(10 stemmer)
Laster inn ...
Første gang jeg så denne kjeksen og karamellkremen jeg sin enkelhet overrasket. Og etter å ha smakt på den, ble jeg vunnet av smaken.
den ingrediensene er enkle, en av dem vi vanligvis har hjemme, spesielt hvis vi liker å lage desserter. Og det er så raskt at vi på mindre enn 10 minutter har kremen klar til å kjøle seg ned.
I boken er mengden informasjonskapsler 20 g, noe som tilsvarer 4 informasjonskapsler. Det virker for meg at de er få, og da jeg virkelig liker smaken, og det er en kakekrem, Jeg la det dobbelte.
Cookie og karamellkrem
En krem som overrasker med sin enkelhet og smak.
Kilde - Bok "Cost less with Thermomix" (V.II)
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
men hvordan ser det ut, egentlig
Takk, Maite. Sannheten er at den er deilig.
Deilig !!! men jeg anbefaler små porsjonsbriller, fulle nok….
Det er sant, Ana, det er veldig fullt, men det er deilig.
Hei jenter, jeg lagde bare dobbelt, men det er litt flytende og jeg vet ikke om det er sånn eller jeg trenger noe annet uansett. Jeg har lagt det 5 minutter til for å se om noe annet setter seg og hvis ikke så vil jeg la det kult sånn, hvis jeg Du kan hjelpe med en gang takker jeg deg hvis ikke for å se hva som kommer ut, takk og uansett venter jeg på svaret ditt hvis jeg ikke er enig, og jeg trenger det for en dag til, takk og jeg oppfordrer deg til fortsett fordi jeg elsker oppskriftene dine.
Hei Cristina, for å tilsette doble ingrediensene, trenger du å legge den lenger, slik at den når den nødvendige temperaturen. Jeg tror det med disse fem minuttene vil være nok. Husk at når det avkjøles, blir det tykkere, og uansett må det være som en vaniljesaus, ikke tykk. Jeg er sikker på at det kommer ut, vil du fortelle meg. Beste ønsker.
God morgen jenter, først takk for at du svarte meg så raskt, men til slutt tok jeg risikoen for å la ham være alene med de 5 minuttene til siden det var en igjen å fullføre, og jeg visste ikke hva jeg skulle gjøre, og jeg sa: vel, tapt for elven ...
Og hvis de til slutt bøyde meg godt, og hvis ikke, sa de til familien min at av ti som kom ut, har jeg bare 10 igjen ... ..hehehe
Så ikke noe mer enn å vite det for de som kan bruke noe som meg siden det er bedre for meg to ganger. Vel, fortell deg at jeg venter på at du kunngjør roscon de reyes for å få ham til å se hvordan det er ... ..
Skål og takk igjen.
Cristina, jeg er glad for at kaken og karamellkremen ble så bra til slutt. Dette flott !!
Ikke bekymre deg for roscón, ettersom mange venner allerede har bedt meg om det, jeg har forberedt publikasjonen for 15. desember, så om en uke vil du ha den slik at du kan øve.
En hilsen
Jeg lagde dem i morges, og de har vært for tykke, som kokt kondensert melk. Selv om de er veldig smakfulle i smak og barna mine elsker dem.
I boka mi koster det mindre med thermomix at mengden informasjonskapsler den legger er 120 gr og ikke 20 gr, som jeg har lagt en hel pakke med. Og for at jeg ikke skal bli så feit, har jeg erstattet 500g fløte med helmelk (til slutt har jeg lagt 1 liter melk totalt).
Hei Silvia, er det 120 gr. av informasjonskapsler er mye mengde, og det er derfor den er så tykk. Med 20 gr. det er nok, og du vil ha en krem. Prøv og fortell meg. Beste ønsker.
Hei Elena, se, jeg vil lage denne kremen i små kopper, kan du fortelle meg med dette beløpet hvor mange kan jeg få? Tusen takk på forhånd. Hilsener
Hei M. Luisa, jeg tror det er for 10 eller 12 små briller. Jeg håper du liker det. Beste ønsker.
Hei Elena, jeg har laget dem, og i boken min setter den også 120 g kaker, resultatet er for tykt for meg, så jeg skal lage din oppskrift for å se om jeg har mer væske, fordi smaken er veldig god.
