Jeg lagde dem bare til middag. Og de er så deilige at jeg ikke kunne motstå å publisere dem på bloggen. Er det kylling og mango delikatessernoen Kyllingkjøttboller ledsaget av et eksotisk salsa, mellom søtt og krydret, av soya~~POS=TRUNC y honning.

Jeg har fulgt dem med litt kokt ris som pynt og, som jeg har til overs mango, Jeg har laget en dessert mango lassi som var kjempefint.

Kylling og mango delikatesser

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Kylling og mango delikatesser er kjøtt og frukt dumplings ledsaget av en eksotisk saus, mellom søt og krydret, av soya og honning.

Ana Valdes

Oppskriftstype: kjøtt
Kalorier: 180
Serveringer: 4-6

Forberedelsestid: 15M
Matlagingstid: 1M
Total tid: 16M

Ingredienser

For kjøttbollene:

500 g utbenet kyllingbryst
100 g skrelt mango
1 eggeplomme
15 g maisstivelse
1 dessert ts honning
2 ss soyasaus
1 dessert ts karri
1 ts paprika
1 ts dyppet med salt
revet hud på en halv kalk

For sausen:

saften av en halv lime
1 / 2 chilipepper
1 hvitløksfedd
2 ss soyasaus
2 dessert ts honning
50 ml olje
1 ts peanøttsmør (valgfritt)

Preparación

Varm opp ovnen til 200º med viftefunksjonen
Ha alle sausingrediensene i glasset og programmer 20 sekunder, hastighet 7. Hell i en beholder, dekk til og reserver i kjøleskapet.
Hvis du rengjør glasset, må du introdusere brystet i store biter og en teskje salt og blandes under 4 sekunder, hastighet 4.
Tilsett resten av ingrediensene og programmet 10 sekunder, hastighet 2.
Det blir en myk deig, form baller (de er ganske hauger) og legg dem på et stekebrett foret med smørepapir. For å danne kulene, må du våte hendene med vann, for hvis ikke, vil deigen feste seg til hendene.
Sett i ovnen forvarmet til 200 °, med viftefunksjon, i 12 minutter.
Server ledsaget av sausen.

notater

Med de nevnte mengdene kommer det ut ca 20 kjøttboller.[br][br]De kan serveres med kokt ris.[br][br]Det er viktig å steke dem i ovnen med viftefunksjon slik at de mister væske og forbli kompakt, men saftig.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Mango og kardemomme lassi

ThermoRecetas

Kylling og mango delikatesser