innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Havfisk med hvitvinssaus

fisk21 minutter4 folk200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1 stemmer)
Laster inn ...

av Ana Valdes

havfisk-saus

I dag, fisk. Dette voldtekt Med en hvitvinssaus blir du ikke skuffet. Er meget lett av å gjøre. Fisken er kokt Varoma mens sausen lages. Det er en lett tallerken, veldig sunn og har en god smak, veldig bra hvis du er kosthold. Med en creampie først, som den med purre med skinke som vi publiserte forleden, har du et veldig sunt og komplett måltid.

Forresten, i dag skal vi til Madrid, til messen Madrid motekake, i Ifema. Vi vil være der klokken 16.00:XNUMX, lage mat søtsaker og signere bøkene våre. Hvis du er i Madrid, kom nærmere. Vi vil gjerne møte deg og unne deg en søt godbit.

Havfisk med hvitvinssaus

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Denne havfisken med hvitvinssaus er en enkel, lett, veldig sunn tallerken og har en god smak. Fisken tilberedes i Varoma mens sausen lages.

  • Ana Valdes
  • kjøkken: spansk
  • Oppskriftstype: fisk
  • Kalorier: 200
  • Serveringer: 4
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 4 stykker havfisk
  • 4 fedd hvitløk
  • 2 purre (den hvite delen)
  • 50 ml ekstra jomfruolivenolje
  • 100 ml (et beger) vann
  • 100 ml (en beger) hvitvin
  • en teskje salt
  • en spiseskje (til dessert) av majsstivelse.

Preparación

  1. Vi setter purre, olje og hvitløk i glasset og hakker for 6 sekunder i hastighet 6. Vi senker restene av glassveggene med slikkepotten, og vi knuser igjen under 3 sekunder i hastighet 6.

  2. Så sauter vi for 5 minutter, 100º, hastighet 1.

  3. Vi tilfører vann, vin og salt. Vi lukker glasset.

  4. Vi sprer Varoma-beholderen med olje, legger havfisken på brettet (hvis den ikke passer, kan vi plassere en bit under) og dekke den. Vi plasserer Varoma-containeren i posisjon og program 15 minutter, Varoma temperatur, hastighet 1.

  5. Vi fjerner Varoma og reserverer den avdekket.

  6. Tilsett maisenna i glasset og bland sausen til 30 sekunder med progressiv hastighet 5/10.

  7. Vi serverer fisken med sausen på toppen.

Ekvivalenser med TM 21

TM31 / TM21-ekvivalenser

Mer informasjon - Lett krem ​​av purre med skinke


Oppdag andre oppskrifter av: Lett, fisk, Varoma Oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   carmen sa
    hace 10 år

    En tvil:
    Hvis vi fjerner og reserverer hvitløk, purren med oljen etter å ha knust den, da

    neste, hva sauter vi i 5 minutter, ved 100º, i hastighet 1?

    Jeg har gått meg bort.

    Svar til Carmen
    1.    Ana Valdes sa
      hace 10 år

      hahahaha ... åh, Carmen, den som gikk seg vill er meg. Vi verken tar ut eller reserverer. Jeg har allerede korrigert det. Takk skal du ha! Et kyss!

      Svar til Ana Valdés
  2.   Maria sa
    hace 7 år

    Jeg laget den i dag til middag, og den er deilig !!!!

    Svar til Maria
    1.    Irene Arcas sa
      hace 7 år

      Takk, vi er glade for at du likte det !!

      Svar til Irene Arcas