innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Egggryteretter i saus

innkommende35 minutter4 folk180 kalorier
1/52/53/54/55/5 (13 stemmer)
Laster inn ...

av Mayra Fernandez Joglar

gryteretter-av-egg-i-saus-termorecetss

Etter en travel lørdag og søndag startet vi uken med en enkel oppskrift. I dag foreslår jeg deg noen gryteretter med egg i saus som i tillegg kan tjene som en oppskrift på utnyttelse.

Jeg anbefaler deg alltid å lage mer egg nødvendig fordi de kan brukes til mange andre oppskrifter. Oppbevares også i kjøleskapet uten å skrelle, de holder perfekt i flere dager.

Så med litt ketchup, kokte egg og noen erter vil vi ha en ikke ubetydelig tallerken. Server den med noen skiver nyristet brød for en enda mer rustikk følelse.

For å lage eggene i saus kan du bruke din favoritt tomatsausoppskrift. Jeg foreslår en ny med grønn pepper at vi allerede har lagt til i oppskriftsboken for å bruke den i andre preparater.

Egggryteretter i saus

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Deilige egg i tomatsaus basert på naturlige ingredienser. I tillegg en utmerket oppskrift for bruk og enkel å tilberede.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Oppskriftstype: forretter
  • Kalorier: 180
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 4 kokte egg (se oppskrift her)
  • 50 g løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 20 g olivenolje
  • 100 g grønn pepper
  • 500 g tomat (pæretype)
  • 4 ss frosne erter
  • 1 klype sukker
  • Salt og pepper
  • Oregano eller persille

Preparación

  1. Vi la løken og den skallede hvitløken i glasset. Vi biter under 3 sekunder, hastighet 3. Ingenting skjer hvis bitene er store, for til slutt skal vi knuse sausen. Vi senker dem mot bladene.

  2. Tilsett oljen og stek til 6 minutter, 100º, hastighet 1. Mens vi kan benytte anledningen til å skrelle og tømme tomatene godt.

  3. Vi legger dem til glasset og tilsett sukker, salt og pepper. Vi programmerer 25 minutter, varomatemperatur, hastighet 2. Legg varomaen på toppen med ertene og pass på at den er godt lukket.

  4. Fjern varomaen etter 10 minutter og legg koppen på siden slik at sausen gradvis tykner.

  5. På slutten av tiden sjekker vi at tomatbitene har blitt til en puré. Hvis ikke, kan vi forlenge tilberedningen i ytterligere 5 minutter, med samme temperatur og hastighet til de er godt ferdige.

  6. Når de er klare, maler vi sausen til 30 sekunder, hastighet 8. Hvis du liker at sausen skal være finere, kan du sette den i maks hastighet. Vi retter på salt.

  7. I noen gryteretter eller dype tallerkener legger vi flere ss tomatsaus, vi legger eggene, skrelt og kuttet i 4 stykker og en spiseskje erter. Vi avslutter med å drysse oregano eller persille.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Hvordan lage egg i Thermomix


Oppdag andre oppskrifter av: Lett, Egg, salsaer

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.