Laster inn ...
Hjemme vi elsker pizza, spesielt min eldste datter. Før vi kjøpte dem frosne eller vi bestilte dem fra en kjent franchise, men siden jeg har Thermomix®, elsker vi å lage dem hjemme.
Deigen er veldig enkel å lage, den tilberedes på et øyeblikk og den blir igjen nydelig.
Selv om det beste er at vi kan bruke ingrediensene vi ønsker. I dette tilfellet har vi laget den med gammel ost Gamle Amsterdam®, som er en nederlandsk kumelkost med en spesiell herdeprosess som gjør den deilig, bacon og sopp ... flott!.
Og husk at massen kan fryses.
Gammel ost, bacon og sopppizza
En deilig pizza som du kan tilpasse etter eget ønske.
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Hei, jeg er ny på blandingen, men jeg har oppdaget dette nettstedet og jeg elsker det, jeg har allerede laget flere av oppskriftene dine, og jeg er veldig glad. Jeg har elsket denne, men jeg har et spørsmål, hvor kan jeg finne styrke mel? er det et spesielt mel ?? Tusen takk og gratulerer for oppskriftene dine.
Hei Marisa, tusen takk for at du så oss, og jeg håper du fortsetter å like oppskriftene våre.
Det er styrkemel i nesten alle store supermarkeder. Jeg kjøper den på Mercadona, Carrefour eller El Corte Inglés (Super Cor).
En hilsen.
Jeg vil gratulere deg med denne siden, du er flott, jeg følger deg litt med å lage mat med Goizalde, du har noen fantastiske oppskrifter, dere jenter er fantastiske.
Tusen takk, Ana.
Tusen takk Ana, vi er veldig glade for å ha venner som deg som benytter seg av oppskriftene våre.
Et lite kyss
Hei Elena og Silvia. Jeg har fulgt deg lenge og ønsket å gratulere deg med bloggen. Jeg har laget noen av oppskriftene dine, og de er gode (appelsinkaken har vært en suksess hjemme :)). Hvis du ikke har noe imot det, har jeg referert til deg på bloggen min. Tusen takk, og jeg vil fortsette å glede meg over ideene dine, som denne pizzaen. Det samme skjedde med oss: det lærte å lage pizzadeig med tmx, og ingen pizza utenfra har kommet inn i huset lenger 🙂
Tusen takk, og jeg håper du fortsetter å like oppskriftene våre. Ah! og tusen takk for at du henviste oss til bloggen din.
En hilsen.
Hei, jeg vil gjerne vite hvor jeg kan kjøpe den gamle ost gamle Amsterdam.
Tusen takk
Hei Cristina, jeg kjøper den på El Corte Inglés, men jeg tror det er også på El Carrefour. Beste ønsker.
Jeg så ham i går i Mercadona! Det er morsomt hvordan jeg ikke visste mange ting før, og nå viser det seg at nesten alt er i Mercadona ... og alt høres kjent ut for meg! Jeg håper å lage denne oppskriften snart, i dag har jeg deig men ikke den osten ... forresten, hva smører du stekebrettet med? Jeg tenkte å legge på smørepapir ... og la du pizzaen være for tynn? Jeg prøvde det en gang, og det var ikke helt ferdig, og siden jeg er ny, har jeg mine små tvil ... takk!
Hei Almus, stekebrettet kan smøres med olivenolje eller strø direkte med mel sjenerøst. Tykkelsen på pizzaen varierer etter smak, jeg liker spesielt at de er tynne og jeg baker den i 230 ° i den laveste høyden på vifteovnen til den er ferdig (det tar omtrent 10-12 minutter). Hvis du liker det tykkere, kan du bare legge det i mellomhøyden og på 200 ° i ca 15 minutter. Uansett, før du tar den ut, se på hvordan den er under, og du vil vite om den er klar eller ikke. Du vil fortelle oss det!
Det blir mye å spørre ... men kan du fortelle meg en ost som ser ut som den du nevnte for å lage pizzaen? Jeg kjøper vanligvis hos Mercadona ... Tusen takk for alle ideene dine ... hvor lett du gjør det for oss !!!!!
