innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Spirer med skinke

verduras20 minutter6 folk150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (43 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Deilige rosenkål sauteret med skinke. Sikkert mange av dere har hørt om rosenkål... men du har aldri våget å forberede dem ... vel, dette er sjansen din! Jeg forsikrer deg om at de er deilige og også,de er i sesong! Fordi de er typiske for høst- og vintertiden.

Så lag et lite hull i menyene fordi de har mange ernæringsmessige fordeler som et stort bidrag fra vitamin C og A. og en betydelig mengde jern og kalsium, så viktig for at kroppen vår fungerer. De bidrar også mye fiber, så dens avføringseffekt er også beryktet.

Hvis du liker rosenkål, ikke gå glipp av de andre oppskriftene vi har publisert på bloggen: rosenkål med pære og plommer, rosenkål risotto.

Spirer med skinke

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Deilige og smakfulle rosenkål tilberedt med løk og skinke.

Spirer med skinke
  • Irene Arcas
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Kalorier: 150
  • Serveringer: 6
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 500 g rosenkål
  • 1 liter vann
  • 1 ts salt
  • 100 g olivenolje
  • en klype salt
  • en klype pepper
  • 100 g løk
  • 150 g serrano skinke i terninger
  • 50 g hvitvin
  • 100 g vann

Preparación

  1. Vi rengjør rosenkålene: Vi fjerner stilken og de grønne bladene utenfor er veldig harde. Vi booket.

  2. I glasset legger vi liter vann, plasserer rosenkålene i kurven, legg den inne i glasset og tilsett spiseskjeen salt. Vi programmerer 10 minutter, temperatur 100º, hastighet 4.

  3. Vi fjerner kurven ved hjelp av spatelen og tømmer kålene. Vi fjerner vannet fra glasset (vi kan lagre det for å lage en grønnsakssuppe, for eksempel).

  4. Uten å vaske glasset, tilsett olje og løk. Vi makulerer 5 sekunder, hastighet 5. 

  5. Tilsett kål, en klype salt og en klype pepper og surr 5 minutter, 120º skjehastighet, venstresving. 

  6. Tilsett skinke, hvitvin og vann og program 5 minutter, temperatur 100º, skjehastighet, venstresving. 


Oppdag andre oppskrifter av: Sunn mat, Salater og grønnsaker, Lett, regime

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.