Forleden hadde jeg rester tartlets Da jeg laget de av laks (hvor gode de var, forresten), jeg reddet dem og i går brukte jeg dem til slutt i en deilig matbit: tartlets med søt yoghurt y frukt. De er veldig gode, det er de lett å gjøre og en flott ressurs å servere med kaffe den dagen du har gjester. Men vær forsiktig, for de trenger et par timer kulde for å være klare.

Jeg gjorde dem med frukt i sirup, men du kan legge fersk frukt du har hjemme.

Søt yoghurt og fruktkaker

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Disse søte tartlets fylt med yoghurt og fruktkrem er en deilig og lett å lage matbit, ideelle for å servere med kaffe når vi har gjester.

Ana Valdes

Oppskriftstype: dessert
Kalorier: 250
Serveringer: 20

Forberedelsestid: 2T 5M
Matlagingstid: 2M
Total tid: 2T 7M

Ingredienser

1 vanlig usøtet yoghurt
2 ark nøytral gelatin
100 g kondensert melk
50 g flytende krem 35% fett
100 g (drenert vekt) frukt i sirup. Du kan bruke naturlig frukt.

Preparación

Vi hydrerer gelatinarkene nedsenket i vann i 5 minutter.
Vi tømmer gelatinarkene og varmer dem opp i 10 sekunder i mikrobølgeovnen med maksimal effekt. De må være flytende. Hvis de ikke er det, legger vi til noen sekunder til.
Vi setter yoghurt, fløte og kondensert melk i glasset. Vi programmerer 2 minutter, hastighet 3. Uten å stoppe maskinen heller vi den flytende gelatinen litt etter litt i munnen.
Vi legger kremen i tartlettene, vi setter tartlettene i kjøleskapet og vi trenger et par timer til kremen er curdled.
Når vi går for å tjene dem, dekker vi dem med frukten.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Tartlets fylt med laksemousse

ThermoRecetas

Søt yoghurt og fruktkaker