kremet sopp

Å tilberede kremet sopp har aldri vært slik enkelt og enkelt. I tillegg vil du på cirka 15 minutter ha dem klare til servering ved bordet.

Disse kremete soppene er så allsidig som du kan bruke som garnityr eller som en andre rett full av smak.

De innrømmer også mange tilpasninger. Ta en titt på forslagene vi legger igjen i avsnittet "Vil du vite mer...?

Vil du vite mer om kremet sopp?

Du kan lage denne oppskriften med sopp fra Paris eller Portobello, dvs. hvit eller brun. Jeg pleier å lage den med Portobello, men jeg innrømmer at de pleier å være dyrere.

Som jeg fortalte deg, kan denne oppskriften tilpasses din smak. hvis du vil gjøre det vegan, du trenger bare å erstatte kremen med en cashewkrem. Hva vil du gjøre? Uten laktose, du trenger bare å bruke en passende krem, som er lett å finne i ethvert supermarked.

Du kan legge til denne oppskriften uten problemer nøtter, de blir flotte. De kan være fra noen pinjekjerner, til noen valnøtter eller noen ristede hasselnøtter.

Du kan servere den med uendelig mange pynt som f.eks bokhvete, quinoa eller brun ris. 

I tillegg kan den kremete soppen brukes til å tilberede en autentisk oppskrift med pasta. Du trenger bare å koke favorittpastaen din, enten den er lang eller kort, tilsett soppen og et halvt glass pastakokevann. Bland det godt sammen, tallerken og før servering tilsett litt ost på toppen.

Og nå som jeg tenker på det... kan du forestille deg en risotto med disse soppene? Jeg skapte bare et behov for meg selv. 😉

Det er ikke en altfor kaloririk oppskrift, men hvis du vil trekk noen kalorier du kan bruke en lett matlagingskrem eller fordampet melk.

Denne oppskriften kan du gjør på forhånd og oppbevar den lufttett i kjøleskapet i opptil 3 dager. Før du serverer dem må du selvfølgelig varme dem veldig godt slik at kremen får en flytende tekstur igjen.