Ana denne osten er en veldig herdet sauost, du kan bruke alt som er herdet. Jeg tror til og med at de selger det i mercadona.
Hei Alexandra. Jeg ville laget appelsinkaken og risen med tunfisk. Du får se hvor enkelt og deilig. Uansett, se på indeksen over oppskrifter som sikkert er det mange veldig enkle. Beste ønsker.
Hallo jenter, jeg fant deg for noen dager siden, og jeg elsker oppskriftindeksen din, jeg lagde pizzaen i går kveld og den kom bra ut. Beste ønsker.
Velkommen, Esther! Jeg er glad du likte pizzaen, og jeg håper du liker resten av oppskriftene også. Beste ønsker.
I går lagde jeg denne pizzaen til middag, og jeg var veldig vellykket, deigen var tynn, veldig sprø. Pizzaene han lagde før, med en oppskrift fra Thermo-boka, var tykkere, og han lot den ikke sitte stengt i en halv time.
Jeg tror det har forbedret seg mye, og kombinasjonen av ost og bacon, totalt.
Et kyss
Jeg er glad Marien at du vil like det. Det er en pizza med en veldig god kombinasjon og den lukkede resten jeg tror at som du sier forbedringen.
En hilsen
Hei, jeg vil gjerne lage pizzadeigen. Jeg har ikke mel, kan jeg servere spesialmel til pizza? Og gjæren jeg har er pulverisert, kan den brukes?
Hei Jubilo89, jeg tror at du kan lage det med disse ingrediensene, men sannheten er at jeg ikke har prøvd dem, og jeg kan ikke forsikre deg om resultatet. Jeg har alltid gjort det som det står i oppskriften. Hvis du gjør det, fortell meg hvordan har du det? Hilsen og god jul !.
Kan du legge ut en oppskrift på dumplings for å lage deigen også? Takk.
Jeg tar oppmerksom på Susana og snart vil jeg prøve å laste opp en oppskrift på disse.
Hei Elena og Silvia, jeg oppdaget bloggen din for ikke lenge siden, og jeg er veldig fornøyd med oppskriftene dine. Er det bedre å legge melk eller vann når vi lager pizzadeigen? eller 50% vann og 50% melk?. I en eller annen bok har jeg observert at de setter melk. Takk skal du ha. Teresa
Teresa, sannheten er at jeg alltid tilfører vann til deigen, men jeg skal prøve det, for hvis du har sett det, vil det helt sikkert komme deilig ut. Takk for forslaget ditt. Når jeg prøver, vil jeg fortelle deg det. Beste ønsker
Hei Teresa, jeg har prøvd det, og den er veldig rik på halv vann og halv melk. Prøv og fortell meg. Beste ønsker.
Dette er veldig bra. Jeg oppfordres til å lære mer med thermomix, hilsener
Jeg håper du liker det, Vanesa. Du vil fortelle meg det. Beste ønsker.
For en deilig ting, for Guds skyld ... ..Jeg har denne vice pizzaen, vi har spist den som en enkelt rett mellom oss to ... det er ikke tilfelle.
Vi slanker heh, heh, heh ... og å tenke at jeg hadde tmx stående på lageret !!!!!! Takk millioner for denne bloggen, jeg er veldig hekta på dem begge !!!! av slik jeg laget det med vanlig mel hadde jeg ikke
Jeg er glad du likte det, Mamiavila!. Hilsen og tusen takk for at du fulgte og fulgte oss.
Hei !!, Først og fremst vil jeg gratulere deg med denne interessante bloggen som jeg nettopp har oppdaget, og som jeg tror jeg vil lære mye av, og fremfor alt vil det hjelpe meg med de familie- og vennemåltider som vi må lage mat eller bidra med noe rett. Jeg tror at, fra i dag, vil denne bloggen bli min mest trofaste allierte 🙂
Når det gjelder deigen til å lage pizza, vil jeg vite om jeg kan lage deigen og reservere den i kjøleskapet (uten å fryse) til neste dag, hvor lenge kan den vare i kjøleskapet uten å fryse?
Tusen takk og gratulerer med den gode bloggen din.
