innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Mini arepas med moden banan og ost

Forretter30 minutter4 folk350 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Mini arepas med moden banan og ost

Hva tror du hvis vi i dag forbereder noen deilige arepas med moden plantain og ost i mini-format? Super deilig og super praktisk å ta med hånden for å plukke mellom venner. I dag kan vi finne plantain og ost fra Latin-typen praktisk talt i ethvert supermarked. Men hvis ikke, kan du finne bananen i grønnsakene i nabolaget og latinosten. Hvis du ikke finner den eller ikke har den for hånden, kan du erstatte den med mozzarella eller myk ost.

Vi har to typer mannlig banan: grønn og moden (eller gul). For denne oppskriften trenger vi den som allerede er gul. Vi trenger også ferdigkokt maismel (type PAN), at vi også kan finne det i ethvert supermarked, i melområdet.

Vel, vi har allerede alle ingrediensene vi trenger, kan vi komme på jobb?

Mini arepas med moden banan og ost

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Deilige arepas med moden plantain og ost i mini-format

Mini arepas med moden banan og ost
  • Irene Arcas
  • Oppskriftstype: snacks
  • Kalorier: 350
  • Serveringer: 4
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 2 modne plantains
  • 1 ts sukker
  • 100 g ferdigkokt maismel (type PAN) (mel til arepas)
  • 2 ss melk
  • 50 g smør, smeltet
  • 100 g latinost, mozzarella eller myk ost
  • salt etter smak
  • olje for å brune arepasene
  • 1000 g vann for å koke bananene

Preparación

  1. Vi setter 1000 g vann i glasset og programmerer 8 minutter, temperatur 100º, skjehastighet.

  2. Mens vi kutter bananene med skallet i 4 stykker hver. Vi legger dem i kurven og reserverer.

  3. På slutten av tiden setter vi kurven i glasset og programmerer 25 minutter, temperatur 100º, hastighet 2.

  4. Vi tar ut kurven og lar bananen avkjøles i 5 minutter. Vi fjerner vannet fra glasset.

  5. Uten å vaske glasset, ha banan, mel, melk, hakket ost, smeltet smør og salt etter smak. Vi blander 10 sekunder, hastighet 3.

  6. Vi heller blandingen i en bolle. Vi sprer hendene lett med olje, og vi danner kuler og flater dem litt ut.

  7. Vi setter litt solsikkeolje i en panne og bruner dem i ca 3 minutter på hver side over lav-middels varme eller til de er gyldenbrune.

  8. Vi serverer varmt. Vi kan dekorere med mer ost, gressløk, saltflak ...


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, Internasjonalt kjøkken, Fra 1 år til 3 år, Lett

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.