innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Ricotta og spinat tortellini med bechamel, kalkun og brokkoli

Pasta30 minutter4 folk400 kalorier
1/52/53/54/55/5 (49 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Ricotta tortellini med bechamel, brokkoli og kalkun

Mmmmm for en deilig rett ... vi elsker denne typen pasta hjemme ... og barna forteller ikke lenger deg ... Egentlig kan du lage en kombinasjon av ingredienser og grønnsaker du foretrekker, rettens nåde er de saftighet levert av bechamel. I dag har vi forberedt det med spinat og ricotta tortellini, med bechamel med kylling i terninger og brokkoli. 

Og det er veldig enkelt å gjøre fordi du bare må koke pastaen (la den være litt al dente), tilberede en rask og ganske lett teksturert béchamel mens pastaen koker og tilsett ingrediensene du vil ha, for eksempel kalkun, kylling ., bacon, blomkål, brokkoli, bønner, erter, gulrøtter ... så stekes alt i noen minutter slik at smakene blir godt integrert og pastaen blir super saftig og kos !!

Ricotta og spinat tortellini med bechamel, kalkun og brokkoli

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Deilig, enkel og saftig spinat og ricotta tortellini, med béchamelsaus med terninger av kalkun og brokkoli.

Ricotta og spinat tortellini med bechamel, kalkun og brokkoli
  • Irene Arcas
  • Oppskriftstype: pasta
  • Kalorier: 400
  • Serveringer: 4
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 g spinat og ricotta tortellini (tørr pasta, ikke fersk)
  • 250 g kokt brokkoli (jeg bruker den som kommer i en mikrobølgepose)
  • 100 g kalkunterninger
  • 40 g smør
  • 500g melk
  • 35 g mel
  • 1 / 2 teskje salt
  • en klype pepper
  • En klype muskat

Preparación

  1. Vi forvarmes ovnen til 200º.

    Matlaging av pastaen

    For å spare tid vil vi koke pastaen i en gryte og dermed lage bechamelen i glasset samtidig.

    For å koke pastaen: Vi setter 1 liter vann til å koke med en teskje salt, og vi koker pastaen i henhold til instruksjonene på pakken. Cirka 15 minutter.

  2. Vi forbereder bechamel.

    Vi setter smøret i glasset og programmerer 2 minutter, temperatur 100º, hastighet 1.

  3. Vi legger til melet og programmet 2 minutter, temperatur 100º, hastighet 1.

  4. Vi tilsetter melk, muskat, salt og pepper og vi programmerer 7 minutter, 90º, hastighet 3.

  5. montering

    Legg den drenerte pastaen, de kokte brokkoli-bukettene (veldig nyttig å bruke mikrobølgeovnsposer) og kalkunterningene på et bakeplate. Vi vanner med béchamelsausen og rør godt så alt blir integrert.

  6. Vi introduserer i ovn 15 minutter ved 200º.

notater

Hvis du vil, kan du strø litt revet ost som smelter godt som emmental, gruyere, mozzarella å legge på før du baker.


Oppdag andre oppskrifter av: Mindre enn 1/2 time

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Susana sa
    hace 5 år

    For et bra utseende! Jeg vil definitivt gjøre det. Setter brokkoli den rå, eller mikrobølgeovner du den tidligere?
    Takk!

    Svar til Susana
    1.    Irene Arcas sa
      hace 5 år

      Hei Susana, jeg har kokt brokkoli i mikrobølgeovnen før. Du bør bruke allerede kokt brokkoli. Takk for meldingen din

      Svar til Irene Arcas
  2.   Sandra Escudero sa
    hace 5 år

    God morgen,
    Og kalkunen, blir den rå? Jeg mener, en terninger av kalkunfilet og er det det?
    Tusen takk for avklaringen,
    sandra

    Svar på Sandra Escudero
    1.    Irene Arcas sa
      hace 5 år

      Hei Sandra, det er kokt kalkun! Av pålegg, mener jeg, den som allerede kommer i taquitos i delikatesseforretningen. Du kan sette York skinke hvis du foretrekker det. Takk til deg for at du skrev oss!

      Svar til Irene Arcas