Hagestil kylling

Da jeg var liten ba jeg alltid moren min om å bli og spise i spisesalen når det var hagens biff og er det "gartneren" dette er en av mine lapskaus favoritter. Og siden den gang har det vært en delikatesse for meg. Det er veldig enkelt å lage og det holder seg flott fra den ene dagen til den andre, eller å ta inn en tupperware for å jobbe, det er fantastisk!.

I dag skal vi bytte kalvekjøtt for hagestil kylling, et like deilig alternativ. I tillegg til kjøttet, rik på protein, utnytter vi denne retten til å spise andre grønnsaker som gulrøtter eller erter, vi kan til og med bruke grønnsaksgryte frossen. Jeg følger den også med poteter, men hvis du vil fryse den, ikke legg den på.

Akkompagnert med hvit ris eller pommes frites ... det er perfekt. Vi gir deg oppskriften på ham grunnleggende hvit ris, det er slik vi har tatt det.

Gartner kyllingstuing

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En tradisjonell lapskaus par excellence, i dette tilfellet laget av ømme kyllinglår, saftig, velsmakende og full av farger, som, ledsaget av stekte eller kokte poteter, er en unik rett. Ideell å fryse eller tilberede i god tid.

• Irene Arcas

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: kjøtt
• Kalorier: 350
• Serveringer: 4

• Matlagingstid: 40M
• Total tid: 40M

Ingredienser

• 1 Cebolla
• 2 fedd hvitløk
• 50 g olivenolje
• 400 g kyllingbiter med terninger uten skinn
• 100 g hvitvin
• 2 gulrøtter, skrelt og skivet
• 100 g frosne erter
• 200 g kyllingbuljong
• pepper etter smak
• salt etter smak

Preparación

1. Vi legger løk, hvitløk, olje i glasset og hakk 5 sekunder, hastighet 5. Deretter programmerer vi 5 minutter, varomatemperatur, hastighet 1.

2. Tilsett kylling, gulrøtter, erter, vin, vann og salt og program 30 minutter, 100º, venstresving og skjehastighet.

3. Sjekk at alle ingrediensene, både kjøtt og grønnsaker, er til vår smak, og hvis ikke, programmerer vi noen minutter til.

notater

Vi gir deg oppskriften på ham grunnleggende hvit ris.