Hvis du har lyst på en oppskrift på frokost eller mellommåltid ... har vi laget denne deilige Kiwi plommekake. På grunn av formen og utseendet vil den minne deg om de typiske kakene som alltid har blitt solgt i vår konditoravdeling.

Denne kaken er laget med en saftig kake med smørsmak. Det er virkelig veldig enkelt å gjøre med roboten vår, og det vil bare ta noen få enkle trinn.

Til fyllet har vi valgt å lage en syltetøy kiwi hjemmelaget, hvor vi vil dedikere litt mer tid og farger for å gjøre det ideelt. For ikke å miste hvordan alt gjøres steg for steg, har vi en demonstrasjonsvideo av denne oppskriften.

Kiwi plommekake

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Denne plommekaken er den typiske kaken som vi har prøvd mer enn én gang. Vi har laget en delikat kake med smørsmak fylt med kiwisyltetøy.

Alicia tomero

kjøkken: spansk
Oppskriftstype: frokost
Kalorier: 280
Serveringer: 12

Forberedelsestid: 40M
Matlagingstid: 1T 45M
Total tid: 2T 25M

Ingredienser

Svampekake

5 egg
340 g hvetemel
300g sukker
250 g smør, middels smeltet
15 g bakepulver
125 g naturlig yoghurt

Kiwi Jam

400 g kiwi
175g sukker
Saften av en halv sitron
Noen dråper grønn konditorfarge

Sjokoladetrekk

200 g mørk sjokolade til desserter
15 g solsikkeolje

Preparación

Vi starter med å lage kiwisyltetøyet. I glasset vårt tilsetter vi 400 g kiwi delt i to, vi programmerer under 5 sekunder i hastighet 5.
Tilsett 175 g sukker og saften av en halv sitron. Vi omprogrammerer 5 sekunder i hastighet 5. Vi åpner lokket, legger kurven for å unngå sprut og setter lokket uten glass i glasset. Vi programmerer 30 minutter ved 100 ° ved hastighet 1.
Etter tid programmerer vi om 15 minutter ved varoma-temperatur ved hastighet 1.
På slutten av tiden, tilsett dråpene med grønn konditorfarge og bland til 5 sekunder i hastighet 3. Fjern syltetøyet fra glasset og la det avkjøles. Vi kan fjerne frøene med en kinesisk sil.
Vi lager kaken. Forbered en rektangulær form for å lage plommekake. Vi sprer det med smør eller legger et stykke bakepapir på bunnen. Vi varmer ovnen til 180 °.
Tilsett 250 g halvsmeltet smør i glasset sammen med 300 g sukker. Vi planlegger det til 1 minutter i hastighet 2,5.
Tilsett halvparten av de sammenpiskede eggene og programmer 30 sekunder i hastighet 2.
Tilsett den andre halvdelen av det sammenpiskede egget sammen med 125 g naturell yoghurt, program 30 sekunder i hastighet 2.
Til slutt tilsetter vi de 340 g hvetemel sammen med de 16 g bakepulver. Vi planlegger i løpet av 1,5 minutter i hastighet 3.
Ferdig med blandingen, legger vi den på formen og steker den, med varme opp og ned og i midten av ovnen. La det koke i ca 50 minutter.
Når vi har den bakt, la den avkjøles i formen og løs den deretter. Vi legger syltetøyet i en konditorpose med en dyse i form av en stor sprøyte og stikker hull på overflaten for å føre syltetøyet inn i hullene. Hvis det er igjen syltetøy på overflaten av kaken, renser vi den med et stykke papir.
I det rene glasset skal vi lage sjokoladedekningen. Tilsett 200 g mørk sjokolade sammen med 15 g solsikkeolje. Vi planlegger det til 3 minutter ved 90 ° ved hastighet 1.
Ferdig med å smelte sjokoladen legger vi den som et deksel på toppen av kaken. La sjokoladen tørke og vi har den klar til å drikkes.

ThermoRecetas

Kiwi plommekake

Kiwi plommekake

Ingredienser

Preparación

Legg igjen kommentaren Avbryt svar

Kiwi plommekake

Vennligst logg inn for bokmerke

Ingredienser

Preparación

Legg igjen kommentaren Avbryt svar