innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Røkt laksekake fylt med ansjoskrem

innkommende61 minutter8 folk300 kalorier
1/52/53/54/55/5 (4 stemmer)
Laster inn ...

av Ana Valdes

laksekake

Vi innvier Julen en Thermorecetas. Vel, og ikke bare i Thermorecetas, for på fredag ​​var vi i Madrid på presentasjonen av vår bok (Tusen takk for den utmerkede mottakelsen som vår første papirpublikasjon har!) Og du må se hvordan et stort tre ser ut på Plaza del Sol. Kom igjen, kjeften min falt som Paco Martínez Soria. Jeg satt igjen med lite tre. Vi innviet julen, sa han, med dette røkt laks kremfylling ansjos, servert som en paté, ideell som aperitiff å smøre på toast eller kaker.

Det er veldig lett og veldig attraktiv, og det viser seg ganske mye økonomisk til julefeiring eller når du har det gjester. Du kan fullføre aperitivo negler på skinke og ost tartlets, og med noen sitroner fylt med tunfisk, ricotta og valnøtter

Røkt laksekake fylt med ansjoskrem

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En enkel og billig laksekake, ideell som juleforrett eller ved feiringer med gjestene.

  • Ana Valdes
  • kjøkken: spansk
  • Oppskriftstype: forretter
  • Kalorier: 300
  • Serveringer: 8
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 400 g røkt laks
  • 150 g ansjoser på boks, drenert
  • 120 g smør (ved romtemperatur)
  • 100 ml flytende krem ​​til matlaging
  • 10 gressløkkvister
  • skåler eller pålegg
  • 1 kirsebærtomat å dekorere

Preparación

  1. Tøm ansjosene og legg dem i glasset, tilsett hakket gressløk, smør og fløte. Vi knuser under 15 sekunder med progressiv hastighet 5/7.

  2. Vi senker restene av glassveggene med spatelen og knuser igjen for en annen 15 sekunder med progressiv hastighet 7/10.

  3. Det må være en tynn krem ​​(du kan ha gressløk, det gjør ikke noe). Hvis du ser at den fortsatt har store ansjosbiter eller smør, vil vi gjenta det siste trinnet.

  4. Vi smører en rektangulær form med litt olivenolje og legger skiver laks på bunnen og veggene for å feste hele interiøret

  5. Vi legger et sjenerøst lag ansjoskrem i formen (omtrent en halv centimeter), og flater den ut med slikkepotten. På den, skiver laks. Deretter et nytt lag med krem, et annet med laks og så videre til formen er fylt, og ender med et lag med krem.

  6. Kjøl i minst en time.

  7. Uformet når du serverer, pynt den med kirsebærtomaten. Vi følger den med informasjonskapsler eller toast å spre.

Ekvivalenser med TM21

ekvivalens tabell

Mer informasjon - Vi ga ut vår første bok!, Skinke og ost tartlets med spunnet egg, Sitroner fylt med tunfisk, ricotta og valnøtter


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, Lett, Julen

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   maica sa
    hace 9 år

    Det ser deilig ut, så snart jeg finner gressløk, gjør jeg det, takk

    Svar på maica
    1.    Ana Valdes sa
      hace 9 år

      Jeg håper du liker det, maica. Et kyss!

      Svar til Ana Valdés
  2.   maica sa
    hace 9 år

    Ah, jeg glemte bare å nevne at jeg ser at de har en ny bok, det er muligheter for at boka vil komme ut i Iman, for MT5….

    Svar på maica
    1.    Ana Valdes sa
      hace 9 år

      Hei Maica, for nå er det et Vorwerk eksklusivt system. Så foreløpig ser jeg det ikke som levedyktig, men hvis selskapet i fremtiden tillater at oppskriftene gjøres kompatible med systemet, vil vi gjøre alt for å integrere det. En klem!

      Svar til Ana Valdés