Jeg ble veldig overrasket over denne oppskriften. Jeg hadde ønsket å spise en annen, men annen fiskerecept i flere dager, og det skjedde å endre den typiske tunfiskmarmitakooppskriften og erstatte den med laks. Sannheten er at jeg likte det mye mer enn med tunfisk. Fisken har vært så øm og saftig og buljongen med grønnsakene så velsmakende at vi skal tilberede den mange ganger hjemme.
I tillegg er det en veldig sunn og veldig næringsrik oppskrift. Og selvfølgelig en annen og deilig måte å spise fisk på.
Laks marmitako
Deilig vegetabilsk lapskaus med laksekuber, ideell som hovedrett. Saftigheten og smaken vil gjøre den til en av dine favoritt fiskeretter.
TM21-ekvivalenser
Hallo. Siden jeg leste oppskriften forleden, visste jeg at det var for suksess. I dag har jeg klart det og trenger knapt vaske opp. Det har vært en stor suksess som jeg vil dele med deg.
De eneste endringene jeg har gjort er: Tilsett mindre paprika, litt mer fiskekraft og 5 minutter til med å koke potet og gulrot.
Hilsen, og tusen takk!
Takk, Puri, for meldingen din og for ditt bidrag. Vi elsker at du stoler på oppskriftene våre.
En klem!
Du sier ikke i hvilket trinn saltet skal være, tror jeg
Faktisk Javier, takk for kommentaren. Det er allerede rettet. Det er å krydre laksen. Ved å bruke grønnsaks- eller fiskebuljong bruker vi ikke lenger salt til matlaging. Takk for at du skrev til oss! 🙂
Jeg er for ny på kjøkkenet (første uavhengighet). Laksen kastes når lapskausen er ferdig, og med den enkle varmen er den allerede ferdig, ikke sant? Trenger laks lite matlaging?
Velkommen til Thermorecetas! Det er Fernando, med den enkle varmen fra lapskausen vil laksen bli tilberedt til sitt optimale punkt slik at den blir smakfull og veldig saftig. Fisk trenger generelt veldig kort koketid. Går vi forbi dem, blir de stive og tørre. Husk også at laksen vår her kommer i terninger, så den koker seg raskere enn om den var et helt stykke. Flaks! Du skal fortelle oss hvordan det går. Takk for at du skrev til oss!! 🙂