Så spent jeg var på å tilberede denne oppskriften! Han hadde sett det så mange ganger på bloggene ... at han alltid sa "Jeg må forberede det." Inntil lørdag så jeg ribbeina på slakterbutikken og til slutt kjøpte den.
Jeg visste ikke helt hvilken saus jeg skulle lage den med, men til slutt valgte jeg en hjemmelaget grillsaus laget med vår fantastiske Thermomix.
Svineribbe med grillsaus
Nyt den ekte gleden av å spise hjemme med denne oppskriften.
Ekvivalenser med TM21
Skal grillsausen tilsettes etter gratengen, eller brukes den under lapskausen eller under gratengingen?
Hei Jorge og Víctor, beklager, jeg har allerede endret det i oppskriften, min feil! Sausen sprer seg godt på alle sider FØR du setter den i ovnen. Takk for at du la merke til det!
Beklager, jeg forstår ikke så godt;
Heller du sausen over ribbeina før du setter den i ovnen, eller legger du den i en egen sausbåt?
takk
en hilsen
Hei, hvor kan jeg finne Worcestershire-sausen?
Takk
Elena, i et hvilket som helst stort supermarked i sausområdet. Uansett, det er valgfritt, ingenting skjer hvis du ikke har eller ikke vil sette det.
For en god oppskrift jeg samlet. Jeg må forberede det for mannen min som kommer til å elske det. Jeg skal fortelle deg.
Kisses
Bra, jeg er veldig glad for at du likte det. Du vil fortelle meg hvordan det ser ut på deg. Fjern selvfølgelig så mye fett som mulig før, for jeg hadde litt overflødig fett ...
Sausen har brent, la oss gå, jeg kan ikke utnytte noe, men ribbeina ser bra ut, noe triks for å lage litt saus, hjelp meg, vær så snill
Hei Tous, synd på sausen, jeg var veldig gylden mange steder, men den brant ikke. Uansett, neste gang du må gjøre er at hvis du ser at det skåler for mye, og det fortsatt er mange minutter til det er ferdig tilberedt, dekker du skuffen med albalpapir, så det ikke brenner seg på toppen.
Uansett, la jeg deg her en oppskrift fra Thermomix oppskriftsbok, slik at du kan lage mer saus og du kan ta den på når den er kokt:
1/2 løk hakket
300 gr Kepchup
50 gr sukker
et skvett sitron
50 gr honning
1/2 ts pepper
1/2 ts søt paprika.
1/2 ts hvitløkspulver
1 ts salt
1 ts timian
1 ts basilikum
1 ts oregano
Vi setter løken i glasset og programmerer 6 sekunder, hastighet 6.
Tilsett ketchup, sukker, sitronsaft og honning og program 20 sekunders hastighet 4.
Vi tilsetter resten av ingrediensene og blander igjen 10 sekunder, hastighet 4.
Og nå programmerer vi 2 minutter, temperatur 50, hastighet 1,På denne måten får vi honningen til å blande seg godt.
Du vil fortelle meg det!
Aysss tusen takk Jeg tar merke til sausen, hvis jeg har blitt forvirret med babyen x som sm har brent ... Det jeg har gjort har vært å lage mer saus d den forrige, men halvparten av mengden og legge litt på mikroen, så vil jeg si deg tusen takk for svaret!
Tous, det er sikkert veldig bra på den måten med den sausen og litt i mikrobølgeovnen, til slutt er den den samme som i termoen. Du vil fortelle meg det!
Jeg har fått dem til å spise, og vi har fått beinene skrelt !!! Hvor deilig de er, de har en søt touch uten å overdrive flott, og den capitaen som er karamellisert over toppen ... Takk for oppskriften.
En liten ting! Kan du legge ribbeina i en stekepose og deretter ta dem ut for å brune dem? Jeg sier dette fordi jeg ikke vet om ovnen blir for skitten, takk.