Noen av feriene våre er over ... synd! Så det er på tide å gå tilbake til jobb, til tidsplaner, til rutiner og ... å lage mat !! Så for å starte den nye etappen på høyre fot ønsket jeg å dele denne spesielle oppskriften med deg. Jeg skylder det leseren Maria Faisán B., venn og tilhenger, som jeg takker for at de inspirerte meg til å lage denne fantastiske versjonen av oppskriften på hvit ris med naturlig tomatsaus.

Det er en frisk salat, med en saftig og veldig behagelig tekstur og full av smak. De kombinasjon av tomat, lime og mynte Det er spektakulært for meg. Vi brukte lang ris Fordi det er veldig passende å lage salater, men en basmati- eller jasminris ville fungere bra (vær forsiktig med steketiden til sistnevnte fordi de er kortere).

Det er interessant med denne oppskriften at den kan tilberedes på forhånd fordi sausen gjør at den blir saftig dager senere. Så hvis du vil spare tid på kjøkkenet eller trenger å ta den med deg i en kuppel på jobb eller til stranden, er det et perfekt alternativ.

Vel ... la oss komme på jobb, og jeg håper du liker det like mye som meg?

Risalat med naturlig tomatsaus, lime og mynte

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Utsøkt og saftig lang rissalat med en forfriskende naturlig tomatsaus, lime og mynte. Perfekt som forrett eller akkompagnement for varme dager.

Irene Arcas

kjøkken: Moderne
Oppskriftstype: salater
Kalorier: 290
Serveringer: 4

Matlagingstid: 17M
Total tid: 17M

Ingredienser

150 g lang ris
1000 g vann med en klype salt
2 små tomater uten skinn eller stilk
4 kviste hakkede gressløk (reserver litt å dekorere)
en kopp mynte- eller mynteblader
35 g gressløk eller rødløk
1 lime (på den ene siden saften og på den andre skallet)
35 g ekstra virgin olivenolje
16 skiver svarte oliven
salt etter smak

Preparación

I glasset legger vi vannet, legger begeret og varmer opp 8 minutter, varomatemperatur, skjehastighet.
Vi tilsetter risen gjennom flasken og programmerer 17 minutter, varomatemperatur, hastighet 4. Vi vil røre ved hjelp av spatelen tre ganger i løpet av de 3 minuttene.
Vi tømmer risen ved hjelp av slikkepotten og kurven og kjøler den under kaldtvannskranen. Vi lar det renne godt.
Vi fjerner vannet fra glasset og tilsett hakket gressløk, mynte og løk uten å vaske det. Vi programmerer 3 sekunder, hastighet 5.
Tilsett nå de hele skrelte og stilfrie tomatene, oljen og limesaften og programmet 4 sekunder, hastighet 4.
Legg den drenerte risen i en bolle, og topp oliven og tomatsaus, mynte og lime. Vi rører veldig godt.
Vi kan servere det med salatblader. Pynt med kalkskall og hakket gressløk.

ThermoRecetas

Risalat med naturlig tomatsaus, lime og mynte

Risalat med naturlig tomatsaus, lime og mynte

Ingredienser

Preparación

Legg igjen kommentaren Avbryt svar

Risalat med naturlig tomatsaus, lime og mynte

Vennligst logg inn for bokmerke

Ingredienser

Preparación

Legg igjen kommentaren Avbryt svar