Minikirsebær og mozzarellaspyd med genoese pesto

Nå om sommeren liker vi ofte raske og lette middager. I dag gir jeg deg en oppskrift som perfekt oppfyller disse to kvalitetene: mini kirsebærtomat og mozzarellaspyd toppet med genoese pestosaus.

De har en veldig interessant teksturskontrast, mozzarella-kremen og eksplosjonen av kirsebærets smak når du biter i dem. Ved siden av pestosaus, som Mayra lærte oss for noen år siden, legger til et snev av ideell intensitet. Enkel å tilberede, sunn og veldig prangende.

Også, hvis du har møter med venner, er de perfekte fordi de kan være forberedt på forhånd, og de er veldig enkle å spise.

Og best av alt, tid: det tar bare 10 minutter å ha dem klare.

Minikirsebær og mozzarellaspyd med genoese pesto

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Deilige minispyd, laget med cherrytomater, mozzarella og genoese pestosaus. Ideell som forrett og snacks.

• Irene Arcas

• Oppskriftstype: snacks
• Kalorier: 150
• Serveringer: 20

• Matlagingstid: 5M
• Total tid: 5M

Ingredienser

• 40 cherrytomater godt vasket
• 20 mozzarellakuler (de selges allerede i små krukker)
• 20 teskjeer pestosaus

Preparación

1. Vi tar mini-trespydene og tråder et kirsebær, en mozzarellakule og en annen kirsebær. Vi legger dem på et brett og sprer pestosausen på toppen.

notater

Hvis vi har kort tid, selv om hjemmelaget alltid er bedre, kan vi kjøpe pestosausen som allerede er tilberedt, som finnes i nesten alle supermarkeder.[br][br]Vi kan også sette spydene og en liten saus i midten av brettet slik at folk kan dyppe spydene sine i pestosausen.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Pestosaus