Nektarin halvkald

Mmmm det ser ut til at den gode tiden har kommet for å bli, og med det et godt utvalg av deilige frukter. Mange ganger er vi late til å ta et stykke frukt som dette "på den tørre siden", så hjemme tenker vi alltid på nye måter å få frukt på en morsommere måte. Kjenner du halvkaldt? Jeg elsker dem: det handler om å mose frossen frukt med sukker og yoghurt, det er så enkelt. På bare 2 minutter har vi en virkelig deilig dessert. La oss si at det er et mellomtrinn mellom en is og en sorbet.

I tillegg er det en veldig god idé når vi har for mye frukt i kjøleskapet og det skal begynne å ødelegge. Vi skreller den, bener den og kutter den i små biter, vi fryser godt spredt i en glidelås, og klar for når vi vil bruke den uker senere. Og også for å ta frukt utenfor sesongen, for eksempel jordbær, som vi bare finner i noen måneder i året, og hvis vi fryser dem, kan vi glede oss over dem for eksempel i november.

Fra Thermorecetas vi oppfordrer deg til spis sesongens frukt og grønnsaker Fordi heldigvis i Spania gjennom hele året, vil vi kunne nyte utallige alternativer, og ved å kjøpe dem rett i sitt beste produksjonsøyeblikk, vil vi konsumere dem til deres optimale smakspunkt og også til en rimeligere pris.

Nektarin halvkald

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Deilig og forfriskende dessert laget av frossen sesongens frukt og kremet yoghurt. Ideell for at de minste skal ha frukt.

• Irene Arcas

• kjøkken: Moderne
• Oppskriftstype: dessert
• Kalorier: 150
• Serveringer: 4

• Matlagingstid: 2M
• Total tid: 2M

Ingredienser

• 100g hvitt sukker
• 300 g frosne nektariner (eller jordbær) (frossen frukt veies)
• 200g usøtet yoghurt
• noen iskremkaker som følger med (valgfritt)

Preparación

1. Vi legger sukkeret i glasset og knuser 20 sekunder, progressiv hastighet 5-7-10 å lage melis.

2. Tilsett frossen frukt og mal ved å programmere 30 sekunder, progressiv hastighet 5-7-10. I dette trinnet må vi hjelpe oss med spatelen: vi fjerner begeret, vi legger spatelen gjennom dysen og vi starter maskinen. Vi beveger spatelen i samme retning som bladene, og letter denne slipeprosessen.

3. Vi legger til yoghurt og program 1 minutt, hastighet 5.

notater

Vi kan konsumere den med en gang (siden hvis den ikke blir smeltet, vil den snart smelte) eller la den ligge i fryseren i noen minutter til serveringstid.

TM21-ekvivalenser