Hei Vicky, jeg er veldig glad for at du liker bloggen vår. Når det gjelder deigen, holder den i kjøleskapet i et par dager. Hilsen og tusen takk for å se oss.
HELLO-VENNER, DENNE OPPSKRIFTET VAR VELDIG GOD FOR FYLLINGEN, MEN PIZZA-DEGEN HAR KLISTET MEG PÅ OVNEN BAKKE, JEG SATT OLJE PÅ BAKET. HVA RÅDER DU MEG?. ET KYSS, DU HJELPER MEG MYE I KJØKKENET.
Hei Mari Luz, jeg antar at det har å gjøre med skuffen og hvor smurt den er. Jeg bruker en non-stick pizza panne, og de holder seg aldri til meg. Beste ønsker.
Requetegood !!! Sannheten er at du er veldig sjenerøs for å dele oppskriftene dine med oss alle, med super originale ideer. GRATULERER DETTE ÅRET, jeg håper du er der lenge. Kyss !! Kan du forresten fortelle meg hvor mini-desserter er? Jeg så dem en dag i forbifarten, og nå vil jeg lage dem, og jeg husker ikke i hvilken oppskrift du setter lenken. Takk!
Hei Mila, tusen takk for at du fulgte oss! Jeg vet ikke hvilke mini-desserter du mener, kan det være ostekaker, riskaker eller kanelkaker? Kyss.
Hei Elena!! De var desserter laget i små glass, jeg beklager, det er det eneste jeg husker fordi de fanget oppmerksomheten min på grunn av den nysgjerrige presentasjonen. Jeg gratulerer igjen, jeg har aldri sett en så "besøkt" bursdag. Mange kyss !!!
Hei Mila, jeg setter lenken for å se om dette er det du leter etter: http://www.thermorecetas.com/2010/10/07/Receta-Postres-Thermomix-Vasitos-de-Cuajada-con-Gelatina-de-fresas/
Kyss.
Ja Elena, det var det han ønsket. Mange takk. Gratulerer med dagen til mannen din, ha det veldig bra. Kyss !!
Tusen takk, Mila!
Hei jenter, foreldrene mine kom til middag i går kveld og vi kom med å lage pizza. Sannheten er at jeg er litt redd for å eksperimentere med roboten, men da vi så resultatet ... kan du ikke forestille deg hvor vellykket det var! Gratulerer med bloggen, sannheten er veldig oppmuntrende å fortsette å lage oppskriftene dine. En hilsen.
Hei! Jeg elsker bloggen din. Så hekta jeg er!
Jeg har nettopp laget pizzaen, hvor god! men deigen, når den er kokt, har ikke blitt stiv, men myk og alt på toppen var allerede ristet ... hva skal jeg gjøre?
Hei Cris, du kan først legge varmen ned i ovnen slik at deigen blir mer og deretter opp og ned. Hilsen og jeg er glad du liker bloggen vår.
Tusen takk, Nuria!. Jeg er glad du likte det. Beste ønsker.
Hei, jeg ville kommentere noe som skjer med meg i det siste hver gang jeg lager pizzadeigen, nesten ingenting hever seg, og jeg har lite igjen inni når jeg tar den ut av ovnen og jeg vet ikke hvorfor det kan være, hilsen !
Hei Loida, bake den i noen minutter alene i ovnen før du setter påfyllingen. Slik blir det gjort for deg. Beste ønsker.
Hei, vi har akkurat spist pizza til middag (den er tømt for kjøleskapet) det er første gang jeg har laget deigen, og jeg har fått bekreftet at det går langt, jeg har laget alt deigen fordi jeg er usikker på når den skal fryses, Hvis den er ferdig med en gang du er ferdig med å elte eller må du vente til den "hever"? Hvis den er ferdig rett etter endt elting, må den "heve" når den er tint? Som du ser er uvitenheten min total og jeg ville satt pris på om du kunne oppklare det for meg, og så neste gang jeg fryser ned en del, har vi elsket hvordan deigen er. Tusen takk for oppskriftene dine ... og for turene vi tar for å fortsette å nyte dem.
