innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Laktosefri hjemmelaget margarin

Han har gjort det igjen! Min Thermomix har igjen igjen meg med munnen åpen med denne hjemmelagde margarinen uten laktose og helt vegansk. Det er veldig enkelt å lage og med bare to ingredienser.

Det er løsningen for de som følger et vegansk kosthold, Uten laktose eller sensibilisert for miljøkatastrofen av palmeolje da den er laget av olivenolje og kokosnøttolje. Resultatet er eksepsjonelt, det sprer seg veldig bra og har en så rik kokosnøttsmak at morgenskålene tar et høyere nivå.

Som jeg sa, er denne laktosefri hjemmelagde margarinen veldig enkel å gjøre. Vi må bare blande de to oljene godt, la dem avkjøles og slå dem slik at blandingen får tekstur.

Hjemme likte vi det så godt at vi allerede har kalt det cocoliva. Og selv om jeg ennå ikke har prøvd det i andre preparater, er det utvilsomt en fantastisk oppskrift på få mest mulig ut av det til vår Thermomix.

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Lett, general, Laktoseintolerant, Vegansk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   SPAR sa

    Utrolig, denne oppskriften er et vidunder. Takk skal du ha.

    En hilsen.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Jeg er fortsatt overrasket ... Jeg elsket det, fremfor alt, fordi det er enkelt å lage og bare med to ingredienser!
      Takk for kommentaren!!

  2.   Hvit sa

    Hvor lenge varer den uten utløp? Kan den brukes til å lage browni?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Blanca:
      Jeg har fortsatt ikke hatt tid til å eksperimentere mye. Jeg kan bare fortelle deg at den sprer seg veldig bra og er deilig på toast !!
      Hilsener !!

  3.   Itziar sa

    Jeg elsker oppskriften. Jeg har laktose- og soyaintoleranse og det er veldig vanskelig å finne passende margarin til meg og med lite dritt. Men jeg liker ikke kokosnøtt. Tror du det kan erstattes av en annen komponent?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Itziar,
      En av egenskapene kokosnøttolje har er at den stivner ved romtemperatur. For øyeblikket har jeg ikke funnet en annen med denne særegenheten, men hvis jeg finner den, vil jeg prøve det og gi deg beskjed, ok?
      Hilsener !!

      1.    Itziar Villanueva sa

        Takk, uansett, siden jeg har kokosnøttolje hjemme, vil jeg gjøre litt, se om vi liker oppskriften, og jeg vil slå opp den også. Hvis jeg finner alternativer, vil jeg varsle.

      2.    Águeda sa

        Hallo

        1.    Agueda sa

          Hei, takk for oppskriften, jeg tok det første trinnet, jeg la sommerfuglen i glasset og la den i kjøleskapet, men jeg måtte dra og da jeg kom hjem var den helt solid, jeg er veldig fersk med thermomixen, kan du gi meg noen råd for å gjøre det.
          Tusen takk

          1.    Mayra Fernandez Joglar sa

            Hei Águeda:

            Det jeg ville gjort, var å starte på nytt, det vil si å smelte den faste blokken i 3 minutter, 70 º, hastighet 1. La dem deretter ligge i kjøleskapet igjen, men sjekk at størkningspunktet er bra og slå etter oppskriften.

            Du vil fortelle meg !!

            Kysser !!


          2.    Agueda sa

            Hei igjen, da det var solid, var det vanskelig for meg å fjerne sommerfuglen, så jeg ønsket å gjøre det første trinnet, men bladene snudde ikke, jeg satte 10 sekunder i hastighet 5 og deretter 20 sekunder mer, og det ble som en lim og fortsatte med det andre trinnet, og jeg ser veldig bra ut, som en mus og i karet OG kjøleskapet.
            Tusen takk


      3.    Håper Tundidor sa

        oljene som bare endres ved romtemperatur er mettet gasbind, ikke sunt selv om det har olivenolje

        1.    Agueda sa

          Hei igjen, da det var solid, var det vanskelig for meg å fjerne sommerfuglen, så jeg ønsket å gjøre det første trinnet, men bladene snudde ikke, jeg satte 10 sekunder i hastighet 5 og deretter 20 sekunder mer, og det ble som en lim og fortsatte med det andre trinnet, og jeg ser veldig bra ut, som en mus og i karet OG kjøleskapet.
          Tusen takk

          1.    Mayra Fernandez Joglar sa

            Stor Águeda !!
            Du har klart å løse situasjonen på egenhånd ... hvor flott!

