innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Granateple, tunfisk og jordbær vinaigrette salat

Salater10100 minutter4 folk
1/52/53/54/55/5 (22 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Nå på ferie Semana Santa vi spiser vanligvis mye, mer enn vi vanligvis spiser. I mitt tilfelle skal jeg på ferie til min fars by, som ligger i Albacete, og der skal vi spise grill i flere dager. Så når vi kommer tilbake, blir det på tide å spise litt lettere.

Derfor ønsket jeg å gi deg denne salaten i dag, som er litt mer spesiell enn de vanlige. Du vil bli overrasket fremfor alt av berøringen av vår jordbærvinaigrette (Ved å utnytte det faktum at vi er i sesongen), vil du se hvor enkelt det er og hvor mange varianter du kan lage salater. Med mengdene jeg legger til eddiken, får du 500 ml eddik som du kan snakke perfekt i flere måneder i en godt lukket glassflaske / glasskrukke.

Du må selvfølgelig være forsiktig med at eddiken må hvile omtrent en uke før du kan konsumere det.

Granateple, tunfisk og jordbær vinaigrette salat

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Vinaigrette av denne salaten overrasker med sin fruktige berøring.

  • Irene Arcas
  • Oppskriftstype: salater
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

For jordbærvinaigrette:

  • 500 g cider eddik
  • 15g sukker
  • 200g jordbær

Til salaten:

  • 200 g blandede salater
  • 1/2 granateple
  • 2 bokser tunfisk i olivenolje (2 x 80gr.)
  • salt etter smak

Preparación

  1. Vi starter med å tilberede jordbærvinaigrette. Vi vasker jordbærene godt og fjerner stammen. Skjær dem i to og legg dem i en dyp glassbeholder. Tilsett eddik, dekk det med plastfolie og mariner ved romtemperatur i 2 timer.

  2. Vi setter jordbærene med eddiken i glasset. Vi legger til sukker og program 20 minutter, skjehastighet, venstresving, temperatur 100º.

  3. Når tiden er ute, tar vi kurven og siler eddiken. Når eddiken har blitt silet, knuser vi jordbærene med en skje i kurven slik at de slipper ferdig all juice.

  4. Vi dekker godt glassene der vi har introdusert eddiken. Vi må la den hvile i 1 uke på et mørkt sted, der det ikke blir lys.

  5. I en stor bolle sprer vi salaten godt. Legg granateplekornene på toppen og tilsett salt. Så legger vi bokser med tunfisk med oljen, og til slutt, vanner vi den med jordbæreddiken vår.

Ekvivalenser med TM21

thermomix-ekvivalenser


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, Cøliaki, Salater og grønnsaker, Lett, Laktoseintolerant, Eggintolerant, Mindre enn 15 minutter, Sommeroppskrifter, regime, salsaer

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   marta sa
    hace 12 år

    Du har rett, etter disse partiene vil vi ha
    å spise litt lettere og denne salaten lover, og da jeg er veldig eddik, vil jeg virkelig lage den.
    Tusen takk og vi sees snart.

    Svar til Marta
    1.    Irene Thermorecetas sa
      hace 12 år

      Ja Marta, jeg tror vi alle er like ... for mange overdreven lol. Så du må begynne å lage nye salater, for ikke å bli sliten. Du vil fortelle oss hvordan har du det!

      Svar til Irene Thermorecetas
  2.   mcarmen sa
    hace 12 år

    Jeg elsker alle oppskriftene dine, jeg har allerede laget flere, jeg skal lage denne også.

    Svar til Mcarmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar sa
      hace 12 år

      Hei Mcarmen,

      takk for at du fulgte oss! Du vet allerede at hvis du har spørsmål, kan du legge igjen en kommentar, så hjelper vi deg.

      Jeg håper du forteller oss resultatene dine med denne oppskriften.

      Kisses!

      Svar til Mayra Fernández Joglar
  3.   Nieves sa
    hace 12 år

    Hvor lenge kan jordbæreddik holde?
    Å være sesongen vil jeg spare til vinteren.
    Takk

    Svar på snø
    1.    Irene Thermorecetas sa
      hace 12 år

      Vel, hvis du støvsuger den, flere år. Hvis ikke, legg den i kjøleskapet, så vil jeg fortelle deg om 3-4 måneder (husk at eddik er et godt konserveringsmiddel).

      Svar til Irene Thermorecetas