Uten tvil er det allsidige ingredienser som ser bra ut i enhver oppskrift. Aspargesen kan brukes i en omelett eller i en risotto som alltid vil være spektakulær. Og parmesan ... hva med parmesan? Det er den ideelle osten for enhver pastarett.
Men hva skjer når to så allsidige ingredienser kommer sammen? Vel, a ideell kombinasjon som denne aspargesplaten med parmesan.
Jeg skal ikke snakke om smaken fordi du allerede kan forestille deg det. Så jeg kan bare foreslå at du tar hensyn til denne oppskriften hvis du vil overraske gjestene dine.
Husk også at nå, i vår, asparges er på sitt beste.
Jeg venter på kommentarene dine!
Grønn asparges med parmesan
Den beste kombinasjonen for å nyte litt grønn og vårasparges og en god parmesanost.
Ekvivalenser med TM21
Oppskriften ser veldig bra ut, men parmesan er veldig dyr, og de har den ikke overalt. Kunne du ikke legge en revet sau herdet i th? Jeg liker virkelig bloggen din. Gratulerer
For en god idé Beatriz!
Med en ost som denne vil du gi den en fyldig og veldig rustikk touch ... Jeg elsker den!
kisses!
Hallo. Denne helgen har jeg gjester, og jeg hadde ikke tenkt å ta det første kurset. De elsker det sikkert.
Hei Lali,
Jeg er glad du likte dette forslaget. Du får se hvor enkelt det er å gjøre og hvor rik det er!
kisses!
for en flott mayra!
men tvil angriper meg? Hvorfor kjøler du aspargesen? Er det en oppskrift som spises kaldt, eller når sausen serveres varm, blir de varme nok?
thank you very much!
Hei Erika,
aspargesen er avkjølt for å kutte matlaging, ellers ville de være for myke.
Den resulterende retten er som en varm salat der aspargesen har romtemperatur og sausen er varm, men ikke kokende.
Hvis du liker asparges, anbefaler jeg deg å prøve det, det er veldig velsmakende!
Kyss !!