I dag gir vi deg en høstoppskrift for når du gjør det kjøtt på grillen, og de er gode tradisjonelle smuler, men med den berøringen som min mor gir den, som vi vil oppnå å bruke deilige krydder som karri, kanel, pepper, spisskummen, ras al hanout og ingefær. Så la oss gå i gang med denne superoppskriften av tradisjonell migas krydret med grillkjøtt.
Om krydderne er de helt valgfrie. For min smak gir de det et unikt preg, men hvis du ikke har det for hånden eller du ikke liker å bruke krydder, gjør det uten dem. Minst paprika og spisskummen og et snev av kanel vil jeg si det sikkert.
Og uten tvil er det en flott høstoppskrift for når vi har brød fra gamle dager.
Da legger vi igjen videooppskriften slik at du ikke går glipp av noen detaljer.
El pan det er viktig at det er det i går, slik at krummen er ganske hard og allerede er godt satt, slik at den ikke smuldrer når den bløtlegges. Vi skal tilberede denne oppskriften på tradisjonell måte i en panne, men vi skal bruke termomixen til å hakke brødet.
La kjøtt Det vi har lagt er det vi har til overs fra forrige dags grilling: bacon, chistorra, pølser og lammekoteletter. Alt kjøtt er greit. Du må bare hakke den opp og fjerne bein hvis noen, og det er det.
Begynner vi
Krydret smuler med grillkjøtt
høstingsoppskrift for når du gjør det kjøtt på grillen, og de er gode tradisjonelle smuler, men med berøring av deilige krydder som karri, kanel, pepper, spisskummen, ras al hanout og ingefær. Uimotståelig!