Pina colada. Jeg tar det fra Karibia, sa a annonse på 80-tallet. Og det var Isaac, bartendereksperten i Vacations at Sea cocktails. Vel, siden jeg bestemte meg for å lage det, der er jeg, med tre sanger i hodet mitt, den ene fra reklamen, den fra serien og den om sang som gjorde denne cocktailen berømt.: Escape, av Rupert Holmes, kjent som Pina Colada-sangen (1979). Vil du høre det? Klikk på lenken.
Siden i dag er lørdag og det er varmt, foreslår jeg denne cocktailen, opprinnelig fra Puerto Rico og landets offisielle drink. Bærer ron, men du kan også tilberede den uten den, til og med kombinere den med andre, for eksempel melon og appelsin eller Florida cocktail.
Jeg har forberedt det med kokoskrem, som er den originale ingrediensen, er tykkere og søtere enn kokosmelk, men også litt vanskeligere å finne. På hypermarkeder i Carrefour har de det, og selvfølgelig, i butikker som er spesialisert på latinamerikansk, kinesisk eller indisk mat. Hvis du ikke finner det, kokosmelk Det er litt lettere å finne, i den internasjonale matvaresonen til hypermarkeder er det alltid og til og med i noen grønnsaksbedrifter som drives av pakistanere, men hvis vi bruker kokosmelk, vil vi tilsette sukker.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Melon og appelsin cocktail, Florida juice
Ana ser veldig bra ut, men når legges rom til? På slutten av casting eller før? Beste ønsker
Ah, ay, ay ... Flott spørsmål. Ingenting, at jeg hadde gjort det lett uten å prøve. Jeg hadde glemt rommen. Takk for advarselen, Cris. Rom tilsettes samtidig med kokoskremen. Jeg har allerede rettet det i oppskriften. En klem og tusen unnskyldninger
Vel, hvis det føles bra for sommeren som presenterer seg for oss. Jeg fikset at jeg skal gjøre det i helgene på høytider hjemme ... så vi kompenserer litt for mangelen på utganger på grunn av krisen hehe heh. Takk, du gir meg noen gode ideer for å ha hyggelige fester hjemme.
Det er det det handler om, Sandra! Takk for at du fulgte oss. Du vil se hvilken suksess. Et kyss!
Hei Ana, jeg elsker piña colada, problemet er at det i byen der jeg bor er verken krem eller kokosmelk. Hvordan kunne jeg lage det hjemme? Takk, hilsen.
Hei Maria! Jeg vil finne deg hvordan kremen eller kokosmelken er laget av naturlig kokosnøtt for å se om vi kan løse det. Så snart jeg har klart det, vil jeg skrive til deg. En klem!
Hei Maria, jeg har funnet en oppskrift på å lage naturlig kokosmelk, men jeg har ikke rukket å prøve den, så jeg vet ikke hvordan den vil bli. Jeg forteller deg oppskriften, og du forteller meg. Heldig!
Ingredienser
1 kokos
500 ml vann
Preparación
Stikk hull i to av kokosnøttens tre øyne (små sorte sirkler i den ene enden) med en spiss gjenstand eller en skrutrekker. Du samler kokosnøttvannet som vil falle gjennom dem. Reservene.
Med hammer, hammer, kjevle eller annet redskap bryter vi kokosnøttskallet
og vi åpner den i to, fjerner skallet og trekker ut massen med en blonder.
Vi vasker den og legger den i glasset, sammen med vannet og kokosnøttvannet. Vi programmerer hastighet 5, 1 minutt.
Vi setter den resulterende risten i en glassbeholder, dekk den med plastfolie og la den hvile i kjøleskapet i 2 timer.
Etter denne tiden setter vi den tilbake i glasset 1 minutt progressiv hastighet 5-10.
Sil med en kinesisk eller sil så har du kokosmelken klar.
Husk at det ikke har sukker, du må legge det til søte drikker (for eksempel piña colada).
Si meg, en klem!
Ja det er sant, sikkert vil du overraske dem. En klem!
Jeg liker virkelig denne oppskriften, spørsmålet jeg har er om du gjør det etter å ha spist, om du kan ha den klar eller om du må gjøre det med en gang.
Du kan la den være tilberedt og i kjøleskapet. Når du skal ta det, er det bare å røre det. Et kyss, ana. Takk for at du fulgte oss.