(2 stemmer)
Laster inn ...
Disse berusede kakene fra Guadalajara har alltid fanget oppmerksomheten min pga søt tann at jeg er. Min svigerfar liker dem også veldig, så i den første muligheten jeg har hatt å spise sammen med ham, har jeg forberedt dem på å få vite hans mening.
Jeg laget denne oppskriften to ganger fordi den første gangen ikke passet slik jeg husket at de var. Etter noen få små detaljer har jeg klart å gjøre dem perfekte, luftige og gjennomvåt.
Det eneste trikset er at de må være dynket i lang tid med søt vin sirup slik at interiøret blir dynket godt, og når vi biter, blir munnen vår oversvømmet med deilig sirup.
Berusede cupcakes fra Guadalajara
Kos deg med disse berusede kakene i søt vin sirup.
Mer informasjon - Papos de anjo -Portugisisk oppskrift-
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Silvia !!! Min svoger vil gjøre deg til et monument !!!! Bare her om dagen fortalte han meg at han elsket drukknere i Guadalajara, for når mannen min og jeg var halvveis der (det er det langdistanse frierier har), ville mannen min gi ham en boks.
Jeg vil forberede dem til bursdagen din, og jeg vil fortelle deg om det.
Et kyss
For en nåde Mar !! alltid bak en oppskrift er det en historie. Jeg fikk dem også til å tenke på svigerfaren min, som jeg alltid har hørt ham si at det ikke er tid når han drar til Guadalajara at han ikke tar med en boks og sannheten er at det hjalp meg med å forbedre selv oppskriften, fordi jeg laget det to ganger til jeg fant det perfekte kjeksen og beruset poenget, men da har de vært en suksess. Alle som har prøvd det gjentok og snakket som galne om dem.
Et lite kyss vakkert
Mmmmmmmmmmmm hvor rik !! Til posen med oppskriftsboka mi !!
Du er veldig rik, hvis du liker veldig fulle kaker, er dette en enkel og deilig oppskrift.
En hilsen
Silvia, i morgen uten å mislykkes, drikker jeg drunks, de ser veldig bra ut, her om dagen, jeg gjorde den galisiske bicaen, veldig bra, en flott klem
Pepita kommer veldig rik ut, husk at disse fyllene er veldig våte i den søte vinsirupen, ikke vær redd for å ha dem i noen minutter og suge godt på begge sider. Jeg håper du liker dem, vil du fortelle meg.
En hilsen
Du er en sjarm, jeg har allerede laget flere av oppskriftene dine, og de er alltid synonyme for suksess. Men med dette har det i dag vært å skyte raketter. Tilfeldigvis ble jeg i dag invitert til å spise hjemme hos en god venn som har en søt tann og ikke visste hva jeg skulle ta med, i morges gikk jeg inn på siden din, og du ga meg løsningen med fyllene. Det eneste jeg har endret er vinen til Rum Palido de Motril (her i noen konditorier bruker de denne innfødte brennevin). Suksessen har vært rungende. Hans dame ville at han skulle fortelle henne hvilket bakeri han hadde kjøpt dem fra. Takk skal du ha.
Jeg er veldig fornøyd, Paco!. Silvia ga meg noen få da hun laget dem, og jeg spiste dem med en gang. De var perfekte og deilige. Jeg tror jeg skal gjøre dem til denne julen. Tusen takk for at du så oss.
Hei Silvia og Elena, du er flott, du kjenner en oppskrift på gresskarflan fordi de har fortalt meg at det er veldig bra, men jeg har ingen oppskrift, kjenner du noen av dere, fortell meg noen av dere, det er verdt en hilsen.
Hei Mari Carmen, jeg gir deg en oppskrift på gresskarflan som jeg håper du liker:
500 g gresskar, 2 små egg, 100 g sukker, 1/2 ts malt kanel, 1 klype muskat, 100 g skummet melk, karamell (til formen)
1. Hakk gresskaret i terninger, legg i glasset og dekk med vann (ca. 700 g). 25 minutter. Varoma. Venstre sving, skuffhastighet. Sil og reserve til det er kult.
2. Når gresskaret er kaldt, legger du det i glasset sammen med resten av ingrediensene. Bland 30 sekunders hastighet 5. Sett karamell i bunnen av formene, dekk dem med aluminiumsfolie og legg i Varoma-beholderen.
3. Tilsett ca. 700 g vann i glasset og programmer mellom 40-50 minutter (det avhenger av størrelsen på formene). Varoma, hastighet 1. Reserver i kjøleskapet.
Jeg ble hekta på siden din for noen dager siden, og jeg elsker singlene dine. Jeg vil lage disse fyllene, anbefaler du meg vin? Jeg tror det kan være suksessen til oppskriften. Takk og et kyss.
Mary, jeg forstår ikke mye om viner, men dette var en søt muscatel-type vin, jeg kjøpte den for mange år siden i Malaga og den var deilig.
Siden jeg oppdaget siden din, har jeg ikke kommet tilbake til noen annen oppskriftsbok. Grazas
Planlegger du forresten å legge en oppskrift for den kommende høytiden? Jeg må lage mat til 10 hver dag, og jeg går tom for ideer. Fortsett å gjøre livene våre enklere
Hei Maria. Tusen takk for at du så oss. Ja, vi skal legge både søte og salte juleoppskrifter. Jeg håper du liker dem. Beste ønsker.
Jeg lagde dem i går, vel så mye, de er flotte. Siden jeg ikke hadde langstrakte papirer, kuttet jeg kaken i små firkanter og la dem på muffinpapiret. Du er fenomenal, jeg har allerede laget flere oppskrifter til hver bedre. En hilsen.
