Laster inn ...
Jeg elsker sjokolade og nøtter. EN tørket frukt De anbefaler å spise tre enheter om dagen, for å holde kroppen næret og beskyttet.
Jeg forberedte det på en kaffe med venner, og det var en suksess. Det er veldig glatt og slitesterkt i det hele tatt, det virket i det minste for meg. Det var ingenting igjen, og de spør meg allerede når vi gjentar ...
Sjokoladekake med valnøtter
En myk kake med deilig smak av valnøtter
Ekvivalenser med TM21
Når du nevner "ren sjokolade" hvilken sjokolade mener du? Jeg tror jeg skal gjøre det denne torsdagen siden det er mannen min sin bursdag !!
Hei Loles, det er den fra merkevaren Valor, jeg brukte nestlé-fondanten og det gikk veldig bra. Du vil fortelle meg det.
Nestles fondant er den som brukes til desserter som kommer i en tablett, ikke sant?
Hei Vero, ja den som sier om Nestles merkevare, carcarour, day, mercadona ... .. osv ...
Hei, jeg er en fan av siden din, og jeg har allerede prøvd mange av oppskriftene dine, alle veldig gode og veldig godt forklart. Ved å klikke i dag på oppskriften på sjokoladekaken med valnøtter ser jeg at den er modifisert, den forrige var enklere og den var veldig bra, jeg vil gjerne at du skal publisere den gamle oppskriften igjen for å kunne legge merke til fordi den hadde blitt en grunnleggende kake rask og god, takk og god ferie.
Hei Gemma, tusen takk for at du fulgte oss.
Fortell deg at oppskriften han refererer til er sjokoladekaken med valnøtter, og dette er mer kake, de har noen ingredienser til felles, men de er forskjellige oppskrifter. Så det er ikke en modifisert oppskrift.
Og kakeoppskriften slettes ikke, dette er lenken:
http://www.thermorecetas.com/2011/03/17/receta-postres-thermomix-bizcocho-de-chocolate-y-nueces/
Hvis det ikke fungerer for deg, legg inn bloggsøkemotoren, kaken og valnøttene.
en hilsen…
Hei, kan du legge til 200 g ren sjokolade og 150 g melkesjokolade ???? er det at jeg ikke er en elsker av ren sjokolade, men hvis vi liker melk, kan du lage halv og halv ??? og om tid og temperatur ,,, lar vi det være som det kommer?
takk for svar
Hei Carmen, det ville være et spørsmål om å prøve, jeg tror at hvis det ville gå bra, bare tilsett litt mindre fløte, og det å være melkesjokolade, vil det ikke være at den ikke setter seg veldig bra ...
Når du gjør det, fortell meg hvordan du har det ...
Hvor mye sjokolade er 350 g fondant? er at jeg ikke så mengden i oppskriften, men nå i kommentarene når de sier at de vil tilsette 200 av fondant og 150 med melk, jeg forestiller meg at det må være den totale mengden
Beklager at det var et problem med skriveren min, nå har jeg sett mengden sjokolade i ingrediensene.
Uansett tusen takk
hahaha, uansett svarer jeg deg pent. Se de er 250gr, de andre beløpene ble kommentert av en annen person fordi han ikke likte så ren sjokolade. Hva jeg ikke vet om til slutt han gjorde testen.
Hei dyder,
Jeg har prøvd å lage kaken, men kaken har ikke hevet seg, jeg har brukt en 24 cm form, og jeg synes den er for høy og bred og også siden jeg er cøliaki har jeg brukt glutenfritt mel. Kan du fortelle meg hvilken størrelse og type mugg du bruker?
Tusen takk.
Hei Rosa, jeg bruker 22 eller 24, avhengig av hva jeg får, ble det gjort inne? det samme for det ....
og elsk meg, si hei ...
Hvis den ble laget på innsiden, er problemet at det var lite deig til så mye mugg, og glutenfritt mel ikke hever det samme som hvetemel ... .. mange ting ...
Til slutt fungerte det bra for meg, jeg lagde den i en litt mindre form og la en gjærkonvolutt i den. Kaken var en suksess, på jobben har de allerede bedt meg om flere compis oppskriften !!! Tusen takk Dyder for å dele oppskriftene dine !! en hilsen!
Det tok 3 uker at jeg kjøpte themomixen og sannheten at jeg elsker, og jeg lagde denne kaken, men kaken har kommet ganske gylden ut, så vil jeg spise den. Jeg håper den ser bra ut når jeg prøver den. Jeg vil kommentere den, takk for at du setter oppskrifter så god hilsen til alle
Hei Pilar,
Kanskje formen du brukte var for stor. Det ideelle er å gjøre det i en form med en diameter på 22 eller 24 cm. Hvis du vil, kan du også legge til litt kjemisk gjær.
Et kyss!
Stem på oss i Bitácoras Awards. Vi trenger din stemme for den beste gastronomiske bloggen:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Hei, jeg ville vite når jeg skulle sette hastighet 4 30 sekunder og deretter (hastighet 4.30sekund Tm) hva mener du i thermomix eller keee?
Hei Sofy,
Ja, vi mener hastigheten og temperaturen som må programmeres i Thermomix. Oppskriften er laget for TM31-modellen. For de som har den forrige modellen, har vi spesifisert i parentes hastigheten og temperaturen som skal programmeres i den eldre modellen, TM21. Kanskje det er de parentesene som har forvirret deg litt ...
En klem!
Ovnen som du setter den opp og ned?
Det er Sonia, ovn opp og ned. Du vil fortelle oss hvordan det ser ut på deg! 🙂
Hellooo
Jeg ønsket å lage denne kaken i forrige uke, men klarte ikke å fullføre den. Kaken reiste ikke noe. I tillegg sier oppskriften at den er bakt i 35-45 minutter, men i mitt tilfelle etter 20 minutter var den allerede ferdig og den begynte å brenne. Ovnens temperatur på 180 ° i middels høyde. Jeg gjorde det i en form på ca 22 cm. Jeg fulgte oppskriften som den kommer, jeg erstattet bare sukker med stevia for å gjøre det mindre fetende.
Jeg vet ikke om du kan hjelpe meg å vite hvordan jeg kan løse problemet.
Takk så mye!!
Hei ensomhet,
Til tross for at hver ovn er forskjellig, og at i alle oppskriftene som vi publiserer, er steketiden tilnærmet, tror jeg i dette tilfellet problemet har vært å erstatte sukker med stevia.
Når vi endrer denne ingrediensen, trenger vi ikke bare ta hensyn til ekvivalensen mellom de to, men det er nødvendig å endre ingrediensene litt.
Hvis du merker at når vi lager en konditoroppskrift med sukker, gir den den et volum som vi ikke kan få med stevia. Derfor er det praktisk å innlemme en annen ingrediens, for eksempel en fruktkompott.
Jeg tror hemmeligheten her er å eksperimentere. Hvis du tør, gjør du testen med den ingrediensen.
Hvis du tror det allerede er kokt når du baker, kan du prøve å sette inn en spydpinne. Hvis den kommer ut ren, kan du ta kaken din ut av ovnen uten problemer. Hvis det ikke er slik og det brenner på toppen, kan du dekke kaken eller svampekaken med aluminiumsfolie slik at den er ferdig tilberedt på innsiden uten å brenne på utsiden.
Jeg håper jeg har hjulpet.
En klem!