Hei Maria, jeg håper du liker det. Det ble for mye av en informasjonskapsel for meg også. Du vil fortelle meg det. Beste ønsker.
JEG LAGET BARRE OPPSKRIFTEN OG DET HAR EN STOR MALING FRA DAN. DET ENESTE SOM ER TAGT 25 G SUKKER. HVORDAN DET SLIDER NÅR. Jeg vil allerede fortelle deg
Jeg håper du liker Mari Carmen, vil du fortelle meg. Beste ønsker.
Hei, i går lagde jeg kremen igjen, og denne gangen har det vært bra, veldig bra, jeg la på 60g kjeks og kokekrem, siden forrige gang jeg la piskekrem, en annen dag vil jeg prøve å lage dem med napolitanske kaker. Hilsener
Jeg er glad du likte det, Maria! Det er en veldig god idé å lage det med napolitanske kjeks, jeg oppmuntrer meg selv og jeg gjør det.
igjen jenter som ble bra, i huset mitt er de glade for at de sier de ser ut som melkepikenes dessert, takk og et kyss
Marcelina, tusen takk for at du så oss.
Hei, jeg vil prøve å lage kremen, og jeg har en stor pakke med krem å lage mat hjemme. Bruker du normalt piskekrem? Vil det passe meg med den matlaging? Takk!
Hei Marisol, for å få det til å se bra ut, bruk piskekrem. Hilsen og jeg håper du liker det.
Jeg laget oppskriften fra en annen side som heter clubrecetas thermomix og ingrediensene setter 120 gram kaker. Se for deg smaken på en kake !!!! det er flott ...
Hei Elo jeg har også prøvd det slik og det var for tykt. Jeg liker det bedre med færre informasjonskapsler. Beste ønsker.
I og med at du har rett, litt tykk.
Hvis jeg ønsket å lage en krem med karamellcappuccino-konvolutter fra Mercadona, hvor mange gram måtte jeg ha i den? Jeg tror det må være flott ...
Hei Elo, jeg har ikke prøvd det, og sannheten er at jeg ikke vet hvilke gram jeg skal legge til. Jeg prøver å gjøre det, og jeg skal fortelle deg det. Beste ønsker.
Veldig bra !!! Veldig enkelt å gjøre. Det var desserten til et måltid med venner og de sa at det var likt de hjemmelagde dessertene til «La Lechera», det var ikke en igjen!!!
Når du vil lage en oppskrift som denne, og du vil lage den ved å tilsette DOBBELE ingrediensene slik at du får flere individuelle glass, må du legge det hele dobbelt så lenge? Jeg har ingen anelse. Jeg er litt ny på termoen, og jeg vet aldri hvordan jeg skal doble mengden for en oppskrift. Jeg vet ikke om du må variere tid, temperatur osv. Hjelp vær så snill!
Hei Fatima:
For å svare deg skal jeg gå gjennom deler:
1. For denne oppskriften vil jeg ikke doble mengdene fordi hvis du skjønner det, må du legge 1 liter fløte og en annen melk, og det kan være veldig farlig fordi du berører maksimal kapasitet. Så jeg anbefaler at du gjør det to ganger, spesielt i oppskrifter som denne du har tilberedt på 10 minutter.
2. Når du dobler beløp, trenger du ikke alltid å sette dobbelt så mye tid. Personlig er det jeg gjør å legge til halvparten av det. Det vil si, forestill deg at den opprinnelige oppskriften sier å programmere 30 minutter, for hvis vi dobler oppskriften ville jeg lagt (30 + 15) 45 minutter i stedet for 60 minutter. Hvis jeg ser at den ikke er klar ennå, vil jeg legge til 5 på 5 minutter. Selv om sannheten er, fungerer dette trikset veldig bra for meg.
Og hastigheten satte den som er angitt av den originale oppskriften.
Det kan virke komplisert, men over tid vil du få tak i det, så jeg ber deg bare om litt tålmodighet.
Kysser !!
Takk Mayra !!
svaret ditt er superklart! seriøst ... takk!
I dag lagde jeg denne oppskriften, veldig god, neste gang jeg skal legge noen flere kaker til meg som manglet litt kakesmak
Hjemme liker vi også denne kremen mye, spesielt de små. Flott å tilpasse den til din smak, det er fordelen med å lage hjemmelagde desserter.
Takk for kommentaren!!!