            Takk for ditt bidrag. Det vil sikkert hjelpe flere mennesker.

            Kysser !!


  4.   Javi sa

    Hei: kan du fortelle meg hvor jeg kan kjøpe kokosnøttolje?
    Tusen takk og gratulerer med det flotte arbeidet ditt.

  5.   Javi sa

    Hallo
    Kan du fortelle meg hvor jeg kan kjøpe kokosnøttolje?
    Tusen takk og gratulerer med arbeidet

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Javi:
      I enhver butikk med økologiske produkter, diett, urtebutikker og til og med store supermarkeder.
      Hilsener !!

  6.   Lupefelt sa

    Hvor får du kokosnøttolje?

    1.    Thermomix Oppskrifter sa

      I enhver butikk med økologiske produkter, diett, urtebutikker og til og med store supermarkeder.
      Hilsener !!

  7.   Charlotte CR sa

    Jeg er målløs !!! Tusen takk for at du delte den !!

    1.    Thermomix Oppskrifter sa

      Når du prøver det, blir du forelsket!

  8.   Sugu Collotto sa

    Jeg vil prøve dette

  9.   olga sa

    Hei! .... Men sier de ikke at noe fett som stivner når det avkjøles, er usunt ??….

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Olga:
      Så mange ting blir sagt! For øyeblikket har jeg lest flere rapporter for men mot, så jeg bruker det. Men alle kan bruke det eller ikke.
      Hilsener !!

  10.   Maria Dolores Rivera Munoz sa

    Jeg elsker det fordi jeg er laktoseintolerant og må frata meg selv mange matvarer

    1.    Thermomix Oppskrifter sa

      Jeg er glad du liker det ... det er deilig på toast !!

  11.   Juana Lopez Repiso sa

    Se Antonio Balta Pérez

  12.   Nita sa

    Jeg har laget det og hjemme har vi elsket det !!! ... så jeg vil gjenta det, og jeg vil være glad for å kunne bruke det ikke bare i toast, men også i noen søtsaker, så la oss undersøke om du kan! Takk for at du delte oppskrifter som dette, de er til stor hjelp for de av oss som leter etter sunnere alternativer.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Nita,
      Det neste trinnet vil være å prøve margarita i oppskrifter. Så snart jeg har noe velsmakende, vil jeg publisere det!
      Kysser !!

  13.   gastrozen sa

    Eller jeg har pågått i mange år, og du vil aldri slutte å forbløffe meg .... Dine oppskrifter er guddommelige, virkelig, arbeidet du gjør er utrolig! Jeg lagde denne margarinen i går, og vi smakte på den i morges, og den er fantastisk! Gratulerer og tusen takk! 🙂

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Tusen takk for kommentaren din !!

      Jeg er glad for å vite at du likte det.

      For oss er det et insentiv som hjelper oss å komme videre !!

  14.   Vicky sa

    Hei! Jeg elsker å finne denne oppskriften. Problemet jeg har er at jeg har fulgt oppskriften trinnvis, men når jeg kommer til å slå med sommerfuglen, kan jeg ikke få den til å ta på seg volum, det er fortsatt en blanding av flytende oljer ... kan du tenker på hva problemet kan være? Takk skal du ha

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Vicky:

      Det vil si at den ikke hadde det rette størkningspunktet. Ikke engang tenk på å kaste den! ... Du må bare sette den tilbake i kjøleskapet og la oljen miste glansen og faste lag dannes.

      Om sommeren kan det koste deg litt mer på grunn av varmen. Forsikre deg om at glasset og sommerfuglen er kalde.

      Kysser !!