktige er at du alltid respekterer gram olje som er angitt i oppskriften.
Fullkornspai med blekksprut og tunfisk
Sprø og velsmakende fullkornsempanada fylt med blekksprut og tunfisk. Utsøkt alternativ for snacks på sommermiddager.
