innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Potet og hasselnøttkrem

Kremer35 minutter3 folk350 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Laster inn ...

av Mayra Fernandez Joglar

Potet- og hasselnøttkrem med Thermomix

Med kulden den gjør er det uunngåelig at kroppen ber oss om noe varmt. Og hvis oppskriften er hjemmelaget som denne potet- og hasselnøttkremI tillegg vil det trøste vår sjel.

Vi er veldig vant til å bruke poteter som garnityrpuré, men det kan også være hovedingrediensen i en oppskrift veldig økonomisk. Vi må ikke gå glipp av muligheten til å prøve enkle og hverdagslige ting fordi de kan overraske oss som brødsuppe  hvor mye vi likte det.

Oppskriften er ferdig med hasselnøtter, melk og Manchego-ost ​​for å tilby en tallerken full av vitaminer og næringsstoffer.

Åpenbart kan du erstatte melk til buljong for å lage oppskriften lighter.

Potet og hasselnøttkrem

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Næringsrik potet- og hasselnøttkrem ledsaget av Manchego-ost

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Oppskriftstype: kremer
  • Kalorier: 350
  • Serveringer: 3
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 400 g potet
  • 20g usaltede stekte hasselnøtter
  • 130 g løk
  • 20 g smør
  • 20 g olivenolje
  • 10 g hjemmelaget konsentrert buljong eller kjøpt tablett
  • 300 g halvmelk
  • 150 g mineralvann
  • 50 g halvherdet Manchego-ost
  • Salt og pepper

Preparación

  1. Legg hasselnøttene i glasset og knus dem ved å programmere det lukkede glasset og gi det en turbo boost. Fjern og reserver.

  2. Ha smøret og oljen i glasset. Tilsett den skrelte løken og hakk den under 5 sekunder i hastighet 4. program 10 minutter, 100º, hastighet 1.

  3. Mens du skreller og skjærer potetene i lignende biter.

  4. Etter tid tilsett potetbiter, hjemmelaget buljong og nesten alle hasselnøtter, og reserver noen biter for den endelige dekorasjonen. Program 1 minutt, 100º, hastighet 2.

  5. Hell så i vannet og melk, tilsett salt og pepper og programmer 20 minutter, 100º, hastighet 2. Da er det bare å vente på at temperaturen faller litt og sliper etter 30 sekunder, progressiv hastighet 5-7-9.

  6. Server på en dyp tallerken ledsaget av de reserverte hasselnøttbitene og to trekanter med halvherdet ost.

  7. Bon appetitt!

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Tradisjonell brødsuppe


Oppdag andre oppskrifter av: Eggintolerant, Supper og kremer

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.