Laster inn ...
Denne Nelba-stilen har ikke et egg, og det beste av alt er det vi har tilsatt flere grønnsaker å nyte en løs og velsmakende ris hjemme eller på jobben.
Jeg vet ikke hvorfor hun heter Nelba, alt jeg vet er det det er en oppskrift du virkelig liker. Så jeg har bestemt meg for å gjøre noen endringer for å ha flere muligheter når det gjelder forbered vår ukemeny.
Oppskriften er veldig enkel, så, hvis du er nybegynner eller nettopp har fått nytt Thermomix®, denne oppskriften er ideell for deg fordi den er enkel, rask og rik.
Nelba-ris (uten egg)
En ris like rik som originalen, men uten egg og med mer grønnsaker.
Vil du vite mer om denne Nelba-stilen ris?
Det første jeg har gjort er å hoppe over eggetrinnet. De mest puristene kan fortelle meg at det er en helligbrød men jeg tror oppskriften er godt balansert og det er også egnet for allergikere.
En annen av de vesentlige endringene er i legg til flere grønnsaker. Den originale oppskriften bruker bare løk og gulrot, så jeg har ikke nølt med å gi den litt mer farge ved å tilsette bønner, erter og mais.
Apropos grønnsaker, for denne oppskriften kan du bruke bønner og erter fersk eller frossen. Steketiden og resultatet blir den samme.
El mais Jeg har også brukt den frossen, men du kan erstatte hermetisert søt mais. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å tilberede det. Tilsett den sist og bland den med resten av ingrediensene.
Jeg liker denne oppskriften fordi den er laget fra start til slutt i Thermomix®. Det er ikke en gang nødvendig å bruke mikrobølgeovnen siden vi skal tilberede baconet slik at det blir godt brunet.
Oppskriften er laget i litt over 30 minutter selv om det må tas i betraktning at vi kan dra nytte av de 20 minuttene koke risen for å utføre andre oppgaver.
Denne oppskriften kan være ha i kjøleskapet opptil 4 dager. Som alltid er min anbefaling at containeren justeres så mye som mulig slik at det ikke blir luft. Det er også viktig å respektere kjølekjeden og ikke gå rundt og ta beholderen ut av kjøleskapet og sette den inn.
Også kan frysesvarer i opptil 3 måneder. Så det er super praktisk å lage ekstra porsjoner for å fryse, så er det bare å ta det ut dagen før og la det tine i kjøleskapet. Når du kommer hjem, vil du ha den klar til å varme og spise.
Ikke nøl med å ta denne Nelba-stilen ris hvor du vil, heller å jobbe, til stranden eller til og med på en utflukt. Enkel å lage og transportere!
Mer informasjon - Nelba ris
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Hei god ettermiddag
Kan du bruke en annen type ris?
Baicon kan du bruke taquitos? Og i så fall hakker vi dem ikke?
Tusen takk
Hei Cris:
Du kan bruke alle typer langkornet ris. Jeg har brukt basmati, men du kan også bruke jasmin. Irene har gitt ut flere oppskrifter med denne typen ris, og det gir også et fantastisk resultat.
Kortkornris har en tendens til å bli mer kake og ikke like løs. Det er ikke det at det ikke kan gjøres eller at det ikke kan spises, men de har andre egenskaper.
Du kan bruke bacon i terninger, men du må også hogge dem for å gjøre dem mindre.
Greetings!