Paloma, jeg er veldig glad for at du liker dem, sannheten er at de er avhengige. Hjemme fløy de på en dag.
En hilsen
Du må se, jeg har blitt så hekta på bloggen din, som er det første jeg ser på hver dag for å se hvordan jeg overrasker mannen min og sønnen min ved lunsjtid, de er veldig glade !! drep dem i julen, ha ha ...
I dag kan jeg ikke la være å lage disse cupcakes som ser bra ut.
Å herregud, nok en syndedag!
Jeg skal fortelle deg om det.
Hei, jeg ble nylig hekta på siden din og lagde fyllene, de er gode. Kan vinen erstattes med most uten alkohol?
Hei Rocio, ja det kan byttes ut. Jeg har ikke laget dem med must, men de er helt sikkert deilige. Hvis du gjør det, fortell oss hvordan har du det? Beste ønsker.
Hellooo !! Den berusede svampekaken var en av de første jeg lagde, jeg lagde kakeoppskriften slik det står i oppskriften din, men jeg modifiserte sirupen, jeg brukte 90g sukker, 40g Cointreau og 100g vann, jeg la alle ingrediensene i glasset og jeg programmerte 3 minutter, temperatur 100 ºC og hastighet 3. Etter at jeg la til kaken, fuktet jeg den bare 1/3 lavere. Cointreau gir den en veldig god smak, fordi den er en oransje likør.
Tusen takk for oppskriften 🙂 Jeg elsker fulle kaker, og i Alicante finner jeg dem ingen steder. Så hver gang jeg drar til Madrid, kommer jeg lastet, haha.
Nå som jeg har oppskriften, skal jeg lage den så snart jeg har fått en stund, men jeg har et spørsmål; Kan du lage cupcakes i cupcake pods? I stedet for å bruke en firkantet eller rektangulær form, sier jeg ...
Takk for at du delte oppskriften.
Hilsen
Jeg har ikke prøvd å gjøre det i muffinsformene direkte, men jeg tror de kan være bra for deg, men da må du fjerne dem for å få dem full og papiret blir skadet. Bedre lag hele kjeksarket.
En hilsen
Jada, jeg regnet allerede med det, men på den måten ville de komme ut små, selv om jeg ikke vet, får jeg se ... hehehe.
Tusen takk for ditt svar.
Hilsen
Igjen meg ... oppskriften er flott. Jeg har bare laget og prøvd dem, og de kommer ut det samme 🙂
Du vet ikke hvor lenge jeg har lett etter denne oppskriften. Jeg laster dem opp til bloggen min senere, i tilfelle du vil ta en titt på dem. Du er invitert!
Hilsen
Jeg er glad for at du likte det. Sannheten er at de kommer bra ut med denne oppskriften. Jeg kommer innom for å se henne.
Hei, moren min, hvordan må du være? Døtrene mine og jeg kan ikke slutte å le, vi vil lage dem, men vi har laget fransk toast, fylte småkaker, smultringer, sjokolademousskake, vi kommer til å bli som kyr men vi vil gjøre dem uansett. Jeg vet ikke om når vi forventer et besøk, så skyldfølelsen blir mindre kyss
Toñi, disse kakene må være ganske fulle, og de er luksuriøse, for å se bra ut med et besøk er de ideelle. Jeg er glad for at du liker oppskriftene våre og får deg til å tilberede dem som familie og selvfølgelig spise dem.
Hei Silvia og Elena, kan jeg bruke invertsukker til å lage kaken? eller bare i oppskriftene du sier. Tusen takk.
I alle kaker og iskrem er det ideelt å bruke invertsukker. Se på andelen sukker som må tilsettes for hver ting og gjør det. Det kommer mer luftig og ømt ut.
Jeg elsker bloggen din, jeg er superbedratt av ham, i dag lagde jeg de berusede kakene og de har vært en suksess, det var et familiegjenforening der de hadde med seg et brett med kaker og de ble ferdige med mine og de beholdt det de tok med, takk veldig mye for oppskriftene dine, fortsett det ... Jeg elsker dem.
Virginia, jeg er ikke overrasket over at du har lyktes på den måten fordi de er imponerende! Jeg er glad du likte dem.
Veldig god oppskrift, jeg har ikke satt den i praksis, men jeg vil gjøre det til jul, det er en enkel og deilig dessert, jeg forteller deg at i mitt land Uruguay er den eneste varianten de har at de tilfører sirupen rødfarging , og dryss med revet kokosnøtt. Veldig fin side, fortsett det.
Jeg elsker alle oppskriftene dine, de er flotte, jeg er fortsatt like fascinert som når jeg gir det til meg selv, jenter, det er flott å lage mat med det og ha en blogg, så jeg skal si at jenter er flotte.
Et kyss for alle.
Mars
Hei, se hva som skjer er at de på videregående etterlot meg et prosjekt om typisk meksikansk mat, og vel, jeg elsket oppskriften, og jeg ville vite om du vet i hvilket år har denne oppskriften stammer fra eller begynte?
mange takk
Hei Fernanda, sannheten er at vi ikke vet hvor den kommer fra, akkurat som i en internett-søkemotor, kan du finne ut av det.
Hei, dette innlegget er lenge siden, men la oss se om noen kan fortelle meg hvor lenge jeg skal la kjeksen ligge i bløt i sirupen. Jeg gleder meg til å gjøre dem. Takk
Hei Jessica:
Det er ikke et spørsmål om tid, det handler om å få dem godt gjennomvåt. Du må våte dem med sirupen litt etter litt. Trikset er å sjekke med fingrene hvor gjennomvåt det er. Klem overflaten forsiktig mens du suger. Først vil den suge all sirupen til du ser at kaken er fuktig og at når du klemmer, siver den væske.
Kisses!