Hei Marieta, jeg fryser den før den stiger. Når jeg tiner den, lar jeg den følge den samme prosessen med å heve den innendørs. Det er perfekt. Hilsen og tusen takk for at du så oss.
Jeg har pizza klar til middag i kveld ... halvliter er 10 !! Jeg tar opp hele stekebrettet, men jeg har brukt bare halvparten av nesten alle fyllingrediensene (bacon, stekt tomat, ostekile) Jeg tror at å sette alt hadde vært veldig overbelastet. Bare en liten ting, jeg beklager å kaste saften som er igjen av oljen, løken og soppen. Kan du tenke deg en oppskrift hvor du kan bruke den på nytt? Jeg tror at det i en sjømatsuppe kan være bra, men har du laget noe? Takk!
Hei Eva, se i indeksen over oppskrifter på "sjømatsuppe" eller "rissuppe med muslinger", begge er deilige. Hilsen og jeg håper du likte pizzaen. Beste ønsker.
Elena la pizza in-cre-i-ble !!! Gratulerer!! Jeg tror jeg vil tilsette saften til en kokesaus, med smak av sopp må den være flott!. Nå har jeg engasjert meg i den rosa panterarmen, det dårlige er at kremen min har blitt kuttet: (Jeg vil prøve å gjøre det igjen. Salu2 !!
Jeg er glad du likte det, Eva! Du vil fortelle meg om den rosa panterarmen. Beste ønsker.
Hallo jenter. Gratulerer med lappen. Jeg har et problem med alle pizzaskorpene jeg lager. Jeg skulle ønske du kunne hjelpe meg. Når jeg er ferdig med å lage pizzaen har den en litt viktig «bitter» smak, som jeg tillegger den ferske gjæren. Og sannheten er at jeg ikke vet grunnen, for jeg lager oppskriften til punkt og prikke. Takk skal du ha.
Tusen takk, Inma! Jeg er glad for at du liker bloggen vår. Når det gjelder deigen, vet jeg ikke hva som kan skje, det ser perfekt ut for meg. Prøv en konvolutt med bakergær i stedet for å tilsette fersk gjær, for å se om du ikke har den bitre berøringen på den måten. Beste ønsker.
Hei Elena, jeg har lest hva som skjer med Inma, og det skjedde med meg en gang, gjæren var i dårlig forfatning, fordi den hadde vært frossen i lang tid. Elena, jeg vil gjerne vite hvor stor pizzaen er eller for hvor mange spisesteder, jeg har ikke laget den med disse beløpene, og det er derfor sønnen min spiser en hel. Tusen takk, hilsen.
Hei ulastelig, det gjelder to mellomstore pizzaer. Beste ønsker.
Hei Elena
Jeg vil gjerne vite hvordan jeg lager en pizzadeig som ikke ser ut som brød.
At den blir mer tørr, tynn og knasende.
Takk.
Hei M. Angeles, jeg gjør alltid denne fordi vi elsker den. Sannheten er at jeg ikke har sett på flere oppskrifter. Beste ønsker.
Hei Elena, kan du fortelle meg hvor du kjøper den gamle ostekilen i amsterdam, i dag har jeg sett på Mercadona og ikke sett. Takk.
ps osten er skiver eller kilet.
Hei Maite, i Mercadona som jeg kjøper er det, men jeg vet at det ikke er det samme i dem alle. Jeg har også kjøpt den på El Carrefour og på Hipercor. Beste ønsker.
Hei! Jeg gjorde det her om dagen, og moren min og jeg slukte nesten opp det! hahaha, det er flott, tusen takk!
Så rik Elena !!! Du har en god pizza !! 🙂 Du har noen superrike oppskrifter, og jeg tror Cookpad Oppskrifter (www.cookpad.com/es) du kanskje vil elske! Et sted hvor du kan dele oppskriftene dine blant tusenvis av mennesker over hele verden, så vel som bloggen din, slik at mange flere kan bli kjent med deg og bli inspirert av matlagingen din. Hvis du tør, vil jeg gjerne se deg der! Gratulerer med dagen 🙂 Og ... i dag er det en spesiell pizzautfordring, og din er flott. Mary
Takk Maria, vi kommer innom 🙂