Ostemassen med jordbærgelé er en fin dessert med en veldig myk tekstur. I tillegg er tilberedningen veldig enkel, og ingrediensene kan ikke være enklere.
Denne desserten er ideell for server det i individuelle kopper og i tillegg er det veldig prangende fordi kombinere fargene og lagene av ostemasse og gelatin er perfekt skilt.
Det må gjøres på forhånd slik at lagene krøller seg godt og kjøler seg ned for å kunne servere det veldig kult.
Hvis det er ment for diabetikere eller personer som gjør diett, bør du bare erstatte sukker med søtningsmiddel.
Ostemasse glass med jordbærgelé
Kombinasjonen av farger gjør det til en veldig fargerik dessert.
Mer informasjon - Små glass kremost med jordbær og syltetøy
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Silvia flott, jeg setter pris på at du sendte, takk
Hei: du gir meg så mange ideer at jeg ikke vet hvor jeg skal begynne.
Takk
Takk til deg Silvia for at du fulgte oss, jeg er glad du liker det.
En hilsen
Veldig bra
Jeg skal se etter deg og følge deg
Jeg liker oppskriftene veldig godt, og de er så godt forklarte og så enkle å lage, noe som er en stor glede. Gratulerer
Tusen takk, M. angeles, jeg er glad for at vår innsats for at oppskriftene skal komme på den klareste og enkleste måten ser ut til å bære frukt.
Hei Silvia. Se, jeg vil gjerne spørre deg om noe som kan være vanskelig. Jeg vil gjerne få en oppskrift til for denne typen dessert, i små glass. Det ser ut til at de blir fasjonable. På en venns fest bestilte vi dem fra et bakeri-bakeri, og de ble en stor suksess. Vennene mine som sier at de er imponert over desserter, vil at jeg skal undersøke og undersøke forskjellige alternativer, og selvfølgelig vil jeg ikke være up pari ... hahaha. Tusen takk på forhånd og hilsen.
M. Luisa Jeg lar deg her være lenken til venninnen min Natalia som forberedte disse dessertglassene, og jeg synes de er gode.
http://www.cocinavaroma.com/2010/12/postres-en-miniatura.html
En hilsen
Hei Silvia, tusen takk !!! hvor bra de ser ut, vil jeg prøve dem. Jeg har allerede forskjellige alternativer som jeg har søkt på nettet. Jeg stiller deg et spørsmål som jeg ikke vet om du kan svare på, tror du at disse typer desserter med forskjellige typer mousse og kremer kan fryses? tusen takk for hjelpen
M.Luisa Jeg har ikke prøvd å fryse dem, men jeg tror de kan være gode. Hvis du prøver, håper jeg du forteller oss hvordan de blir.
En hilsen
Hei Silvia, jeg skriver bare for å fortelle deg at jeg har laget noen glass panacotta og sjokoladekrem og jeg har frosset dem. Vi har hatt dem midt i tining, og de var enda deiligere. Tusen takk igjen for hjelpen. en hilsen
Jeg ville vite hvor mange jordbær jeg skulle bruke mer eller mindre, mange takk.
Jeg kan ikke akkurat huske tallet, men en eller to per glass er nok. Det er litt å smake på.
Jeg har et spørsmål, har gelatinen lov til å gelatinere i en separat beholder? Når det legges i glassene på "knekker" ikke ostemassen gelatinen? Takk for oppskriftene dine
Mari, gelatinen får avkjøles i en separat beholder, og når du ser den begynner du å stivne blandingen med jordbærene og hell den over ostemassen og la den avkjøles helt i kjøleskapet. Gelatinen knekker ikke fordi den er laget når den fremdeles er litt varm og hviler den helt på ostemassen.
Jeg har et spørsmål, er det lov å gelatinere i en separat beholder? Når den legges i glassene på ostemassen, "knekker" ikke ikke gelatinen? Takk for oppskriftene dine
kan de gjøres over natten?
Hvis Nuria, kan de gjøres, ikke noe problem. Det vil til og med curdle alt bedre.
HEI DER!!!
Jeg har laget denne oppskriften, men jeg vet ikke hvorfor da jeg la til gelatinen med jordbærene, har den lekket og jordbærene har holdt seg på toppen, ostemassen i midten og gelatinen under, jeg forstår ikke hvorfor dette har skjedd til meg.
Kan du tenke deg en forklaring?
Takk uansett det var veldig bra.
Disse koppene, du må lage dem og plassere dem når de avkjøles, først lager vi ostemassen og lar den avkjøles, deretter gelatinen, og når den nesten er ostemasse, tilsett jordbær og legg den på ostemassen.
Hallo!! Jeg likte oppskriften, men jeg vet ikke hva ostemasse er, kan du veilede meg ??? Takk skal du ha
Hei Sandra, ostemassen er et fortykkende pulver for å tilberede ostemassedesserten eller andre desserter (for eksempel en ostekake). Du finner den i et hvilket som helst supermarked i pudding- og kringleområdet (i det minste i Spania). Jeg gir deg bildet:
Du vil fortelle meg om du finner det!