Med kremet sopp og hvitløkssaus vil du ta pastarettene dine til et annet nivå. Og det er en guddommelig løsning å få pasta til å gå fra kjedelig til å være full av smak.
Det er en enkel saus du vil ha klar på omtrent 15 minutter. Og så enkelt å gjøre det, selv om du lærer å lage mat, vil det sikkert komme bra ut for deg.
Prøv det også med noen mørbrad eller noen grillede kyllingfilet ... Du får se hvor deilig!
Kremet hvitløkssoppsaus
En enkel, enkel og rask saus å tilberede pasta med mye smak.
Vil du vite mer om denne Creamy Garlic Mushroom Sauce?
Det første du bør vite er at Du kan lage den med sopp som du liker aller best. Enten de er Paris, de hvite eller Portobello, de brune.
Sistnevnte har en smak med flere nyanser av nøtter og med dem blir sausen veldig rik, men litt mørkere.
I denne oppskriften bruker vi den siste knuste å emulgere juice av soppen, sausen med vin og fløten. Dette er en kremet saus full av smak.
Med respekt for KnusPersonlig liker jeg ikke å skjule eller lure barn (og ikke så barn), men jeg forstår foreldre som bruker dette alternativet for å lage mer appetittvekkende retter til barna sine. Og hvis de ved å male maten, er de i stand til å få barna til å ta det bra ... fortsett!
Denne sausen kan ikke fryse Fordi den har krem, men jeg forsikrer deg om at hvis du holder den godt i en lufttett beholder i kjøleskapet, vil den vare i opptil 5 dager.
Husk det, for opprettholde riktige forhold, beholderen må være mest tilpasset sausens volum, jo mindre luft har den jo bedre. Hvis du ikke skal konsumere all sausen, er det best å bare varme den du skal drikke. Med resten av sausen, prøv å ikke bryte kaldkjeden.
Et triks å redde
På lørdag ettermiddager i supermarkeder setter de vanligvis tilby sopp fordi de er matvarer som lett avskrives.
Ikke nøl med å kjøpe et brett for å tilberede denne sausen eller noen annen deilig oppskrift.
Mer informasjon - Hvitløkssopp
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
God ettermiddag, hvor deilig denne sausen er, men jeg vil be deg om hjelp, kan vi gjøre med 0% pisket ost? For ikke å legge krem og ved hvilken temperatur?
Tusen takk og hilsen
Ja, du kan bruke 0% pisket ost, men den blir ikke så kremaktig som om du brukte krem.
Temperaturen vil være den samme som angitt i trinn 6.
Hilsener !!
Hva kan denne sausen brukes til?
Takk.
Hei Cori,
Som oppskriften sier, kan du bruke den til pastaretter, lasagne og også til kylling-, kalkun- eller mørbradsteker.
Greetings!