innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Matcha te muffins med sjokoladeflis

dessert45 minutter6 folk275 kalorier
1/52/53/54/55/5 (48 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Hvis dette allerede er store ord ... har du sett hvilke dyrebare muffins? De er laget med et snev av matcha te og fylt med sjokoladeflis.

Selvfølgelig er de ikke dine typiske frokostmuffins for å dyppe i melk. Det er en litt mer sofistikert og fin smak. Så jeg anbefaler deg å ta dem med te, avhengig av hva du liker best, eller med en god kaffe. Også med et glass fersk melk, men ikke for å fukte dem, men bare for å følge dem.

For å bevare dem anbefaler jeg at når de er avkjølte, lagrer du dem umiddelbart i en glidelås eller en stor tupper. Og etter noen timer, direkte til kjøleskapet, som fremdeles er varmt ... så de holder seg perfekt opptil 5 dager. Selvfølgelig forteller jeg deg allerede at de ikke kommer i live eller den tredje dagen hehehehe

Matcha te muffins med sjokoladeflis

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Prangende matcha te muffins og sjokoladeflis. En utsøkt matbit for de fineste smakene. Ledsaget av te eller kaffe er de en ideell matbit.

  • Irene Arcas
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: dessert
  • Kalorier: 275
  • Serveringer: 6
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 125 g margarin
  • 150g sukker
  • 1 egg
  • 125 g yoghurt
  • 250 g mel
  • 2/3 av gjærkonvolutten
  • en klype kanel
  • en klype salt
  • 2 velhoppede teskjeer med matcha te i pulverform (hvis du liker smaken mye, kan du tilsette 2 1/2)
  • 12 gram melkesjokolade

Preparación

  1. Vi setter margarinen i glasset og varmer opp 4 minutter ved 90 ° temperatur Vi lar temperaturen synke til 37º før vi fortsetter.

  2. Vi legger sommerfuglen på bladene og tilsett egg og sukker. Vi programmerer 3 minutter, temperatur 37º, hastighet 3 1/2.

  3. Tilsett yoghurten og rør 10 sekunder, hastighet 2.

  4. Nå legger vi til resten av de tørre ingrediensene (unntatt sjokolade): mel, gjær, kanel, salt og te. Vi blander 30 sekunder, hastighet 3.

  5. Vi forvarmes ovnen til 220º.

  6. Vi kuttet unser sjokolade med saks i store biter (som det ser ut på bildet).

  7. Vi heller blandingen som vi har i glasset i en stor bolle. Vi tilsetter nesten alle sjokoladeflisene (vi legger igjen litt på muffinsene) og rør med en slikkepott.

  8. Vi forbereder en muffinsform og legger cupcakepapirene inne. De vi fyller 3/4 av kapasiteten. Pynt med de reserverte sjokoladeflisene.

  9. Vi senker ovnens temperatur til 200º og steker i 15 minutter. Vi sjekker med en tannpirker eller tynn kniv at de allerede er kokt inni. Vi fjerner fra ovnen, venter i 5 minutter, fjern muffinsene og lar dem avkjøles på et stativ (men allerede ute av muffinsformen).

notater

Vær forsiktig, ikke åpne ovnen før de første 12-15 minuttene.


Oppdag andre oppskrifter av: Fra 1 år til 3 år, konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.