innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Pasta med sopp

Pasta30 minutter2 folk
1/52/53/54/55/5 (28 stemmer)
Laster inn ...

av Mayra Fernandez Joglar

Jeg vet ikke om det samme skjer med deg, men når jeg ser på matlagingsbøker og magasiner, ender jeg opp med å bare se på de møysommelige og tidkrevende oppskriftene. Dette gjør meg veldig sint fordi senere, på daglig basis, er det minste jeg har tid.

Så dagens oppskrift er spesielt dedikert til de som mangel på tid å vie det til kjøkkenet ... at jeg ikke finner ut at du spiser dårlig og med at Thermomix dør av latter på kjøkkenet!

For å gjøre oppskriften allsidig, kan den lages med alle typer kort pasta som du har hjemme. Osten, alle typer du har raspet i fryseren, er til og med verdt en spekemat. Soppen, jeg har brukt dem fra en boks slik at du ikke gjør meg til en unnskyldning for at det ikke var i grønnsakshandleren!

En 30 minutter vi vil ha tilberedt pastaretten og vi vil fortsatt ha tid til å kle en salat og dekke bordet !!

Pasta med sopp

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En oppskrift som du kan bruke når du ikke har tid til å lage mat.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Oppskriftstype: pasta
  • Serveringer: 2
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 170 g kort pasta (buer, spiraler ...)
  • 1 purre
  • 1 liter vann (for å koke pastaen)
  • 100 g vann
  • 125 g sopp
  • 50 g fordampet melk
  • 2 ss revet ost (parmesan, Emmental, Gruyère ...)
  • 15 g olivenolje
  • salt, pepper og muskat

Preparación

  1. Plasser 1 liter vann i glasset. Program 8 minutter ved 100º hastighet 2. Tilsett pasta og program tiden angitt på pakken, 100º, skjehastighet og venstresving. Sett begeret skrått slik at vannet ikke kommer ut av toppen. På slutten av tiden, tøm pastaen og reserver.

  2. Rengjør, vask og skjær den hvite delen av purren i 4 stykker. Hakk den under 5 sekunder i hastighet 4. Senk bitene som har festet seg til glasset og tilsett oljen og stek den til 3 minutter ved 100 ° og hastighet 1.

  3. Tilsett 100 g vann og fortsett å lage mat til 4 minutter ved 100º og hastighet 1, uten beger, slik at væsken fordamper.

  4. Tilsett soppen og surr dem til 3 minutter, Varoma temperatur, hastighet 1, venstresving, uten beger.

  5. Tilsett melk, revet ost og programmer andre 2 minutter ved 100º, hastighet 1, venstresving. Salt og pepper.

  6. Del den reserverte pastaen mellom to tallerkener og tilsett sausen på toppen og med litt nydrevet muskat.

  7. Server med en gang.

Ekvivalenser med TM21

thermomix-ekvivalenser


Oppdag andre oppskrifter av: Cøliaki, Lett, Eggintolerant, Mindre enn 1/2 time

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   ENGELER sa
    hace 12 år

    Hei Mayra, oppskriften din er fantastisk, men jeg har et spørsmål, hvis jeg ikke har fordampet melk, siden jeg vanligvis ikke bruker den hjemme, kan du foreslå noen annen ingrediens for å erstatte den? Takk. ENGELER

    Svar på ANGELES
    1.    Mayra Fernandez Joglar sa
      hace 12 år

      Hei engler,

      Du kan også bruke fløte til matlaging eller fløte til pisking, men løsne den litt melk.

      Kisses!

      Svar til Mayra Fernández Joglar
  2.   elena sa
    hace 12 år

    Hei, hvis jeg kjøper naturlig sopp, er de samme tidene? Og hvis oppskriften er på 4, hvordan lager jeg den? Takk

    Svar til elena
  3.   SØyle sa
    hace 12 år

    God morgen:
    Hvis det gjøres med mer kvantitet for flere mennesker, hvordan ville tidene være?
    Takk

    Svar på PILAR