Laster inn ...
Jeg liker virkelig denne oppskriften fordi den er en annen måte å ta spagetti og få litt ut av den klassiske bolognese eller carbonara. I dette tilfellet skal vi tilberede litt saftig spaghetti, ledsaget av en ostesaus, noen skiver sopp og noen skinke terninger som vil gi oss den lille smaken av intensitet i kontrast til sopp.
Det er veldig lett å utdype og veldig økonomisk, som i disse tider, alltid blir verdsatt. Hvis du har dårlig vær eller foretrekker komfort, kan du også kjøpe de allerede rullede soppene og serrano skinke i små terninger.
Spaghetti med sopp, skinke og ostesaus
Saftig spaghetti ledsaget av sopp og skinke og skyllet ned med en velsmakende ostesaus. Ideell som hovedrett.
TM21-ekvivalenser
Hei Irene, i går laget jeg oppskriften din på "Spaghetti med sopp, skinke og ostesaus", og den ble kjempegod, som alle oppskriftene dine jeg har laget til nå. Jeg anbefaler det til alle som liker pasta 😉
Hvor bra Ana, takk en million for kommentaren din. Det er en glede å vite at du likte det. Sannheten er at denne oppskriften er en av de som går rundt i huset, for å prøve å gi ideer om oppskrifter for den daglige dagen, de er normale, men de hjelper oss med å planlegge de mest grunnleggende menyene. Et kyss !!
God morgen Irene, kan den lages med hermetisk sopp? Og hvis jeg ikke har krem å lage mat, er det verdt piskekremen, eller skal jeg bytte den ut med mer melk? Jeg gleder meg til å gjøre det, fordi du har gitt meg en god ide.
Hei Fermín, ja, du kan bruke sopp på boks. I stedet for å koke dem i 7 minutter, legg bare 2. Hvis du har piskekrem, kan du bruke den og tilsett 100 g mer melk i oppskriften. Bare melk, jeg anbefaler det ikke fordi det ville være for flytende, du trenger noe for å gi kroppen til sausen, for eksempel to ss kremost (Philadelphia-typen). Du vil fortelle meg det! Et kyss og takk for meldingen din 🙂 og for å følge oss !!
Hei Irene, hvilken temperatur setter vi når vi legger hvitløk med oljen? Jeg gratulerer deg med arbeidet du gjør, du er veldig flink, så det er en glede å lage mat, takk.
Hei Toñi, beklager at jeg ikke hadde sagt det! Det er allerede korrigert, det er varomatemperatur. Takk for advarselen og for den fine kommentaren din !! Det er veldig gledelig å vite at du liker oppskriftene, for jeg kan forsikre deg om at de har mye arbeid bak seg. Et kyss og takk igjen! Du vil fortelle meg hvordan de ser på deg 🙂
Hei, i dag har jeg laget din oppskrift på pasta med sopp… .., jeg med makaroni, og gratulerer den er veldig bra, vi har elsket den.
Så bra Cari, jeg er veldig glad. Det er en super hendig oppskrift som lar oss komme oss ut av den daglige rutinen. Takk!
Hei, jeg antar at når du legger til spaghetti, bør du svinge til venstre ... i oppskriften indikerer det ikke det. Jeg gjør det akkurat nå! Det ser bra ut.